Баранячий жир - лікувальні властивості і протипоказання
Лікувальні властивості баранячого жиру
Баранячий жир містить такі корисні властивості як бета-каротин, який пригнічує всі процеси старіння в організмі, ланолін, який широко використовується в загоюють косметичних засобах і стеаринову кислоту, що застосовується в медикаментах для кращого зберігання і засвоювання ліків в організмі. Виведемо кілька основних і ефективних властивостей:
- Нормалізується гормональний баланс - в баранячому жирі є необхідні для нашого організму жирні кислоти, але користь буде тільки при обмеженому їх споживанні.
- Дає енергію - вживання в їжу цього продукту забезпечить великий заряд сил.
- Покращує мозкову діяльність - в хімічному складі жиру багато вітаміну В1. який покращує кровообіг і нервову систему.
Часто внутрішній баранячий жир застосовують при простудних захворюваннях. Для того щоб вилікувати бронхіт, хворому натирають жиром спину і груди, масажними рухами. Після тепло загортають і залишають на ніч. Застосовуваний внутрішній баранячий жир добре прогріває, допомагаючи вилікуватися від бронхіту. Бажано поєднати зовнішнє лікування з внутрішнім застосуванням, випиваючи перед сном склянку теплого молока, розведеного 1 ст. л. баранячого жиру.
Широко використовується баранячий жир при порушенні жирового обміну і дистрофії печінки. Застосовують для позбавлення від жировик. З нього роблять теплі компреси для полегшення болю в суглобах.
Вживайте баранячий жир з особливою обережністю, тому що його неконтрольоване споживання викликає утворення холестеринових бляшок. Людям, страждаючим захворюваннями травної системи (виразка, гастрит з підвищеною кислотністю), з великою обережністю потрібно використовувати бараняче сало в приготуванні страв. Людям з хворобами нирок, жовчного міхура і атеросклерозом протипоказано вживання баранячого жиру.