Вирощування кропу вибір насіння, посадка, отримання врожаю для продажу

Поради по монтажу водопостачання та особливості проектування

Проектування і розрахунок потужності опалення для житлових приміщень

Особливості створення вентиляційних систем і усунення несправностей

Все що пов'язано з монтажем та експлуатацією системи каналізації

Внутрішнє оздоблення приміщень, а так само дизайн і оформлення інтер'єру

Облагороджуємо наш присадибна ділянка і вносимо елементи ландшафтного дизайну

Статті по монтажу електропроводки та ремонту енергообладнання

Чи не кожен дачник знає способи вирощування кропу для себе і на продаж. Кріп є найбільш затребуваною і популярною зеленню, яка користується великим попитом в осінній і весняний період року.
Як правильно вирощувати кріп повинен знати кожен городник, який вирішив своїми руками виростити смачну і корисну культуру на своїй ділянці, а також всі, зацікавлені у високих урожаїв кропу, який реалізують на ринку.

Лікувальні властивості кропу

Кріп відноситься до сімейства зонтичних рослин. Його відмінною рисою є приємний запах, який видають ефірні масла, що містяться в рослині. До того ж, кріп, багатий на вміст вітамінів групи В (в ньому міститися вітаміни В1 і В2), вітамінів С, Е, РР, корисних органічних кислот і каротину.

У їжу вживаються молоді пагони рослини, які мають від 6 до 10 листочків, і ніжні листи дорослих рослин. Зелень можна приймати в їжу свіжу, солону і сушену.

Корисні і лікувальні властивості кропу.

Зелень кропу має лікувальні властивості. Насіння і сама зелень, прийняті з їжею, здатні поліпшити апетит, стабілізують діяльність травного тракту, заспокоюють нервову систему, приводять у норму артеріальний тиск.

В яких умовах слід вирощувати кріп

Кріп прекрасно переносить низьку температуру повітря і грунту, виживає при легких заморозках, тому що є холодостійких рослиною. Його насіння проростає, коли температура ще невисока - + 3 °, однак, при такому показнику температури насіння можуть сходити протягом місяця.

Завдяки наявності в складі рослини ефірних масел в досить високій концентрації, проростання кропу сповільнюється. Для прискорення цього процесу необхідна спеціальна підготовка і обробка насіння перед посівом.

Найбільш сприятливим температурним режимом для кропу є діапазон 15 ° -20 ° вище нуля. Крім того, грядки повинні бути добре освітлені.

Кріп не вимоглива культура, для нього не потрібно особлива родючий грунт, і досить тих добрив, які вносили в грунт, коли на даній ділянці росла попередня культура.

Але при бажанні отримання багатого врожаю кропу необхідно, щоб грунт був вологоємним і родючою. Якщо вирощувати кріп на сухому грунті, він раніше починає формувати стебло, а це погано відбивається на його товарному вигляді.

Якщо ви вирощуєте зелень кропу для свого столу, то можете використовувати таку рослину в їжу, або залишити його дозрівати, щоб пізніше використовувати його насіння для посіву.

Які існують сорти кропу

Існують різні сорти кропу. які візуально майже не відрізняються один від одного. Виділяє їх тільки насичений колір листя, який має різні відтінки зеленого, а також восковий наліт. Зате сорти рослини мають різний смак і аромат.

Сорти кропу бувають:

Особливості та відмінності сортів кропу.

Переваги та недоліки ранніх сортів кропу

Ранні сорти кропу відрізняються своїми достоїнствами і недоліками, серед яких такі:

1. Сорти кропу розрізняються термінами збору - ранньостиглі сорти дають врожаї доби на десять раніше пізніх сортів.
2. Цей кріп - відмінний постачальник насіння для регіонів середньої полосиУкаіни.

Вирощування ранньостиглого кропу проводиться в тепличних умовах, а також у відкритих грунтах. Його основним призначенням є отримання весняної смачною і корисною зелені, а також якісного насіння.

1. У ранньостиглого кропу пишність менше, та й вага - теж.
2. Недоліком ранніх сортів рослини є і те, що вони швидко втрачають товарний вигляд, якщо врожай не прибрати вчасно.

Переваги та недоліки пізніх сортів кропу

Пізньостиглі сорти кропу відрізняються наступним:

1. багатою облиственностью;
2. велика маса кожної рослини.

Вибір кращих сортів кропу

Найцікавіші пізньостиглі сорти кущового кропу. Необхідно враховувати той факт, що ці сорти не встигають дозрівати в регіонах середньої полосиУкаіни, зате південні регіони відмінно підходять для їх вирощування.

Типовою рисою сортів кущового кропу є повільний розвиток стебел, і освіту в пазухах листків бічних пагонів, які і роблять рослину схожим на кущ.

Кущових сортів кропу необхідна достатня площа живлення, в іншому випадку вони не зможуть проявити свої властивості в повній мірі. Для них слід дотримуватися таких умов:

1. Відстань між рядами не повинно бути менше 20 см, на такій же відстані повинні перебувати рослини один від одного. Якщо посадка буде більш тісною, бічні пагони не зможуть утворюватися.
2. Спочатку посіву міжрядні відстані повинні складати приблизно 20-30 см.

