З якою каші починати прикорм в 6 місяців при грудному вигодовуванні

Прикорм немовляти починають з шести місяців. В першу чергу включають овочеві пюре, потім фруктові, а вже потім починають давати каші, компоти або соки. Прикорм кашами починають з безглютенової крупи, звареної на воді без солі, цукру, інших приправ і добавок. Оптимальним варіантом у цьому випадку є гречка. Давайте розберемося, коли і які каші можна давати дитині в перший прикорм.

Порядок введення каші в прикорм грудничку

1 (після введення основних овочів і фруктів)

2 (через тиждень після гречки)

Безмолочна рисова каша

3 (через 3-5 днів після рисової каші)

Безмолочна кукурудзяна каша

4 (через тиждень після кукурудзяної каші)

Безмолочна ячна каша

5 (через тиждень після ячної каші)

Безмолочна вівсяна каша

6 (через тиждень після вівсянки)

Гречана каша на молоці

7 (через тиждень після молочної гречки)

Рисова каша на молоці

8 (через 3-5 днів після кукурудзяної каші на молоці)

Кукурудзяна каша на молоці

9 (з проміжком в 3-5 днів)

Ячна каша і вівсянка на молоці

Після 12 місяців

Як правильно вводити кашу в прикорм

• У перший прикорм дайте гречану кашу грудничку в кількості половини чайної ложечки. Після поступово збільшуйте порцію до 150 грам. Добова норма будь-якої каші для дитини в рік становить 180-200 грам;
• Кашу для дітей до року готують без солі і цукру. Для смаку в готову страву додають рослинне або вершкове масло, грудне молоко або молочну суміш. Цукор і сіль можна класти після 12 місяців;
• При першій пробі поспостерігайте за реакцією малюка. Якщо ви спостерігаєте ознаки харчової алергії. виключіть продукт з раціону і зверніться до педіатра;
• Молочна каша включається після того, як введена кожна крупа, крім манки. Манну крупу вводять в останню чергу, тому що вона дуже аллергенна і містить велику кількість глютену;
• Глютенові каші (манку, вівсянку і ячну крупу) включають після безглютенових круп. Глютен - сильний алерген, який негативно впливає на травлення і подразнює слизову грудничка, довго і важко перетравлюється;
• Консистенція перших каш нагадує рідке пюре. Вона повинна бути обов'язково без грудочок! Потім частку крупи поступово збільшують і варять страву більш густим;

• Після того, як продукт введений в прикорм, в рецепті приготування можна використовувати фрукти і овочі, сухофрукти, м'ясне та рибне пюре (після восьми-дев'яти місяців);
• Готувати бажано кожного разу свіжу кашу, в крайньому випадку можна зберігати їжу в холодильнику не більше доби. Розігрівайте їжу на водяній бані, але не в мікрохвильовці і не на плиті !;
• Блюдо давайте малюкові в теплому вигляді. Після приготування зачекайте каша охолоне до кімнатної температури, так як гаряча їжа обожгет шлунок малюка. Але і не потрібно давати дитині холодну їжу, так як вона втрачає велику частину вітамінів;
• Якщо ви не хочете готувати кашу самостійно, вибирайте готовий продукт. Він містить збалансований склад, призначений спеціально для немовлят;
• Готове дитяче харчування вибирають ретельно, перевіряючи склад, термін придатності і цілісність упаковки. Воно повинно відповідати віку дитини. Крім того, продукт не повинен містити глютен, сою, рапсове і пальмова олія, цукор. Добре, якщо до складу входять вітаміни і мінерали, про- і пребіотики, корисні кислоти.

Гречана каша для першого прикорму

Гречка ідеально підходить дитині для першого прикорму, так як вона безпечна і на викликає алергії, позитивно впливає на роботу травлення. Гречана крупа зміцнює і підтримує організм, підвищує імунітет, благотворно позначається на стані шкіри, волосся і зубів. Даний продукт швидко перетравлюється і добре засвоюється. Він не містить глютен, а включає масу корисних елементів, вітамінів і мінералів. А тепер дізнаємося, як зварити гречану кашу для грудничка.

Для першої проби блюдо варять в пропорції 5 грам крупи на 100 мл води, що становить половину стандартного склянки води і чайну ложку крупи. Гречка повинна бути вищого гатунку і не дуже темна. Переберія зерна, приберіть занадто темні і чорні, ретельно промийте в прохолодній воді, дайте висохнути.

Підготовлену висушену гречку пропускають через кавомолку або блендер. Зерна заливають водою і варять на малому вогні 15 хвилин. У готову страву додають розведену молочну суміш або грудне молоко в кількості 20-30 мл, після семи місяців можна дати малюкові дві-три краплі рослинного масла, а в восьми місячному віці разом з гречкою дітям дають і вершкове масло.

Після восьми місяців в кашку починають додавати овочі та фрукти. Добре підійдуть морква, гарбуз і кабачок. На дев'ятий місяць в рецепт вже кладуть подрібнене м'ясо, а трохи пізніше і рибу. Інгредієнти гасять в рослинній олії або варять окремо, але не в якому разі не смажать! Компоненти потрібно приготувати окремо, потім подрібнити і вже потім додати до каші. Різні рецепти гречки для грудничка ви знайдете тут.

Готові каші для грудничка

• Heinz baby (Хайнц) - безмолочні гіпоалергенний продукт, розводиться у воді швидко і без грудочок. Приємна на смак, недорого коштує, але має неприродну консистенцію;
• Nestle (Нестле) - найпопулярніша марка, яку характеризує гіпоалергенний, безпечний і збалансований склад, приємний смак. Нестле легко засвоюється, але через вміст лецитину іноді викликає алергію. На прилавках ви знайдете великий вибір даної продукції з різними смаками і для різних вікових груп;
• Friso (Фрізо) - голландська продукція з натуральним і безпечним складом, яка містить великий обсяг вітамінів. Однак вона включає цукор і ванілін, тому не підходить для першого прикорму! Давати такі кашки дозволяють тільки після року;
• Агуша пропонує готові і сухі крупи, які швидко і легко розлучаються, не утворюють грудочок і добре засвоюються в організмі малюків. Агуша відрізняє приємний смак і доступна ціна. Але продають Агуша тільки в маленьких упаковках, що не дуже зручно і раціонально;
• Celia (Селіа) - французька марка, яка пропонує якісний натуральний склад, проте вона теж не підходить для першого прикорму, так як в асортименті немає безмолочних каш;
• ФрутоНяня - українська продукція, яку також надають наші молочні кухні. Тут ви знайдете готові рідкі і сухі крупи, які потрібно розводити. Доступне і недороге харчування в широкому асортименті і в зручній упаковці. Однак деякі батьки помічають присутність грудочок після розведення;