Рецепт курячий мішечок покроковий з фотографіями

Пропоную Вашій увазі чудовий рецепт з курячим м'ясом і картопляним гарніром в листковому тісті з красивою подачею. Такий рецепт я побачила в інтернеті і мені дуже сподобалася ідея подачі такої страви, про смак і говорити нема чого, тут все інгредієнти смачні і відмінно поєднуються між собою.

Спосіб приготування:

Готуємо інгредієнти. Таке блюдо я готую до празднечному різдвяного столу, будуть і інші приготування страв, тому я використовую замість великих курячих ніжок, курячі крила, найпершу фалангу крила, вони маленькі і велеколепно виглядають в страві.

Смажимо печериці на рослинному маслі.

Курячі крильця моєму, солимо, перчимо.

Обсмажуємо крила з усіх боків на олії.

Накриваємо кришкою і трохи ще млоїмо крила.

Готові крила залишаємо остигати на тарілці, даємо стекти маслу.

Закриваємо фольгою кісточку, щоб не обгоріла.

Готове листкове тісто розгортаємо товщиною 3 мм. розрізаємо на квадрати 15х15 см. Виходить 18 квадратів і 18 кружечків для денця в мішечку.

Перший шар мішечка картопляне пюре 2 чайні ложки, другий шар обсмажені гриби.

Вставляємо обсмажені ніжки.

Мішечок зав'язуємо ниткою. Викладаємо на жаростійкий килимок або пергаментний папір. Зверху змащуємо тісто силіконової пензликом змоченою у воді. Відправляємо в розігріту духовку.

Випікаємо 45 хвилин при температурі 180 градусів. Ось така краса вийшла.

Прибираємо фольгу і викладаємо мішечки на блюдо, подаємо в гарячому вигляді. Блюдо дуже смачне, прикрасить будь-який стіл. Смачного! Готуйте з любов'ю!