Томати-чері вирощування і опис сортів

Томати-чері вирощують багато городники, щоб додавати їх в салати, заморожувати, консервувати і навіть сушити (в'ялити). У продажу з'явилося багато цікавих сортів і гібридів томатів групи черрі (їх іноді називають вішневідние). Середня вага плодів 10 - 30 м Серед них є як солодкі, так і з кислинкою. Відрізняються вони і формою помідорів, забарвленням їх шкірки.

Деякі садівники і городники не хочуть вирощувати дрібноплідні томати, т. К. Сумарна врожайність з куща приблизно в півтора рази нижче рослин з плодами середнього і великого розміру. Крім того, часто продаються насіння сортів і гібридів, призначені не для вирощування приватниками, а для великих виробників сільськогосподарської продукції. Їх більше хвилюють можливість механізувати максимальну кількість робіт, збереження зібраних томатів під час тривалого транспортування і т.п.

Всі ми часто або рідко купуємо упаковки з томатами-чері. Смак плодів часто виявляється посереднім. Це, безумовно, позначається на загальній репутації томатів з дрібними плодами. Попутно зауважу, що прозорі «коробочки», в яких продаються черрі, варто зберегти і використовувати для вирощування розсади лобелії. Про це я писала у статті «Лобелія ежевідная: вирощування розсади без проблем, догляд за квітучою рослиною». У всіх нас є можливість вибрати найцікавіші сорти і гібриди томатів-черрі, виростити їх і оцінити чудовий смак крихітних помідорів.

Я прибираю зростаючі в теплиці томати-черрі в самому кінці осені. Стиглі з'їдаємо сирими, недозрілі пускаю в готування

Різноманітність сортів і гібридів

Томати-чері бувають індетермінантні, детермінантності і Напівдетермінантні. Розглянемо деякі популярні сорти і гібриди, крім балконних томатів, про які я писала раніше ( «Балконні томати: вирощування і опис сортів»).

Ці низькорослі дрібноплідні томати я вирощую в квіткових горщиках

Блосем (японської фірми). Детермінантний среднеранний гібрид для теплиць, плівкових укриттів і відкритого грунту. Смачні круглі плоди червоного кольору вагою 25 - 30 г не розтріскуються. Для споживання в свіжому вигляді і переробки. Особливість: стійкість гібрида до цілого списку захворювань, включаючи вірус тютюнової мозаїки.

Вишенька чорна. Індетермінантний ранньостиглий сорт висотою до 180 см (і більше) з дуже смачними округлими плодами темно-червоного (точніше, коричнево-червоного з фіолетовим відтінком) кольору вагою 17 - 20 г. Помідори ароматні й соковиті. Їх кладуть в салати і консервують. Кущ формують в 1 - 2 стебла. Сорт урожайний (до 7 кг / кв. М). Особливість: оригінальна забарвлення плодів.

Дюймовочка. Індетермінантний сорт висотою до 1,5 м, ранньостиглий. Його рекомендують вирощувати в теплицях. Формують в 2 - 3 стебла. Смачні червоні плоди вагою 15 - 20 г круглої форми. У кисті до 15 помідорів. Сорт призначений для салатного вживання і консервування. Особливість сорту: стійкість до хвороб.

Зимня вишня. Індетермінантний ранньостиглий гібрид для теплиць і відкритого грунту. Плоди темно-червоні, круглі, вагою до 30 г. Гібрид дуже урожайний (до 9,7 кг / кв. М). Універсального призначення. Особливість: стійкість до вірусів і грибкових захворювань.

Иришка. Ранній (87 - 92 дня) детермінантний сорт висотою близько 50 см для відкритого грунту. Солодкі червоні плоди вагою 20 - 30 г. Їх їдять сирими і консервують. Можна вирощувати при щільній посадці до 6 кущиків на 1 кв. м. Особливість: стійкість до фітофторозу.

Киш-миш жовтий. Індетермінантний гібрид з дуже смачними округлими плодами жовтого кольору масою 15 - 20 г. Особливість: красивий вид плодоносному куща.

Киш-миш помаранчевий. Індетермінантний гібрид з дуже смачними округлими плодами помаранчевого кольору масою 15 - 20 г. Особливість: ошатний вигляд плодоносному куща.

У продажу буває суміш насіння гібрида «Киш-миш» з різним забарвленням плодів.

Медова цукерка. Прекрасний детермінантний среднеранний гібрид для вирощування в парниках або теплицях. Його вирощують навіть у відкритому грунті. Слабообліственние кущ з темно-зеленими великими листками виростає висотою до 1 метра. Формування в 2 - 3 стебла. Солодкі плоди слівовідной форми жовто-оранжевого кольору мають вагу 20 - 30 м Підходять для їжі в свіжому вигляді та консервування. Особливість гібрида: стійкість до захворювань.

