Шашлик курячий з ананасом

Курка і ананас - відоме багатьом прекрасне поєднання продуктів, на основі якого народилося чимало чудових страв. У цьому рецепті ми розповімо про приготування шашлику з курки з ананасом.

Якщо хочеться відступити від второваною доріжки і випробувати щось новеньке, спробуйте приготувати такий курячий шашлик з ананасом. Це просто, швидко, легко і смачно - ніяких труднощів, буквально одне тільки задоволення!

Робити такий курячий шашлик з ананасом можна як в домашніх умовах в духовці або на сковороді, так і на природі над вугіллям на мангалі - вибір за вами. Звичайно, в умовах свіжого повітря шашлик вийде смачніше, так як до знайомого багатьом чудовому поєднанню смаків курки і ананаса додасться ще й той самий шашликовий аромат, який з'являється тільки в процесі приготування продуктів над вугіллям.

Рецепт курячого шашлику з ананасом

800 г курячого філе

600 г консервованих ананасів кільцями (1 банка)

1 ст.л. соєвого соусу

Як приготувати курячий шашлик з ананасом:

Для маринаду змішати світле пиво з медом і злегка підігріти до розчинення меду, потім прибрати з вогню, додати сік ананаса і соєвий соус, перемішати все до однорідності.

Куряче філе нарізати шматочками для шашлику по 3-4см, шайбочки ананаса розрізати на 4 частини.

Викласти курку і ананас в миску, залити приготовленим маринадом і добре перемішати, залишити продукти маринуватися в холодильнику на ніч.

Насадити куряче філе і шматочки ананаса на шампура і готувати шашлик на мангалі звичайним способом до зарум'янювання протягом 10-15хв.

Порада: перед тим як нанизувати курку і ананаси на шампури, змастіть їх рослинною олією.

Вони це приготували. Подивіться, що вийшло