Про шкоду майонезу, кетчупу та інших соусів, блог bodylab про спорт і правильне харчування

Правильне харчування - складна наука. Багато фітнес-паблік щодня розповідають про різні чудо-дієтах і сумнівних закономірності, згідно з якими буряк спалює жир, а на вечерю було б непогано з'їсти яблуко. Але, насправді, все не так просто і кожна деталь або допущена помилка можуть стати причиною того, що ви не бачите результатів ваших тренувань. Як відомо, диявол криється в дрібницях і ми хочемо розповісти вам про одну з них. А саме, про соусах.

На другому місці в списку соусів, які варто виключити зі свого раціону, знаходиться кетчуп. Немає нічого поганого в томатному соусі, зробленому самостійно зі свіжих помідорів. Але в кетчупу, який продається в магазинах, крім томатів ви можете знайти у великій кількості цукор, крохмаль і інші смакові добавки, які негативно позначаться на вашому тілі.

Існує ряд соусів, які позиціонуються як дієтичні, але не варто обманюватися цим привабливою пропозицією і безстрашно додавати їх в страви у великих кількостях. Навіть приготовлені вдома, соуси викликають дисбаланс в нутріентном складі вашої їжі. Наприклад, соус на основі йогурту з травами не є критично небезпечним компонентом вашого раціону, але, все ж варто пам'ятати, що він додає калорійності і додає до складу приготованого вами страви зайві жири. І, якщо вдень ви можете дозволити собі додати трохи такого соусу для смаку в їжу, то ввечері цього робити не рекомендується.

Найбільш безпечними добавками є лимонний сік (для овочевих салатів) і оливкове масло в невеликих кількостях. Спробуйте виключити соуси з вашого раціону і ви обов'язково відзначите позитивні зміни у вашому організмі.

З найкращими побажаннями, Команда BodyLab