Вулична торгівля квасом з бочки

Торгівля квасом з бочки на вулиці

Втім, про все по порядку.

Торгівля квасом з бочки на вулиці влітку - це звичайно зовсім не нова бізнес, але завжди вулична продаж квасу. особливо в літній період, приносить своїм власникам непоганий дохід. Зростання продажів квасу щорічно складає 25% -30%. Традиційно продається квас на розлив з діжок - цистерн. У звичайний день на одній середньої точок один бочонок спустошується повністю, у вихідні та свята реалізується 2-3 барильця.

На ринку квасу немає такої агресивної конкуренції як, наприклад, в повному сегменті, він не такий цікавий великим виробникам в силу сезонних коливань попиту і щодо невисокої ціни самого квасу. Але число шанувальників цього натурального напою без барвників і ароматизаторів постійно збільшується. А все це означає, на продажу квасу можна непогано заробити не тільки середнім і дрібним виробникам, але і підприємцям-початківцям.

Бізнес з продажу квасу можна можна вести декількома шляхами:

  1. для сезонного продажу квасу можна купити або взяти в оренду бочку або термоцистерни для продажу квасу на вулиці в літній період;
  2. можна продавати квас в кегах в розлив цілий рік, орендуючи пару метрів в магазині або будь-якому іншому приміщенні;
  3. власне виробництво квасу та розвиток власної мережі з продажу квасу.

Торгівля «з коліс» або з бочок - найбільш простий і традиційний шлях в «квасний» бізнес для малого підприємця. Починати готуватися до літньої вуличної торгівлі квасом досвідчені підприємці радять заздалегідь, ще взимку, щоб встигнути все підготувати до літа. Саме стільки часу може зайняти збір всіх необхідних документів, отримання місця на торгівлю і пошук сезонних працівників.

Бочку для квасу можна орендувати або придбати самостійно. На ринку сьогодні доступні два види: традиційні жовті бочки для квасу. знайомі всім ще з радянських часів, і сучасні цистерни-термоси. Цистерна-термос коштує близько 3 тисяч доларів і дозволяє зберігати квас до п'яти і більше діб, в той час як в звичайних «жовтих» бочках термін зберігання - не більше двох діб.

Питання найму продавців для продажу квасу зовсім не такий простий як здається і вимагає серйозного підходу. Кадри в цьому бізнесі, як втім, і в багатьох інших, вирішують все, і знайти гідну кандидатуру не просто. Сама продаж квасу не вимагає особливих навичок, але наявність санітарної книжки - обов'язково. Іноді трапляється так, що продавці можуть запросто «зникнути» з виручкою. Так що приділіть підбору продавців особливу увагу. Що стосується оплати, то тут найбільш зручною схемою є фіксований оклад плюс відсотки.

При відпускній ціні заводу близько 7 рублів за літр квас продається на розлив по 20-22 рубля. Прибуток становить 13 рублів, майже 200%. Чим більше у вас бочок, ніж отлаженнеее схема торгівлі - тим вищі шанси на успіх і вище прибуток.

Так зазвичай відбувається, але, звичайно зустрічаються і недобросовісні підприємці, які псують репутацію всім учасникам ринку. Втім, ситуація стандартна, і єдиним рішенням є доводити свою роботу високою якістю.

А ось, що пише один з підприємців, що займаються продажем квасу з бочки на вулиці:

Підводячи підсумки, можна сказати, що вулична торгівля квасом з бочки вельми прибутковий і доступний вид бізнесу, який не потребує особливих грошових вливань. Сезонна продаж квасу - відмінний варіант, цей традиційний напій влітку продається краще будь-якого іншого. Якщо вам пощастить з жаркою погодою, то вже за місяць ваші вкладення окупляться.

Продовження теми: Торгівля квасом в кегах. Бізнес не тільки влітку!

Поділіться цією сторінкою з друзями! Дякуємо!

Найпопулярніше

Кращий бізнес план - той, який ви складете самостійно. Великим помічником вам будуть спеціальні програми для складання бізнес-плану.
Читати статтю повністю.

Хочете відкрити авіакаси прямо у себе вдома або в офісі? Для продажу авіаквитків знадобиться тільки доступ в інтернет. Прибутковий і актуальний бізнес без вкладень!
Читати статтю повністю.

Щоб виготовити сучасні меблі будь-якої конфігурації. будь то кухня, шафа-купе або стінка, не потрібно ніяких верстатів - тільки комп'ютер, дриль і невелика кількість ручного інструменту.
Читати статтю повністю.

Сьогодні «Товари за передплатою» стають дуже популярним трендом. Як з нуля створити мільйонний бізнес продаючи товари і послуги за передплатою.
Читати статтю повністю.

Як отримати субсидію на відкриття бізнесу від біржі праці?
Щоб відкрити ІП за рахунок держави, вам буде потрібно.
Читати статтю повністю.