Медова крапля. Індетермінантний среднеранний гібрид висотою до 2,5 метрів. Для теплиць і відкритого грунту (з підв'язкою до шпалери). Листя картопляної форми. Утворюється багато пасинків. Солодкі грушоподібні плоди жовтого кольору масою близько 15 - 20 м В кисті до 25 помідорів. Їх використовують для їжі в свіжому вигляді та консервування. Вирощувати краще в 2 - 3 стебла. Особливість: стійкість до хвороб, тривала свіжість плодів при зберіганні.

Пуговка. Скоростиглий детермінантний сорт висотою до 60 см. Плід вагою 10 - 15 г червоний, округлий, дуже солодкий. Його їдять в сирому вигляді і консервують. Особливість: сорт рекомендується для дитячого і дієтичного харчування.

Світ-чері. Високорослий (до двох метрів), ультраспелий індетермінатний гібрид, який бажано вирощувати в теплиці. Формування в два стебла. Дуже солодкі червоні округлі плоди «цукеркового дерева» мають вагу 20 - 30 м Їх можна їсти сирими і консервувати. Особливість: плодоношення раннє і тривале, кущ дуже красивий.

Солодкий мільйон. Ранньостиглий індетермінантний сорт висотою 180 - 200 см. Рясне плодоношення навіть при несприятливих погодних умовах. Плоди червоні, круглі, вагою 15 - 20 г. Їх додають в салати і консервують. Сорт дуже урожайний (до 7 кг / кв. М). Особливість: стійкість до фітофторозу.

Ласун. Ранньостиглий сорт (97 - 111 днів) призначений для вирощування в парниках, в південних регіонах вдається і у відкритому грунті (рекомендація фірми-виробника насіння). Висота куща 1,5 - 2 м. Дрібні червоні плоди вагою 15 - 20 г дуже смачні. Вони настільки солодкі, що їх їдять замість цукерок. Сорт урожайний. Помідорчики можна не тільки їсти з куща, додавати в салати і консервувати, а й використовувати як десерт. З них виходять смачні варення і джем. Плоди цього сорту підходять для сушіння. Особливість: чудовий солодкий смак плодів сильнорослого куща томата.

Феєрверк. Ранній індетермінантний слабообліственние ранньостиглий сорт висотою 210 - 250 см. Плодоношення тривалий. Дуже смачні дрібні плоди вагою близько 10 - 15 г золотисто-оранжевого забарвлення продовжують дозрівати в теплиці навіть пізньої осені. Сорт стійкий до захворювань. Особливість: в кінці літа активно плодоносить верхня частина пагонів, тому вкорочувати їх не потрібно. Варто враховувати, що кущ до кінця сезону займає багато місця.

Сорт виправдовує свою назву

Фінік червоний. Напівдетермінантний среднепоздний гібрид для вирощування в теплицях. З досить смачними червоними овальними плодами вагою близько 20 г. Кущ заввишки до 1,5 м формують в два - три стебла. Дуже смачні червоні плоди подовжені, вагою близько 20 г. Їх не тільки їдять сирими, консервують, а й в'ялять. Особливість: стійкість до зниження температури повітря.

Смачні в'ялені помідори можуть зберігатися довго

Ельф. Індетермінантний сорт для теплиць і відкритого грунту. Кущ висотою до 2 метрів. Потрібно пасинкування. Дуже врожайний сорт. Смачні м'ясисті плоди червоного кольору за формою нагадують пальчики. Їх вага 15 - 25 м Зазвичай кущ формують в 2 - 3 стебла. Особливість сорту: висока вимогливість до сонячного освітлення.

особливості агротехніки

Черрі можна вирощувати у відкритому грунті, теплицях і парниках, на балконах, у вазонах біля будинку і навіть в квіткових горщиках на підвіконнях.

Агротехніка черрі схожа з «звичайними» томатами. Для того, щоб уникнути розтріскування плодів ряду сортів і гібридів, стежать за вологістю ґрунту. Уникають різкої зміни пересихання і надмірного зволоження.

Індетермінантні і детермінантні сорти і гібриди обов'язково підв'язують. Виняток - низькорослі міцні кущики балконних томатів, якщо їх плоди не стосуються грунту.

Урожай томатів-черрі

Прибирання черрі - процес трудомісткий. Її починають з моменту дозрівання перших плодів, а потім проводять періодично один - два рази на тиждень. При пізніх зборах помідорчики часто обсипаються.

Підвищення вологості повітря погано позначається особливо на чері з найдрібнішими плодами. У сире літо їх збирають першими.

На дозаривание не варто класти самі дрібні плоди черрі. Обов'язково потрібно покласти поруч кілька стиглих томатів