Що допоможе від виразки шлунка

для початок з'ясувати причини захворювання, функціональні або хеликобактерии. У другому випадку застосовується комплекс з 3 ліків включаючи антибіотики, але це вирішується через гастроентеролога. Якщо виразка хронічна, слід застосовувати омепрозол і його похідні для зниження кислотності (в аптеках можна придбати без рецепта). Ну і звичайно ж дієтхарчування, 5 разів на день невеликими порціями

каші більше їж. манну, вівсяну. нічого гострого - смаженого. а так - до лікаря.

Дієта при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки

Виразка шлунка і дванадцятипалої кишки впливає на весь організм людини. Лікування неможливо без правильно складеного лікувального раціону.
Лікувальне харчування при виразці шлунка полягає в наступному:
• раціон повинен мати підвищену поживну цінність і включати в себе достатню кількість жирів, білків, вуглеводів, мінеральних солей і вітамінів (обов'язково А, С і вітаміни групи В);
• їжа не повинна подразнювати слизову оболонку шлунка і дванадцятипалої кишки;
• харчування має бути частим - приблизно кожні 3-4 год;
• забороняється вживання дуже гарячої або холодної їжі, вона повинна бути кімнатної температури;
• продукти, що входять в раціон, не повинні володіти сильним сокогонним дією;
• один прийом їжі не повинен містити великої кількості їжі;
• їжа не повинна механічно подразнювати слизову оболонку шлунка, намагайтеся вживати всю їжу в перетертої вигляді;
• необхідно скоротити щоденне вживання кухонної солі до 10-12 м
Основним завданням при лікуванні виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки є відновлення роботи всіх процесів, що проходять в організмі. З цим завданням чудово справляється звичайне молоко, що є для людей з хворих на виразкову хворобу одним з найбільш корисних продуктів харчування. Молоко містить велику кількість необхідних організму речовин.
Якщо ваш організм погано засвоює молоко, намагайтеся вживати його теплим і маленькими порціями. Також можна пити молоко, розбавивши його кавою або чаєм.
Прискоренню процесу загоєння виразки сприяють також рослинні жири (соняшникова і оливкова олія), вживати які необхідно нарівні з тваринними жирами.
Якщо ви прямуєте лікувальної дієти при виразковій хворобі, намагайтеся споживати щодня близько
3000-3200 ккал - це 100-110 г жирів, 100 г білків, 400-450 г вуглеводів.

Людям з виразковою хворобою можна включити в свій раціон:
• хліб і хлібобулочні вироби (білий пшеничний, злегка підсушений, бісквіт, сухарі, нездобне печиво);
• яйця (некруто або у вигляді парового омлету);
• супи (круп'яні, овочеві, курячі, молочні);
• молоко і молочні продукти (молоко, сметана, вершки, сир, йогурт);
• м'ясні страви (яловичина, курка, телятина, котлети, фрикадельки, пюре, рулет);
• рибні страви (відварна річкова риба - судак, щука, окунь, будь-які нежирні сорти);
• овочі (морква, картопля, буряк, кабачки, гарбуз);
• крупи і макаронні вироби (гречана, манна, вівсяна, рисова, перлова крупи, макаронні вироби відварні);
• жири (рослинна олія, вершкове масло, тваринні жири);
• ягоди (малина, полуниця, суниця);
• солодкі страви (желе, крем, кисіль, компот);
• рідина (відвари з шипшини і пшеничних висівок, некислі овочеві та ягідні соки, негазована мінеральна вода).

При виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки необхідно виключити з раціону:
• м'ясні страви (жирні сорти м'яса, смажені страви);
• рибні страви (жирні сорти риби, смажені страви);
• супи (грибний);
• жири (баранячий жир, яловиче і свиняче сало);
• солоні і гострі страви;
• ковбаси;
• консерви;
• хліб і хлібобулочні вироби (здобне тісто, житній хліб, пироги);
• алкогольні напої;
• морозиво.

ЛІКУВАЛЬНА ДІЄТА ПРИ виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки № 1

Якщо виразкова хвороба протікає досить важко, турбують сильні болі, найкраще дотримуватися цієї дієти.
Раціон на 2 дня, розрахований на 1 людину. Величина порцій взята приблизно. Можна їх зменшувати або збільшувати, в залежності від самопочуття.

