Відсутність апетиту у літніх причини - рецепти здоров’я

У здорової людини повинен бути здоровий апетит. Якщо ж він погіршується або зовсім відсутня, це може вказувати на неполадки зі здоров'ям. Часто така проблема спостерігається у літніх людей. Причини можуть бути різними і залежать від багатьох факторів, в тому числі від особливостей харчування в цьому віці.

Специфіка харчування літньої людини

Вважається, що похилий вік починається з 60 років. У цей період відбувається зниження фізичної активності, а також інтенсивності процесів обміну в організмі. Крім того, в порівнянні з дорослим працездатним людиною, у осіб похилого віку знижується потреба в основних поживних речовинах. Причому у чоловіків і жінок вона різна. Споживання мінеральних речовин і основних груп вітамінів літньою людиною прирівнюється до норми дорослого працездатного людини.

Добова потреба чоловіків похилого віку в поживних речовинах

Потреба в білках на добу для чоловіків в цей віковий період становить:

• в 60-74 роки - 69 г, в тому числі 38 г білків тваринної природи;
• у осіб сильної статі старше 75 років - 60 г (тварин - 33 г).

Що стосується мінеральних речовин, як чоловік, так і жінка похилого віку повинні отримувати в добу магнію - 400 мг, фосфору - 1200 мг, кальцію - 800 мг. Заліза чоловікам необхідно 10 мг. Норма споживання на добу вітамінів А, Д, В12, Е, В9 прирівнюється до потреби дорослого населення, як для чоловіків, так і для жінок. Норма інших вітамінів становить:

• тіаміну - 1.4 мг (60-74 роки), 1.2 мг з 75 років;
• рибофлавіну відповідно 1.6 і 1.4 мг;
• вітаміну РР - по 15 і 13 мг на добу;
• аскорбінової кислоти - 53 і 50 мг.

Добова норма харчових речовин у жінок похилого віку

Згідно з існуючими нормами, жінка в період від 60 до 74 років повинна споживати в добу:

• 63 г білків (в тому числі 35 г тваринного походження);
• вуглеводів - 305 г;
• жирів - 70 г;
• вітамінів: В1 - 1,3 мг; В2 і В6 по 1.5 мг, РР - 14 мг, С - 52 мг.

Добова норма для жінок старше 75 років включає: білків - 57 г (31 - рослинних), жирів - 63 г, вуглеводів - 275 г. Вітаміни: С - 48 мг, тіаміну - 1.1 мг, РР - 12 мг, рибофлавіну - 1,3 мг .

Основні причини, що призводять до відсутності апетиту у людей похилого віку

Більшістю людей похилого віку наведені добові норми споживання поживних елементів не дотримуються. Це пов'язано з тим, що для забезпечення повноцінного харчування потрібне щоденне вживання різноманітної їжі, з огляду на те, що в природі немає єдиного продукту, що містить всі необхідні організму речовини.

Основна частина людей старшого віку, в силу різних причин вживає щодня одноманітну їжу, яка містить набір одних і тих же продуктів. В результаті цього організм може, захищаючись, реагувати зниженням або навіть відсутністю апетиту. Це напевно одна з основних причин відсутності апетиту у літньої людини, але не єдина.

До інших причин, що пояснюють відсутність апетиту у людини похилого віку, можна віднести:

• захворювання;
• проблеми з жуванням;
• побічна дія деяких лікарських препаратів;
• психологічні чинники (депресія, самотність і ін.);
• відсутність режиму харчування;
• погане засвоєння їжі;
• небажання готувати різноманітну їжу, обходячись простими стравами;
• обмеження рухової активності;
• забудькуватість;
• недостатність коштів.

Слідкуйте за своїм здоров'ям!