Загальні коліформні бактерії - студопедія

Організми - індикатори фекального забруднення

Використання типових кишкових організмів як індикаторів фекального забруднення (а не самих патогенних агентів) є загальновизнаним принципом моніторингу та оцінки мікробіологічної безпеки водопостачання. В ідеалі виявлення таких індикаторних бактерій повинно означати можливу присутність всіх супутніх такому забрудненню патогенних агентів. Індикаторні мікроорганізми повинні легко виділятися з води, ідентифікуватися і кількісно визначатися. При цьому вони повинні довше виживати і у водному середовищі, ніж патогенні агенти, і повинні бути більш стійкі до знезаражують дії хлору, ніж патогенні. Практично будь-якої один організм не може відповідати всім цим критеріям, хоча багато хто з них мають місце в разі коліформних організмів, особливо Е. соli - важливого індикатора забруднення води фекаліями людини і тварин. Інші організми, що задовольняють деяким з цих вимог, хоча і не в такій мірі, як коліформні організми, також можуть в деяких випадках використовуватися в якості додаткових показників фекального забруднення.

До коліфрмним організмам, використовуваним в якості індикаторів фекального забруднення, відносять загальні коліформи, в тому числі і Е. соli, фекальні стрептококи, сульфітредукуючих спороносні клостридії, особливо, клостридія перфрингенс. Є й інші анаеробні бактерії (наприклад, біфідобактерії), у великих кількостях зустрічаються в фекаліях. Однак рутинні методи їх виявлення занадто складні і тривалі. Тому фахівці в галузі водної бактеріології зупинилися на простих, доступних і достовірних методах кількісного виявлення індикаторних коліформних мікроорганізмів, використовуючи в роботі тітраціонний метод (серійних розведень) або метод мембранних фільтрів.

Коліформні організми вже давно вважаються зручними мікробними індикаторами якості питної води, головним чином тому, що легко піддаються виявленню і кількісному визначенню. Це грамнегативні палички, вони мають здатність ферментувати лактозу при 35-37 ° С (загальні коліформи) і при 44-44,5 ° С (термотолерантні коліформи) до кислоти і газу, оксідазоотріцательние, не утворюють спор і включають види Е. соli, цитробактер , ентеробактерій, клебсієл.

Загальні коліформні бактерії згідно СанПіН повинні бути відсутніми в 100 мл питної води.

Загальні коліформні бактерії не повинні бути присутніми в подається споживачеві очищеної питної води, а їх наявність свідчить про недостатню очищення або вторинному забрудненні після очищення. У цьому сенсі тест на коліформи може використовуватися як показник ефективності очищення. Відомо, що цисти деяких паразитів більш стійкі до знезараження, ніж коліформні організми. У зв'язку з цим відсутність коліформних організмів в поверхневих водах не завжди свідчить, що вони не містять цист лямблій, амеб і інших паразитів.