Салат з яловичини і огірків

Продукти для салату з яловичини і огірків:

• 0,3 кг. свіжих огірків,
• 0,3 кг. говяжей вирізки,
• 1 пучок кропу,
• 2 курячих яйця,
• 1 пучок петрушки,
• сіль,
• 1 пучок зеленої цибулі,
• чорний мелений перець,
• сметана.

Готуємо салат з яловичини і огірків.

Яловичину промиємо і зваримо, наріжемо на невеликі кубики. Зваримо курячі яйця, огірки вимиємо і довільно наріжемо. Кріп, петрушку і зелену цибулю вимиємо, дрібно нашаткувати.

Курячі яйця остудити під проточною водою, очистимо й наріжемо на невеликі кубики. Всі приготовані інгредієнти перемішати, посолити, поперчити і заправити сметаною.

Популярні рецепти

Суп з сочевиці Продукти для супу з сочевиці: 3 картоплини, 100 р сочевиці, 1 морква, 1 цибулина, сіль, чорний мелений перець, рослинно.

Закуска з хрону Продукти для закуски з хрону: 100 г кореня хрону, 2 чайні ложки цукрового піску, 1 столова ложка оцту 3%, сіль. Готуємо закуски.

Малинове варення Продукти для малинового варення: 0,5 кг. малини, 1 кг. цукрового піску. Готуємо малинове варення. У каструлю наллємо 3 склянки води і виси.

Хлібний салат Продукти для хлібного салату: помідори, бородинський хліб, ріпчаста цибуля, сіль, рослинне масло. Готуємо хлібний салат. Лук оч.

Домашня сметана Продукти для домашньої сметани: натуральне молоко. Готуємо домашню сметану. Нагріємо молоко до 40 градусів і виллємо в ємність. Накриємо горлянок.

Вівсяне печиво Продукти для кулінарного рецепта «вівсяне печиво»: 150 г. вівсяних пластівців, 150 м цукрового піску, 150 р пшеничного борошна, 125 г. вершково.

Холодний суп з буряка Продукти для супу з буряка: 2 буряки, 400 м кислого молока, 3 малосольних огірка, 1 невеликий пучок кропу, сіль, чорний мелений.

Бутерброди з помідорами Продукти для бутербродів з помідорами: хліб з висівками, 60 г вершкового масла, 1 помідор, 1 цибулина, 2 столові ложки томатної пасти.

Обліпиха з вершковим маслом. Продукти для обліпихи з вершковим маслом: 2/3 склянки свіжої обліпихи, 180 г вершкового масла, 0,5 склянки цукрового піску. Готуємо.