ПЕРШИЙ ДЕНЬ
Сніданок: бутерброд (білий пшеничний хліб з маслом) - 1 шт .; йогурт - 100 г; вода мінеральна без газу - 200 мл.
Другий сніданок: яйця всмятку - 2 шт .; каша рисова - 150 г; пюре фруктове - 100 г; молоко - 200 мл.
Обід: суп курячий - 250 мл; котлета; макарони відварні - 100 г; хліб білий - 1 скибочка; суфле фруктове - 100 г; пюре яблучне - 100 г;
курага (розмочений у воді) - 3 шт. молоко - 200 мл.
Полудень: котлета парова - 150 г; пюре картопляне - 150 г; хліб білий пшеничний - 1 скибочка; родзинки (розмочений у воді) - 40 г; відвар з шипшини - 200 мл.
Вечеря: яловичина відварна - 150 г; яйця всмятку - 2 шт .; салат овочевий - 150 г; хліб білий пшеничний - 1 скибочка; кисіль фруктовий - 100 г;
молоко - 200 мл.

ДРУГИЙ ДЕНЬ
Сніданок: бутерброд - 1 шт. вода мінеральна без газу - 200 мл.
Другий сніданок: омлет паровий з 2-х яєць; каша манна - 150 г; чай з цукром - 200 мл.
Обід: суп овочевий - 300 мл; фрикадельки яловичі - 1 50 г; горошок зелений - 100 г; картопля в мундирі - 100 г; хліб білий пшеничний - 1 скибочка; желе фруктове - 100 г; чай без цукру - 200 мл.
Полудень: каша вівсяна - 200 г; хліб білий пшеничний - 1 скибочка; молоко - 200 мл.
Вечеря: риба відварна - 150 г; пюре овочеве - 100 г; яйце всмятку - 1 шт .; хліб білий пшеничний - 1 скибочка; молоко - 200 мл.

ЛІКУВАЛЬНА ДІЄТА ПРИ виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки №2

Цієї дієти можна дотримуватися, якщо пацієнт не відчуває болю і його не турбують або майже не турбують нудота, відрижка та інші симптоми захворювання.
Раціон на 2 дня, розрахований на 1 людину. Величина порцій взята приблизно. Можна їх зменшувати або збільшувати, в залежності від самопочуття.

ПЕРШИЙ ДЕНЬ
Сніданок: яйця всмятку - 2 шт .; хліб білий - 1 скибочка; кисіль фруктовий - 100 мл.
Другий сніданок: яловичина відварна - 100 г; каша гречана - 100 г; хліб білий - 1 скибочка; чай без цукру - 200 мл.
Обід: окрошка - 250 мл; риба відварна - 100 г; картопля відварна - 150 г; хліб білий - 1 скибочка; сливи - 3 шт .; компот фруктовий - 200 мл.
Полудень: бутерброд (білий хліб з маслом) - 1 шт .; персик - 1 шт .; йогурт - 100 г.
Вечеря: капуста тушкована - 150 г; яловичина відварна - 100 г; хліб білий - 1 скибочка; інжир - 4 шт .; суфле фруктове - 100 г; молоко - 200 мл.

ДРУГИЙ ДЕНЬ
Сніданок: яйця круто - 2 шт .; хліб білий - 1 скибочка; желе фруктове - 100 г.
Другий сніданок: каша рисова - 150 г; котлета яловича - 100 г; хліб білий - 1 скибочка; кава з молоком - 200 мл.
Обід: суп молочний - 250 мл; котлета - 100 г; пюре картопляне - 100 г: груша (м'яка) - 1 шт .; абрикоси - 3 шт .; йогурт - 100 мл; чай з
цукром - 200 мл.
Полудень: курага (розмочений у воді) - 7 шт .; бутерброд (білий хліб з маслом і сиром) - 1 шт .; кисіль фруктовий - 200 мл.
Вечеря: каша рисова - 150 г; риба парова - 100 г; хліб білий - 1 скибочка; абрикоси - 6 шт .; молоко - 200 мл.