Сиркові десерти та цукерки - Рафаелло, стрункість і краса в ідеалі
Цукерки «Рафаелло», приготовані з сиру - прекрасний дієтичний десерт, який дуже швидко і легко зробити в домашніх умовах, з'їсти в задоволення, не зашкодивши фігурі. Подібні дієтичні десерти можна вживати при дотриманні дієти для схуднення і навіть деяких лікувальних раціонів.
З знежиреного і маложирного сиру виходять чудові і різноманітні солодкі страви та десерти, одних тільки запіканок відомо безліч. Сир дуже добре поєднується з фруктами і ягодами, а сирна запіканка з фруктами (будь-якими, на ваш смак) - найкраще тому підтвердження. У випадку зі зниженням ваги головне - знати міру, щоб схуднення пройшло успішно, слід обходитися маленькими порціями, яким би смачним ні вийшов ваш десерт.
З чого готуємо цукерки «Рафаелло»
Для того, щоб приготувати такий дієтичний десерт з сиру, необхідно запастися таким мінімальним набором продуктів:
- сир маложирний (свіжий, не дуже сухий, не кислий) - 200 г;
- цукор - 150 г;
- кокосова стружка - 200 г.
Рецепт для тих, хто на дієті - сирний десерт "Рафаелло"
Як готуємо Цукерки «Рафаелло» з сиру
* Інгредієнти змішуємо, ретельно розтираємо.
* Формуємо кульки розміром з чайну ложку, в середину закладаємо мигдальний горіх і обвалюють у стружці з кокоса.
* Готовий дієтичний сирний десерт залишаємо в холодильнику на 30-40 хвилин (або на 10 хвилин в морозильній камері).
Дуже смачну імітацію цукерок «Рафаелло», як і низькокалорійну випічку, можна подавати до чаю для всієї родини - і смачно, і корисно!
Рецептів десертів на основі сиру існує дуже багато. До всього, таке частування зручно взяти на озброєння в тому випадку, коли діти відмовляються їсти сир. Поза всякими сумнівами, оригінальна «десертна» подача повинна обов'язково їм сподобатися. Легкий сирний десерт Цукерки «Рафаелло» стане чудовою прикрасою святкового столу, а можна частенько їм балувати себе без особливого святкового приводу, адже за ідеальну стрункість фігури можна не хвилюватися.
Інші сиркові десерти
Низькокалорійний сирний десерт з полуницею
Сир ідеально поєднується з ягодами і фруктами. Чудовий десерт можна приготувати з сиру будь-якої консистенції і жирності. Занадто вологий сир можна відважити, з сухим сиром впоратися ще простіше - просто додати в нього вершків або сметани.
Низькокалорійний сирний десерт з ківі
Наповнювач десерту (фруктова складова) може бути з будь-яких сезонних ягід і фруктів. Смачний десерт виходить з полуницею, малиною, вишнею, персиком, абрикосом, нектарином, грушею, інжиром, журавлиною, чорницею, Дуже цікавий сирний десерт виходить з екзотичними фруктами - ківі, ананасом і т.д.
Готувати низькокалорійний сирний десерт простіше простого: збити сир зі сметаною (вершками, кефіром або ряжанкою) і додати ягоди (або теж збити разом з сиром). Цукор в такій сирний десерт можна додати за смаком або зовсім не додавати і насолоджуватися натуральним смаком продуктів.