Салат мімоза з горбушей ^ класичний рецепт з фото

Поряд з олів'є і знаменитої нашої «Оселедець під шубою» на наших столах часто красується ніжний і яскравий салат Мімоза. Рибні салати часто радують нас саме ніжним смаком, тане консистенцією, тому вони завжди йдуть на ура. Багато хто цікавиться, як виглядає салат мімоза з горбушей, класичний рецепт з фото - але у кожного своє поняття саме про «класичності» рецепта, тому в даному випадку пропонуємо два рецепта салату Мімоза з горбушей, які претендують бути класичними. В обох рецептах горбуша може бути замінена лососем або тунцем, на якість смаку це практично не вплине. Отже:

Перший варіант салату, європейський:

Приготування салату Мімоза:

Другий варіант класичного рецепту салати Мімоза (русифікований)

Тут додається звична нам морква, хто її не любить - беремо перший варіант. І трохи відрізняється черговість шарів. Обидва салату смачні і гідні зайняти своє місце на вашому святковому застіллі. Виберіть, який вам до душі.

Все, як у першому варіанті, готуємо, картоплю, яйця, морковочку відварюємо, охолоджуємо, очищаємо. Цибулю нарізаємо дрібненько, заливаємо окропом, нехай трохи там побуде, віддасть гіркоту, потім водичку злити, цибулю готовий до подальших маніпуляцій.

цим ви здивуєте і порадуєте своїх гостей.

Прикрасити салат Мімоза з горбушей можна ще й таким чином:

Будемо вдячні, якщо ви поділитеся цим рецептом: