Знайшла щось в ажіте що))

Загалом, купила сьогодні шматок свинини (шийку). Планувався шашлик.
Розрізавши частина м'яса на шматки, натрапила на якісь дивні капсули, від маленьких до 0,5 см, до зовсім довгих (на фото праворуч, як черв'як). Якщо на них тиснеш - виходить щось типу гною (в центрі цієї апетитної композиції), з легким зеленуватим відтінком, злегка крупінчатое, без запаху. (Мені нагадало вассабі, тільки світліше, з гноєм не хочу порівнювати, тож мені кепсько від побаченого.
Купила не багато, багато. 5 кг. Дуже засмутилася.

Довго гуглила, виразних відповідей на своє питання не знайшла.
Ніхто з таким не стикався? Що це? ¶

Боюся помилитися, але дуже схоже на послеін'екціонние наслідки. Свиням в шию роблять різного роду укольчики, типу витаминок. Так що, швидше за все, це саме гнійний вміст постін'екціооних інфільтратів. ¶

Ось це саме ймовірне (судячи з того, що нагугліть). А наскільки це небезпечно / шкідливо?
Як ви думаєте, я можу розраховувати, що у мене заберуть це і повернуть гроші. '(¶

Плюс до ін'єкцій. уколами зростання шпигували.
можна вирізати ці капсули, але я б спробувала повернути, хоча претензії не до продавцеві, а до виробника.
де брали це м'ясо? ¶

На Канавинском ринку, завжди раніше саме у цього конкретного продавця на одному конкретному місці брала. У перший раз таке. ¶

Ідіть в лабораторію ветсанекспертизи на Канавинском ринку і віддавайте м'ясо з письмовим поясненнями де і коли куплено, вони зобов'язані провести перевірку за фактом. Пишіть в 2 примірниках і на своєму вимагайте підпис що коли і хто прийняв вашу скаргу і відповідь має бути протягом 10 днів. Можна паралельно в Росспоживнагляд скаргу накатати щоб напевно перевірка була ¶

Загалом, ніякі перевірки експертизи я робити не пішла. Сильно обмежена за часом - 3х місячна дитина (власне, на честь 3-х місяців і організуємо шашлик).
З ранку з'їздила на ринок, показала. Продавець і ще одна жінка стали дивитися, прийшли до висновку, що це від уколів в шию (як тут і говорили більшість). Сказали, що повернуть постачальнику (продати його таке малоймовірно, що зможуть, воно все оброблене, а вони тільки цілими шматками торгують). Хотіла поміняти на гроші, але в підсумку поміняла на інший шматок. Відрізали і сказали в цій частині їх бути не повинно. Повірила. Зараз обробляла - нічого начебто немає.
Шкода, звичайно, витраченого часу + тепер страшніше купувати м'ясо буде))
Спасибі всім за поради та ідеї ;-) ¶

Ну ось це дуже шкода. І думаю неправильно. ¶