Рецепт з товченої картоплі

Коли залишилося картопляне пюре від вчорашнього вечері або з обіду, можна приготувати "веселу картоплю" така картопля підніме настрій не тільки дітям, а й дорослим. Таку картоплю з задоволенням будуть їсти дітки малоїжки. Приготувати таку веселу картоплю не складе ніяких труднощів.

Складові:
пюре картопляне - 300 гр;
яйця курячі - 2 шт;
кріп - за смаком;
борошно - 10 ст.ложек;
масло для смаження - 100 гр

Що можна приготувати із залишків товченої картоплі

1. Нам знадобитися картопляне пюре. Ріжемо дрібно кріп і відправляємо до картоплі. Перемішуємо і додаємо яйця. Знову гарненько перемішуємо і починаємо додавати борошно. У мене пішло всього 10 ст. ложок.
2. Замішуємо м'яке картопляне тісто. даємо тісту трохи відпочити, потім розгортаємо в пласт не дуже тонкий. За допомогою склянки вирізаємо кружечки. Тепер потрібно зробити очі я для цього скористалася кондитерської насадкою з прямим зрізом, так само відмінно підійде для цього корпус від кулькової ручки. Коли вирізали очі робимо усміхнений рот. У цьому нам допоможе звичайна столова ложка.
3. Смажимо мордочки у великій кількості розпеченого соняшникової олії. Обсмажуємо з двох сторін до золотистого кольору. Витягуємо на паперові рушники, щоб позбутися зайвої олії. Ось і все готово. Подаємо з кетчупом і можна як я з курячими тефтелі.
Всім смачного!

Дивіться нижче ще рецепти, дуже смачні і дуже прості в приготування: ТАКИХ ВИ ЩЕ НЕ ГОТУВАЛИ