Ризький бальзам - склад, термін придатності, застосування, користь і шкода, види і фото чорного ризького

На фото представлені різні види ризького бальзаму

У напій входить двадцять чотири інгредієнта. У тому числі сюди включають:

• екстракти квіток липи і звіробою;
• фільтровану воду;
• спирт етиловий;
• Перуанський масло;
• коньяк;
• Ароматизатори медові і багато іншого.

Виробники не видають всіх секретів протягом вже 50 довгих років.

Термін придатності

Компанія, що займаються випуском даного продукту, стверджують, що термін придатності виробу не обмежений. Адже, як і хороше вино, бальзам з роками стає тільки краще.

застосування

На сьогоднішній день «Ризький бальзам» використовують як лікувального препарату. Також нерідко застосовують його як імуномодулюючий засіб і тонізуючий напій.

До всього іншого варто відзначити, що справжній якісний напій можна використовувати в якості добавки в каву або чай. Ще його використовують як інгредієнт для створення напоїв та коктейлів.

Користь і шкода

Види і фото

На фото знаменитий ризький бальзам

Сьогодні на прилавках винних магазинів можна зустріти дві основні різновиди «Ризького бальзаму»:

• напій в стандартній керамічної пляшці з традиційним складом інгредієнтів;

Класичний Ризький бальзам на фото

«Ризький чорний бальзам» - цей варіант вироби володіє більш насушенним смаком. Деякі з винних магазинів пропонують різноманітні варіанти цього бальзаму (зі смородиною і лікувальними травами).

На знімку Ризький чорний бальзам

Як правильно пити?

Щоб не завдати шкоди своєму здоров'ю, потрібно пам'ятати про правила застосування «Чорного бальзаму». У невеликих дозах його можна пити в чистому вигляді. Також використовують його ще і як добавку в коктейлі.

У деяких кафе його можуть подавати в невеликих чашечках з чорною кавою. Найбільш яскраво лікувальні властивості проявляються в поєднанні з фіточаєм.

У невеликих дозах його можна пити в чистому вигляді

Що стосується корінного населення Латвії, то вони вважають за краще змішувати його з коньяком або додавати в солодке вино. Іноді його п'ють навіть з горілкою. Ознайомитися з оглядом санаторіїв Юрмали Латвія можна тут.

Серед латвійської молоді вельми поширені коктейлі з використанням бальзаму. Найпопулярніший - це коктейль бальзам + шампанське «Чорний оксамит». Напій виходить ігристим і хвилюючим. Його п'ють на урочистих заходах, а ось якщо має бути ділова зустріч, то краще всього замовити чай з «Ризьким бальзамом».

На фото зображений чай з ризьким бальзамом

Щоб приготувати цей «чудодійний напій» в домашніх умовах, слід скористатися таким рецептом приготування:

• Імбир - 2,4 г;
• Корінь тирличу - 4 г;
• Листя полину гіркого - 3 г;
• Корінь валеріани - 2 г;
• Квітки арніки - 1,6 г;
• Листки м'яти - 2,5 г;
• Корінь аїру болотного - 2 г;
• Листя меліси лікарської - 2 г;
• Кору зимового дуба - 1,6 г;
• Мускат - 1г;
• Чорний перець - 1,2 г;
• Квітки звіробою - 1,5 г;
• Корінь помаранчі -1,2 м

Ризький бальзам цілком можна приготувати і в домашніх умовах

Все подрібнити і залити 0,5 мл сорокаградусного спирту. Залишити настоюватися на місяць. Регулярно перемішувати напій, інакше масла створять шари. Після цього отриманий склад змішують зі смородинової або малиновою настоянкою.

Багато, що користувався «Ризьким бальзамом» говорячи про те, що цей напій має тонізуючу і імуномодулюючий ефект. Так що відгуки щодо застосування бальзаму в якості добавки до напоїв тільки позитивні. Головне - це вибирати якісну сертифіковану продукцію.

Ризький бальзам підробки

Справжній ризький бальзам слід купувати тільки спеціалізованих магазинах

На сьогоднішній день почастішали випадки шахрайства. Багато нелегальні підприємці видають різні напої за натуральний ризький бальзам. Для того щоб не стати жертвою злочинців необхідно купувати «ризький бальзам» тільки в вузькоспеціалізованих торговельних точках.

Скільки коштує ризький бальзам?

На сьогоднішній день придбати якісний ризький бальзам можна тільки в спеціалізованих магазинах. Слід зазначити, що в залежності від обсягу і року випуску даний тип продукції може мати різну ціну, так, наприклад:

• «Ризький бальзам» 70 років - 340 грн;
• «Ризький чорний бальзам» 1982 року - від 1900 рублів за пляшку.

Якщо ж вести ризький бальзам прямо з Риги в цьому році, то його ціна може зрости до 3000 -4000 тисяч рублів. Причина тому використання цього атрибута в якості сувенірної продукції.

Де можна купити ризький бальзам?

Де купити в Ризі:

1. Спеціалізований магазин «Latvijas balzams» м Рига, вул. Аудею 8
2. Спеціалізований магазин «Latvijas balzams» м Рига, вул. Шкюню, 16
3. Спеціалізований магазин «Latvijas balzams» м Рига, вул. Вального, 21

Де купити в Москві:

Де купити в Харкові:

Де купити в Запоріжжі:

Головне пам'ятати, що все добре в міру. Як не крути, а ризький бальзам відноситься до міцних алкогольних напоєм. При налягання на нього можна зіткнутися з серйозною проблемою - звиканням.