Прийом протеїну в дні відпочинку
У раціоні людей, що займаються бодібілдингом або силовими видами спорту, протеїн є основним компонентом. Але не всі знають, як саме потрібно його приймати, щоб він в повному обсязі засвоювався організмом. І справді, як не допустити простого загнивання протеїну в кишечнику або повного виведення за допомогою роботи нирок? А це цілком може статися в разі неправильного часу прийому протеїну. Якщо ж ви ще придивляєтеся і вибираєте, то фірмовий протеїн іменитий світових виробників можна знайти тут.
Активна дія на ріст м'язової маси надає протеїн, прийнятий вранці, відразу після пробудження. А яку б дозу протеїну ви б не взяли ввечері - ніякого толку не буде, рівень амінокислот у вашому організмі вже не підвищиться. Вся справа в тому, що за засвоюваність протеїну відповідають два гормони: теріоідний гормон і гормон росту, які найбільш активно виділяються організмом за півтори години після засипання, тобто у фазі швидкого сну. Таким чином, найсприятливіший час - прийому протеїну - це саме ранок. Але якщо ви з якихось причин не прийняли протеїн з ранку - день не втрачений для вас, адже протягом години після тренування в організмі відкрито протеиновое вікно. Будь-який інший час прийом цих засобів буде неефективним!
А ось безпосередньо перед тренуванням протеїн приймати безглуздо. Адже при фізичному навантаженні повністю блокується зростання м'язової тканини, і амінокислоти, отримані з протеїнів, не використовуються. В процесі тренування організм виробляє енергію з входить до складу крові глюкози і глікогену, який накопичується в м'язах і печінці. Протягом години після завершення тренування, в пошкоджені микротравмами м'язи починають стягуватися амінокислоти, що приступають до процесу загоєння мікротравм, отриманих м'язовими волокнами. Ось цей час і називається «протеїновим вікном», саме в цей момент і потрібно приймати легкозасвоюваний білок.
Існує думка, що протеїн потрібно приймати і тоді, коли ви не тренуєтеся. Але той же ефект надасть і прийом звичної білкової їжі - нежирного сиру, молока, курячих грудок ... Взагалі в бодібілдингу результат залежить від тренувань лише на 30%, а все інше - результат правильного, збалансованого харчування.