Типи сушки в посудомийних машинах різновиди сушки для будь-якої мийки

Незважаючи на мільйон конструкцій і типів посудомийних машин принципи сушки реалізуються трьома напрямками. Багато це чи мало, і чи можна знайти цікаві цифри крім заїждженої вже інформації. Спробуємо відповісти на ці питання і розглянемо типи сушки в посудомийних машинах під новим кутом зору. Вичавимо останні крихти з світового океану павутини.

Три кити, осушують поверхню

Отже, заїжджена інформація. На питання, які придумані типи сушки, дають три відповіді:

1. Конденсаційні (пасивні).
2. Активні.
3. Турбосушка.

А тепер те, чого ніяк не можна знайти на заїждженому ресурсі. Сушка в посудомийних машинах очима рунета і західних експертів!

природний шлях

Конденсатори влаштовані просто, але в плані еволюції з'явилися пізніше. Останнє ополіскування виконують водою підвищеної температури, що закономірно покращує випаровуваність. Крапельки швидко висихають за рахунок того, що стінки камери холодні. Яким чином пов'язані ці два факти. Холод викликає утворення конденсату і, як наслідок, зниження вологості повітря всередині посудомийної машини. Явище посприяє подальшому випаровуванню вологи з поверхні тарілок, а конденсат зливається в будинкової стік - в каналізацію.

Робота йде природним шляхом, якщо не брати до уваги підвищену температуру води, тому конденсаційна сушка в посудомийній машині - процес порівняно повільний. Іноді стінки камери охолоджуються додатково, що збільшує швидкість протікання процесу, але збільшує енерговитрати. Однак це виправдано. Справа в тому, що при тривалому періоді сушіння на посуді залишаються розводи, що позначається негативним чином на зовнішньому вигляді кухонного начиння. Природно, виробники намагаються уникати негативного враження про посудомийних машинах.

активна сушка

Більш очевидним шляхом йде метод активної сушки. Еволюційно перший, передбачає підігрів дна камери спеціальним електричним елементом, який також використовується і для нагріву води під час останнього ополіскування.

Розігріте дно швидко збільшує температуру всередині посудомийної машини, чому волога починає випаровуватися. У корпусі вентиляційний отвір, через яке вологе повітря залишає прилад. Такий спосіб поширений в американських посудомийних машинах бюджетного і середнього сегмента. Експерти стверджують, що відкривши дверцята, можна прискорити процес сушіння. Система Shine + передбачає автоматичне відкриття дверець. Трохи, рівно настільки, щоб через щілину вийшов пар.

турбосушка

Примусовий обдув повітрям показав себе з кращого боку в багатьох сферах, тому немає нічого дивного в тому, що вирішили технологію використовувати і в посудомийних машинах.

Американські посудомийні машини класу хай-енд і моделі європейських виробників вважають за краще цю методику. Іноді називають Dry +, Turbo Drying і деякими іншими термінами. З огляду на економності опція вважається ноу-хау у деяких фірм і забезпечується барвистими демонстраційними роликами з потугами на науковий ухил.

Читайте також: Малогабаритні посудомийні машини

Ось як це працює. Останнє ополіскування традиційно проводиться більш гарячою водою з добавкою, що зменшує поверхневий натяг води. Волога починає випаровуватися, і в роботу включається вентилятор, що викидає повітря назовні. Поєднання методу з активним призводить до появи струменів пари навколо посудомийної машини.

Тепер спробуємо розібратися, як це відбувалося в еволюційному ракурсі. Відомості зібрані з джерел і перевірені. В ході дослідження виправлені відомості Вікіпедії. Сподіваємося, що інформація тепер вірна ...

Жінки і посудомийні машини

Перша дерев'яна посудомийна машина погано справлялася з обов'язками. Американець Джоель Хаугтоном взяв патент на винахід в 1850 році. Обладнана ручним приводом махина не знайшла застосування в житті людей, і треба було 40 років, щоб винайти щось працездатне.

Жінки мало представлені в науковій сфері. Зате по повній програмі компенсували цей факт на кухні.

Внучка Джона Фітч в один прекрасний день заявила, що якщо ніхто не винайде ділову посудомийну машину, то вона - внучка, а не машина - зробить це власноруч. Винахідник, який працював століттям раніше над конструкцією парового двигуна, міг би пишатися спадкоємицею. У 1887 році Джозефіна Кокрейн (в деяких джерелах Джозефіна Хаугтоном) впровадила геніальну ідею, що ліг в основу роботи сучасних посудомийних машин.

Для кожного предмета з столового набору вигиналася дротова кошик. Блюдця, тарілки, чашки займали домовлені місця, і відсоток бою став малий. Двигун обертав вал, і зверху лилися потоки гарячої мильної води. До речі, ця посудомийна машина отримала найвищу нагороду на виставці в Чикаго 1893 року.

Будучи жінкою заможної, Джозефіна Кокрейн впровадила винахід в власне житло. Посудомийна машина використовувалася слугами і так сподобалася друзям і гостям будинку, що незабаром більшість готелей Іллінойсу обзавелися власними примірниками винаходи.

Тим часом, інші компанії випускали складні агрегати, де утворює пропускалася через струменя гарячої пари по конвеєрній стрічці. Мабуть, ідея навіяна автомобільною промисловістю а-ля Генрі Форд. Як відомо, винахідник заклав основи конвеєрної промисловості (аналог європейський монополій).

Військові і посудомийні машини

• прилад впроваджувався в систему домашнього водопостачання;
• бойлер нагрівався газом;
• спринклери встановлені на рухомій рамі, що обертається за рахунок реактивної сили струменів;
• температура води регулювалася спеціальним краном;
• відпрацьована рідина зливалася в каналізацію.

Читайте також: Яку сіль для посудомийної машини вибрати

Передбачалася також здатність контролю приладу термостатом. У першому варіанті ця посудомийна машина так налякала домробітницю, що офіцеру Британської армії довелося ще 15 років возитися над поліпшеннями.

Нарешті, в 1940 році з'явився термін посудомийна машина з сушкою. Спеціальний електричний елемент нагрівав днище камери до високої температури, щоб прискорити процес сушіння. При цьому з-під кришки вибивалися струменя пара. Ніхто не хотів витирати блюдця вручну, і новинка сподобалася громадськості.

Потім здогадалися для прискорення процесу застосовувати вентилятор, до цього класу належить і тип сушіння в посудомийній машині Turbo Drying. Перше слово натякає на турбіну з лопатями, що займається викидом повітря назовні.

Сучасний стан

На заході типи сушки в посудомийних машинах класифікуються інакше, ніж на сторінках рунета. І віри цієї класифікації більше, особливо коли прочитаєш про систему турбосушка, що скидає повітря в теплообмінник.

Так ось, за західними уявленнями сушка в посудомийних машинах може бути:

Конденсаційні моделі являють собою другий клас. Що стосується вентильованого сушки, то повітря забирається назовні двома шляхами:

• за допомогою спеціальних отворів;
• через прочинені дверцята.

Мікропроцесор бере на себе контроль, і цікавим аспектом є датчики висихання тарілок. Так-так, це перші посудомийні машини працювали за таймером, але в інтернеті лежить інформація про те, що це не єдиний спосіб забезпечити найвищий показник ефективності сушіння.

Довіряй але перевіряй! - девіз апостола Фоми. Сьогодні спробували критично піднести інформацію, що характеризує види сушіння в посудомийних машинах.