Віскі «tullamore dew» - історія і різновиди відео, nalivali
Хто б міг уявити, що Tullamore Dew витримується в дубових бочках кілька років? Такий напій хочеться спробувати. Який же букет ароматів і смаку розкриє ковток бурштинової рідини, якщо її наполягають в ємностях з-під хересу, мадери, портвейну і бурбона? Односолодовий віскі Tullamore Dew - солодкість ячменю і фруктів, терпкість деревини і свіжість скошеної трави і прянощів.
1 Історичні факти
Технологія виготовлення Tullamore Dew ніяк не псує смак, а ємності з-під провина не фарбують рідина в темний колір. Ніжний золотистий відтінок з м'яким горіхово-фруктовим смаком перенесе в далеку Ірландію з її дивовижними наспівами і зеленими луками. Ця марка давно набула слави і популярності і є брендом цієї країни.
Ячмінь високої якості, який давав відмінний солод, і чиста вода, збагачена мінералами - це кращий матеріал, який могла дати природа. М'який клімат, при якому без поспіху зріє солод, відсутність різких температурних стрибків зробило графство найкращим місцем для створення Irish whiskey.
Кращий «Irish whiskey»
пропонуємо Вам ознайомитися
Скотч став відомим не тільки на території графства, а й далеко за його межами. І до кінця свого життя Моллой пишався своїм віскі. Продовжив справу свого дядька його племінник Дейлі в 1857 році. Віскікурня була названа в його честь "B. Daly Distillery". Наступні 30 років Дейлі успішно розвивав свій бізнес, а в 1887 році справа очолив його син Бернард, який нічого не розумів у створенні віскі. Тому новий господар вирішив здати всі повноваження професіоналу і сімейний бізнес очолив дістіллер. Це стало переломним моментом в історії напою.
Новий керівник Деніел Вільямс вивів бізнес на новий рівень. Він провів ряд важливих реформ. Побудова нових складів для зберігання віскі, а також заводу для розливу віскі значно розширила кількість виробленого напою. Крім цих змін, Деніель створив новий логотип і дав іншу назву.
Бізнес в 1903 році став власністю родини Вільямс. Правда, через 16 років для бізнесу настали важкі часи і 46 довгих років виробництво і продаж віскі Tullamore Dew розвивалися повільним темпом. Причиною цього стала Друга світова війна, "Сухий закон" та інші проблеми з Великобританією. Тому в 1965 році віскікурня стала власністю компанії Powers. Через 29 років бізнес перейшов в руки фірми Cantrell Cochrane. І тільки з цього періоду м'який смак Irish whiskey знову став популярним і улюбленим багатьма.
Цей напій за всю свою довгу історію завоював чимало нагород: