Салат соняшник два різних варіанти приготування
Салат «Соняшник» має досить багато варіантів приготування. Однак його оформлення завжди дуже схоже. Варто також відзначити, що таке сонячне блюдо, зроблене строго за рецептом, послужить відмінною прикрасою будь-якого святкового столу.
Салат «Соняшник» з крабовими паличками
Обробка основних продуктів
Перш ніж зробити салат «Соняшник», необхідно обробити всі придбані інгредієнти. Для початку потрібно вимити 5 молодих бульб картоплі і стільки ж курячих яєць, відправити їх для відварювання в киплячу солону воду. Після цього продукти потрібно очистити і натерти на тертці разом з талими крабовими паличками і свіжим зеленим яблуком (жовтки і білки натирати окремо). Далі необхідно нашаткувати кільцями дрібну цибулину і замочити її на 1-1,5 години в половині склянки оцту.
Салат «Соняшник» з огірками
Салат «Соняшник» з солоними огірками зовні виглядає точно так само, як і попередній. Однак на смак він зовсім інший. Для його приготування слід відварити яйця і картопля, очистити їх і натерти на тертці разом з сиром (жовтки і білки окремо). Після цього потрібно нарізати кубиками мариновані печериці і солоні огірки.