Кущові сорти кропу висіваються навесні у відкритий грунт. Найбільш популярні кущові сорти: Гурман, Салют, український розмір.

Як вирощувати кріп для власного споживання?

У регіонах середньої смуги нашої країни розрізняють кілька періодів посіву і збору кропу:

Підготовка насіння кропу до висівання

Найчастіше застосовується один з двох способів передпосівної підготовки насіння:

Барботування полягає в тому, що насіння кропу замочують у воді, яка постійно насичується киснем. Щоб наситити киснем насіння рослини садівниками-аматорами практикується використання аквариумного компресора. Замочування триває протягом 18-20 годин. Температура води повинна бути близько 20 градусів. Під час процесу відбувається прокльовування деяких насіння, що змушує висівати їх відразу ж після закінчення цієї процедури.

Підготовка і висівання насіння кропу.

Іншим способом є проведення звичайного замочування в простій воді на строк два-три дні. При цьому, через кожні 6-7 годин необхідно замінювати воду на свіжу. Висівання насіння кропу проводиться в грунт, яка попередньо щедро зволожується.

Як правильно сіяти кріп

Грунт, в яку висівається кріп, не вимагає спеціальних видів підгодівлі у вигляді мінеральних або органічних добрив. Цілком достатнім є полив борозенок звичайною водою (якщо посів передзимовий, не потрібно навіть поливати). Після цього в борозенки висіваються насіння, які потрібно присипати сухим ґрунтом. Посів проводиться на глибину 1-2 см (в залежності від типу грунту). Рекомендується сіяти зелень у вигляді грядок - це полегшить догляд за рослинами.

Міжрядний відстань повинна бути:

1. якщо кріп вирощується на зелень - 15 см;
2. якщо кріп вирощується на насіння - 20-30 см.

Правильно доглядаємо за кропом

Зелень кропу слід збирати, коли після посіву пройде 30-40 діб. Збирати врожай можна двома методами:

1. Вибірковим, коли збираються виключно великі рослини.
2. Суцільним, при якому збирають всю зелень.

Найцінніші в харчовому відношенні рослини висотою 5 см. Належним доглядом за зеленню є своєчасний полив грядок і підживлення грунту азотними добривами.

Якщо з яких-небудь причин збирання врожаю затримується, кріп виростає до 20 см у висоту. Якщо це сталося, необхідно без зволікання прибрати всю зелень з грядок і переробити її, оскільки в іншому випадку ви помітите освіту суцвіть і втрату кропом своїх смакових якостей.

Зазвичай городниками залишається трохи рослин весняного посіву на консервацію та засолювання овочів влітку, або збір насіння по осені.

Рекомендується збирати урожай кропу спочатку дня (до обіду). Потім слід помістити зелень в холодильник або сухе темне місце. Після зняття врожаю на тій же ділянці можна висіяти кріп. Можна зробити три посіву в одному місці за сезон.

Як вирощувати кріп для реалізації на ринку

Ринкові ціни і попит на зелень кропу піднімаються на початку весни і восени, тому найкраще вирощувати кріп на продаж стоїть в ці періоди. Вирощування ранніх сортів кропу проводиться в теплицях, які можуть бути найпростішими плівковими конструкціями. Якщо продаж кропу є вашим бізнесом, завдяки ранньому вирощування в теплицях, ви можете отримати хороший прибуток.

Оскільки будь-якому господареві не вигідний простий теплиць в літню пору, вони можуть стати в нагоді для вирощування огірків і томатів. Тому схема вирощування овочів в плівкових теплицях з обігрівом повітря на території середньої полосиУкаіни, виглядає наступним чином:

Досвідчені городники рекомендують накривати теплиці армованої плівкою, яка прослужить вам близько 4-х років. Правда, на зиму плівку краще зняти.

Якщо теплиця опалюється сонячним теплом, термін посіву кропу змінюється:

Вирощування кропу на продаж.

Вирощування кропу на продаж

Якщо ви вирішили вирощувати зелень кропу з метою подальшого продажу, використовуйте насіння, попередньо оброблені, що прискорює отримання врожаю. В умовах теплиць і укриттів застосовується будь-який вид посіву (як ви знаєте, він може бути рядковим і суцільним), але більш вигідно використовувати суцільний метод, під яким мається на увазі висівання кропу по всій площі теплиці. Залишається тільки доріжка шириною 40 см, яка проходить по середині теплиці. Рекомендованої нормою посіву вважається 15 грам насіння на 1 кв. метр.

Вирощування кропу у відкритому грунті

При висівання кропу у відкритий грунт, необхідно враховувати те, що високий урожай зелені можна отримати тільки тоді, коли для її вирощування використовуються легкі родючі і мало засмічені грунту.

Оптимальним варіантом є сіяння кропу близько капустяних грядок, огірків та інших культур, які ростуть на грунті, удобреному за допомогою гною. Перед посівом слід підготувати грунт - внести в неї:

1. аміачну селітру в кількості 200-300 кг на 1 га площі;
2. суперфосфат в кількості 100-150 кг на 1 га площі;
3. хлорид калію в невеликій кількості.

Для висівання в легкий грунт використовується більша кількість насіння - приблизно 70-80 кг на 1 га площі (коли сіють насіння в важку грунт, кількість насіння 40-60 кг на 1 га площі).