Роботи в саду в січні - віденська дача
Якщо зима морозна (до -25 ° С), а снігу в саду багато, штамби і розвилки дерев вкривають снігом. При цьому сніг слід збирати не ближче, ніж за півметра від проекції крони - це необхідно для того, щоб коренева система не промерзла, але так, щоб, підгортаючи сніг до дерева, не оголити грунт під кроною і не проморозити кореневу систему.
Коренева система яблуні страждає, якщо температура ґрунту опускається до -14 ° С, коріння суниці не переносять температуру ґрунту -8 ° С. При цьому сніг слід збирати не ближче, ніж за півметра від проекції крони - це необхідно для того, щоб коренева система не промерзла.
Після сильних снігопадів і хуртовин гілки дерев та кущів дбайливо обтрушують, щоб зменшити небезпеку їх поломки.
Семенаяблоні і груші дають дружні сходи тільки в тому випадку, якщо пройшли післязбиральної дозаривание в холодних умовах - стратифікацію. Тривалість стратифікації в залежності від сорту від 30 до 100дней.
Розкопавши сніг до поверхні грунту, укладають на неї пучки живців і знову засипають снігом. Місце для цього підбирають піднесене, але затінене парканом або будівлями, щоб навесні сніг танув повільніше.
Ближче до кінця зими серйозної шкоди молодим деревам можуть завдати гризуни, такі як зайці і миші. Після сильних снігопадів необхідно ретельно втоптати сніг на їх пристовбурних кругах. Такі заходи безпеки не дадуть мишам можливість проникнути під снігом до стовбура і обгризти кору на штамбах молодих дерев.
Крім цього, проти мишей і інших гризунів можна застосовувати різні що відлякують препарати: нафталін, м'яту, дьоготь, креолін, які розкидають навколо стовбурів дерев.
З метою відлякування гризунів штамби молодих дерев можна обмазати одним з наступних складів:
- одне відро коров'яку змішують з одним кілограмом розчиненої у воді свежегашеной;
- змішують рівні частини глини і коров'яку з додаванням 50 грамів креолина на відро суміші.
Періодично перевіряють стан осінньої і запобіжної обв'язки штамбів молодих дерев і в разі потреби виправляють їх.
Готують садовий інвентар, поліетиленову плівку і лутрасил, закуповують пестициди, органічні та мінеральні добрива, сітки для захисту від птахів і інші необхідні речі.
Періодично перевіряють укладені на зберігання плоди яблук і груш.