Рецепт як приготувати роли на

Як приготувати роли в домашніх умовах:

Для ролів я використовую містралевскій рис "Японіка", мені він подобається найбільше. На 6 ковбасок потрібно 250 грам рису і 400 мл води.

Готую рис для ролів я так: промиваю до тих пір поки вода не стане прозорою, потім заливаю водою і доводжу до кипіння під кришкою на сильному вогні. Плита електрична, тому для мене ця цифра 8, далі вогонь зменшуємо і варю на 4 до готовності. Останнім часом стала сластить і солити одночасно при варінні рису. Приблизно кладу 1 ч. Л. цукру без гірки і дрібку солі.

Далі, коли рис готовий, необхідно дати йому трохи охолонути і потрібно його спробувати. Якщо вам здасться, що цукру недостатньо, то чинимо так. Беремо рисовий оцет 1 ст. л. і розмішуємо до повного розчинення цукор, вводимо в рис і ретельно перемішуємо. Якщо цукру на смак вам досить, то просто додаємо оцет і добре перемішуємо.

Рис для ролів готовий, відставляємо його в сторону і займаємося з нори.

Покроковий фото рецепт Як приготувати роли

Почнемо з ролів, які "рисом вгору". Беремо лист норі і розрізаємо його на 2 частини по пропорціям 1/3 і 2/3. Саме ця 1/3 частина піде на роли рисом вгору.

Роли "Філадельфія" Роли з сьомгою, сиром і огірком роли "Каліфорнія" з кунжутом роли з куркою

Яки удон торі (локшина удон с. Локшина по-китайськи Чоу фан - смажений рис Азіатскімй суп "Кимчи Рамен"

Японський суп рамен, з куркою Класичний японський рис Фунчоза з куркою і овочами Холостяцький вечерю № 5. Омлет по-японськи

Спагеті з креветками Смажені креветки з перцем і часником Креветки до пива (смажені) Салат з креветками і свіжими огірками

Рис з овочами Рисові биточки прості Рис з овочами Смажений рис на гарнір

Стейки з червоної риби (в духовці) Ледача сьомга Смажений лосось з білим соусом Червона риба, запечена в духовці