Редька зимова кругла чорна коли садити, вирощування
Редька зимова чорна - коренеплід круглої форми діаметром 8-12 см, з тонкою шкіркою чорного кольору і білою, м'якою, ніжною і дуже соковитою м'якоттю. Маса однієї одиниці може досягати 500 м Але багатьом городниками подобаються плоди вагою 250-300 г, такі вони і вирощують. Цей сорт має хороші смакові якості, від інших відрізняється відмінною лежкістю (добре і досить довго зберігається).
Редька чорна кругла особливо підходить для використання в зимовий і весняний період, для збагачення раціону вітамінами і мінералами. Вживають овоч в сирому вигляді і переробляють. Згідно з народними рецептами, її застосовують для профілактики і лікування застуди, вона допоможе при сечокам'яній хворобі, для жовчогінного ефекту, прискорює загоєння гнійних ран, лікує кашель.
Редька протипоказана при виразковій хворобі, запаленнях шлунково-кишкового тракту і печінки, хворобах серця. Перш ніж вживати її, порадьтеся з лікарем!
Правила посадки: вибір місця, часу, облік сівозміни, підготовка грунту
Редька - овоч невибагливий у вирощуванні і не особливо вимогливий до складу грунту. Для вирощування редьки підходить родюча нейтральна або слабокисла грунт, шари якої глибоко окультурені.
Редька зимова кругла чорна
Редька не любить тінь, вибирайте добре освітлену частину городу. Можна посіяти її на місці прибраних ранніх культур. Вибираючи місце для посадки редьки, враховуйте сівозміну, а точніше, попередників. Хороший урожай отримаєте, якщо посадите зимову редьку на місці, де до цього росли картопля, боби, томати, огірки, морква. Не рекомендується вибирати місце після хрестоцвітних (ріпи, редису, брукви, капусти). Адже у них з редькою одні і ті ж шкідники, наприклад, хрестоцвіті блішки, личинки якої можуть збережеться в грунті і потім заразити нові рослини.
Загроза для редьки: капустяний листоед, капустяна попелиця, хвиляста блішки, капустяна муха, слимаки, ріпаковий квіткоїд.
Якщо так вийшло, що сівозміна не врахували і коренеплід посадили в несприятливому місці, то будьте готові обробляти сходи інсектицидами. Практикують посів редьки між рядами картоплі чи цибулі, а також між кущами огірків.
Для отримання хорошого врожаю важливо землю підготувати: перекопати, внести мінеральні добрива (сечовину, суперфосфат, хлористий калій). Органічні добрива для вирощування цієї культури не підходять, від них погіршується смак коренеплоду і лежкість. Ділянка може бути удобрений восени перепрілим гноєм і деревною золою. Якщо удобрювали грунт свіжим гноєм - хорошою редьки там не виросте.
Посів і догляд
Коли редька зійде і з'являться 2-3 листочка, сходи проріджують. Тижнів через три варто їх прорідити ще раз, щоб між рослинами була відстань 12-15 см. Тоді плоди виростуть великими і правильної форми. Коли вони ростуть гущі, коренеплоди будуть дрібними, або, що ще гірше, рослина піде в квіткову стрілку. При її наявності коренеплід не утворюється, тому стрілки потрібно видаляти відразу при проріджуванні. Міжряддя прополюють, розпушують. Пам'ятайте про підгодівлі.
Відмінне добриво для редьки має такий склад:
- сечовина - 20 г;
- суперфосфат - 60 г;
- хлористий калій - 15 г;
- вода - 10 л.
Підгодувати коренеплоди достатньо двічі: коли у сходів утворилося по 3-4 листочка, а другий раз - через місяць після першої підгодівлі.
Важливо забезпечити регулярний полив, редька - вологолюбна культура і в посуху сподіватися на хороший урожай не варто.
важливі рекомендації
Тому перед посівом слід вжити заходів профілактики: прогріти насіння на сонці. Рекомендована температура - 45С, час прогрівання - 30 хв. Також важливо дотримуватися правильного сівозміни.
Для збільшення соковитості редьки, коренеплоди під час росту трохи розгойдують. При цьому корені, що йдуть в сторони, обриваються, а зберігається центральний стрижневий корінь, через який і харчується овоч.
Збір врожаю і його зберігання
Урожай дозріває через 70-90 днів після сходів. З одного м 2 можна зібрати 6 -7 кг редьки.
Залишки бадилля і коріння зрізають акуратно, щоб не зачепити сам овоч. Умови зберігання схожі зі зберіганням буряків або картоплі. Оптимальний варіант - зберігати в погребі, при температурі + 2 + 3 С, склавши шарами в дерев'яному ящику і кожен шар пересипавши вологим піском.
Як виростити в Сибіру і на Уралі
При невеликих витратах можна виростити чудовий вітамінний коренеплід, який збагатить меню і допоможе вилікувати застуду. Всі ці аргументи свідчать на користь вирощування редьки практично на кожній дільниці.