Unicum zwack, як пити напій
Бальзам Unicum zwack - це національний угорський напій, історія якого починається в 1790 році. По суті - це міцний 42% настій лікарських трав. Виготовляється він за складною технологією, яка тримається в секреті сім'єю Цвак. Відомо лише, що частина трав на нетривалий час замочується в спирті, в той час як інша настоюється протягом місяця. Після деяких технологічних маніпуляцій обидва екстракту об'єднуються і витримуються півроку в дубових бочках. Бальзам має адаптогенні, тонізуючими властивостями. Він покращує травлення і сприяє довголіттю. Якщо ви не знаєте, що привезти з Угорщини, привезіть Unicum zwack, як пити який ви зараз дізнаєтеся.
Unicum zwack можна пити в чистому вигляді по 25 мл до їди як аперитив. Можна влити чайну ложку бальзаму в хороший чорний чай або натуральна кава.
Унікум добре поєднується з соком цитрусових, тому представниці прекрасної статі можуть пити коктейль, що складається з 3 частин соку апельсина або грейпфрута і однієї частини бальзаму. Подавати з льодом і соломинкою.
Після рясної трапези можна скористатися лікувальним властивістю Unicum zwack поліпшувати травлення і подати його в чарках по 50 мл. У чарку опустити м'який чорнослив, наколів його на зубочистку.
Для любителів багатокомпонентних екзотичних коктейлів можна порекомендувати коктейль з білим десертним вином. Для його приготування вам знадобиться:
склянку солодкого десертного вина;
трохи апельсинового соку;
30г бальзаму Unicum zwack;
Столова ложка меду.
Видавіть сік великого апельсина і лимона. Процідіть так, щоб м'якоть не потрапила в коктейль. Розчиніть мед у невеликій кількості вина. Введіть суміш з медом в основний обсяг вина. Залийте в шейкер винно-медову суміш і соки, покладіть лід. Змішуйте протягом 10 секунд, поки лід не почне танути. Тепер додайте в шейкер бальзам і ще кілька разів енергійно струсіть. Розлийте по келихах і прикрасьте скибочкою лимона. Пити коктейль потрібно маленькими ковтками.
Не рекомендується приймати більше 50 мл бальзаму Unicum zwack на добу.