Все про абрикосах посадка і догляд
Теплиці "Урожай": об'єктивний огляд популярних моделей
Як побудувати каркас альтанки
Вибір фундаменту під теплицю з полікарбонату
Таємниця походження абрикоса
Походження абрикосів пояснюють кілька теорій. За однією, найбільш вірогідною, вперше ця рослина з'явилася на території Тянь-Шаню в Китаї. Але доказів на користь цієї теорії досить мало. У давнину батьківщиною абрикоса вважали Вірменію. Так, на думку біолога Де Поердерле, що жив в XVIII столітті, назва рослини походить з Вірменії, де воно і зустрічається, і звідки було привезено до Європи. Найпоширеніший варіант появи абрикоса в Європі пов'язаний з Олександром Македонським, який, на думку живуть в XIX столітті біологів, і привіз цю рослину з Вірменії в Грецію вперше. Але ось письмових римських або грецьких джерел підтверджують даний факт не спостерігається. Проте, вУкаіни абрикос з'явився в XVII столітті, і завезений був з Заходу.
На Кавказ, Крим і Україну рослина була завезена безпосередньо з Близького і Середнього Сходу.
Назва "абрикос" запозичено з нідерландської мови. Латинська назва виду з'явилося в 1700 році завдяки французькому ботаніку де Турнефора, а в 1737 Лінней назвав рослина як Prunus foliis ovato-cordatis, а як синонім вказав назву колеги - Malus armeniaca і Armeniaca malus.
Як виглядає абрикос?
Так що ж собою являє ця рослина - абрикос? Це листопадне дерево, середня висота якого сягає 5-8 м. Кора на старих стовбурах має сіро-бурий відтінок, поздовжньо розтріскується. Молоді пагони дерева голі, блискучі і червонувато-коричневі. Також на них є безліч маленьких чечевичек.
Листя у абрикоса чергові, округлі, яйцеподібні, черешкові. На верхівці є відтягнутими, дрібнозубчастими або подвоєно-зубчастими. Довжина листя дорівнює 6-9 см. Черешки у рослини тонкі, жолоби, при підставі з залізяччям.
Квіточки у абрикоса поодинокі, розташовуються на коротких квітконіжках, пятімерние, розміром в 25-30 мм. Пелюстки найчастіше білого кольору з рожевими прожилками, або рожеві, округлі за формою, еліптичні, інколи оберненояйцевидні. Всього в квітці налічується 25-45 тичинок.
Плоди абрикоса є соковиті однокостянкі, в основному жовтувато-червоного кольору. За своєю формою округлі, еліптичні або оберненояйцевидні, мають подовжню борозенку. Кісточка у плода гладка або шорстка, товстостінна. Шкірка у абрикоса від жовтого до помаранчевого кольору, нерідко має односторонній червонуватий "загар", бархатисто-опушена. М'якоть солодка і дуже соковита, у дикорослих абрикосів - трохи гіркувата.
Дерево абрикоса має довгий термін життя. У теплому місці проживання він може досягати 100 років. Велика кількість сортів рослини морозостійкі, а також вельми терпимі до посухи. Саме тому абрикос зустрічається в багатьох країнах, що володіють теплим помірним кліматом. У Россі часто зустрічаються в європейській її частині, а також на Кавказі.
Для чого абрикос використовується?
Плоди абрикоса, в першу чергу, активно використовуються в якості їжі, як в свіжому, так і в сушеному вигляді. З них готують кайсу, урюк, курагу, пастилу. Також сік абрикоса використовується для бродіння і перегонки, в результаті виходить абрикосова горілка. Насіння абрикоса також можна вживати в їжу, як і мигдаль. А можна вичавити з них молоко. Насіння застосовуються для виготовлення жирного масла, яке використовується як розчинник в медичних цілях для приготування розчину ін'єкцій і як основа для мазей.
За допомогою гірких насіння виготовляється мигдальна вода, з кісточок - туш. Китайська національна медицина рекомендує вживати насіння абрикоса в якості заспокійливого засобу для усунення кашлю, гикавки. При поєднанні цього інгредієнта з іншими травами в цій країні лікують також бронхіт, трахеїт, коклюш, ларингіт.
Деревина абрикосового дерева жителями багатьох народностей Кавказу використовується для створення музичних інструментів: дудук, зурна, балан, шви та інших.
сорти абрикоса
Всього у абрикоса виділяється близько 20 сортів, які розмножуються насінням і щепленням. Наприклад, урюком називають середньоазіатські сорти дерева, які володіють малими за розміром плодами. ВУкаіни такий сорт вимерзає, оскільки є дуже теплолюбних. В Японії особливою популярністю користуються спеціальні сорти абрикоса, плоди яких кисло-гіркі, несмачні і зеленого кольору. А застосовуються вони в тій же якості, що вУкаіни огірки, квашені в солоній заливанні. Абрикос маньчжурський крім своїх плодів славиться декоративної кроною, яка навесні підкреслюється надзвичайно красивим цвітінням, а восени чарівної забарвленням листя.
Особливості вирощування абрикосів
Абрикоси - красиве і дуже корисна рослина, яке прикрасить будь-який сад і принесе радість своєму господареві. Але для того, щоб отримати насолоду від цих прекрасних деревом на своїй ділянці необхідно дотримуватися безліч нюансів і володіти деяким і спеціальними знаннями. Наприклад, по-перше, для вирощування абрикоса кращі пологі південні або південно-західні схили, які забезпечуються хорошим повітряним дренажем. Таке місце буде краще прогріватися навесні. Пік активності росту коренів настає при температурі 5-6 ° С на глибині 20-30 см.
Як грунту найбільш придатною є земля з легким механічним складом і нещільним складанням, в якій немає надлишку азоту і токсичних солей. Найкращими грунтами стануть суглинні, легкосуглинкові, слабокарбонатних. Також вони повинні бути добре водо- і повітропроникні. Абрикос не любить близького розташування грунтових вод, вони повинні знаходитися не ближче, ніж в 2-2,5 метра від нього.
Також у абрикосів є найвища серед плодових культур потреба в Марганці, залозі і бору.
Вчимося садити абрикос
Посадкова яма повинна бути глибиною в 70 см, шириною - 70 см, і довгою також в 70 см. Найкраще підготувати її ще восени, наповнивши перегноєм, 1-2 відром коров'яку, склянкою золи, 700 г суперфосфату гранульованого і 400 г сірчанокислого калію. Навесні все це необхідно витягти і вже в яму садити дерево.
Посадка повинна проводитися двома людьми. Одній людині необхідно тримати саджанець за штаб, інший же його присипає землею. Після висадки саджанців, ущільнення землі навколо кореневої системи, рослина потрібно рясно полити замульчувати.