Розведення риби в штучних водоймах узв - прибутковий бізнес
Розведення риби можна назвати перспективним напрямком бізнесу, навіть якщо враховувати відносно невелику рентабельність. Причини наступні:
Існують різні способи розведення риби, але найперспективнішим можна визнати саме розведення в УЗВ.
Що таке УЗВ і в чому її перевага?
УЗВ - установка замкнутого водопостачання. Часто їх називають басейнами, але правильно саме УЗВ. Являє собою кілька резервуарів, які підключені до системи очищення води і збагачення її киснем. У порівнянні з розведенням риби в садках або ставках, переваги установки замкнутого водопостачання наступні:
- можна створити оптимальні умови для росту риби, завдяки чому вона набирає вагу значно швидше;
- відсутні сезонні фактори;
- рибу можна розводити в будь-яких кліматичних умовах;
- щільність дуже висока - на один кубометр води часто доводиться кілька сотень кілограм риби (за рахунок штучного збагачення води киснем).
Тобто, використовуючи УЗВ, можна вирощувати рибу в будь-якому регіоні, що може бути дуже актуально для областей бідних рибними ресурсами. Найпопулярніші види риб: форель, короп, сом, осетер, сиг і інші цінні породи.
Вартість обладнання
Головний мінус цього способу - вартість обладнання. Організувати розведення риби в садках або в ставку набагато дешевше, однак там і перших прибутків доведеться чекати довше. Ціни на УЗВ залежать від їх обсягу. На ринку можна знайти обладнання від українських, китайських і європейських виробників.
В середньому, обладнання продуктивністю до 1 тонни риби в рік буде коштувати 900 тисяч - один мільйон рублів. Можливо купити басейни та обладнання для очищення води окремо, це може вийти навіть дешевше.
Для установки обладнання вам потрібно крите і опалювальне приміщення. Наприклад, для УЗВ продуктивністю 3 тонни риби в рік необхідно приміщення 70-80 квадратних метрів. В цілому, мінімальні вкладення на покупку устаткування можна оцінити в один мільйон рублів, виробляти менші обсяги риби буде не надто рентабельним.
Згідно з дослідженнями цього ринку, середня окупність становить два роки. Перших доходів не варто чекати раніше 12 місяців, це мінімальний термін, за який більшість порід риб досягають в УЗВ товарної ваги.
Нюанси бізнесу по розведенню риби в УЗВ
В першу чергу вам варто звернути увагу на варіанти покупки посадкового матеріалу (мальків). Для деяких порід риб їх ввозили з європейських країн, для деяких існують спеціалізовані підприємства вУкаіни, які самостійно вирощують мальків. Справа в тому, що вирощування мальків - більш складний процес, ніж розведення риби. Тому переважна більшість малих підприємств в цій сфері мальків купують, а не вирощують самі. Якщо поруч з вами таких підприємств немає, то транспортування малюків може стати певною проблемою.
Сьогодні можна знайти пропозиції про покупку устаткування, яке дуже дешево. Купувати його буде помилкою, на обладнанні не варто економити. Справа в тому, що якщо воно зламається, то ви ризикуєте втратити всю рибу. Купівлю обладнання можна віднести до фундаментальних витрат, тому економити на цьому неприпустимо.
З реалізацією продукції проблем не виникає, попит на рибу повсюдно високий. Малі підприємства практикують поставки супермаркетам, рибним магазинах або продають живу рибу приватним особам самостійно.
Реєстрація бізнесу, персонал і податки
Як організаційно-правової форми варто вибрати СФГ (селянсько-фермерське господарство). Податок - ЕСХН (єдиний сільськогосподарський податок). Можливі й інші варіанти, але оптимальним і найвигіднішим є саме цей. Обов'язково уточніть про наявність податкових пільг для нових підприємств.
З персоналу для невеликого підприємства будуть потрібні різноробочий (годівля риби, чистка басейнів, контроль над станом устаткування, витяг риби і т.д.), а також бухгалтер. Останнього можна найняти на умовах аутсорсингу, для невеликого підприємства наявність штатного бухгалтера не є необхідним.
Рекомендуємо вивчити попит і пропозиція на різні породи риб у вашому регіоні. Це допоможе вибрати вам найприбутковіший варіант, хоча такі види, як форель або осетрові, користуються попитом всюди.