Популярні моделі вбудованих пароварок

Пароварка Miele DGC 6660 XXL: дороге задоволення для гурманів

За допомогою інноваційних технологій і постійних удосконалень компанія Miele підтримує найвищу якість своєї продукції, відоме далеко за межами Німеччини. Серія пароварок Generation 6000 пропонує абсолютно нові можливості приготування їжі, і цей огляд ми присвятимо самому об'ємному і багатофункціонального пристрою цієї лінії - Miele DGC 6660 XXL.

Мультиварки Brand - багатофункціональне придбання

Зовсім недавно на наших кухнях з'явилися нові електроприлади - мультиварки, але господині вже оцінили їх зручність і функціональність. Справді, навіщо захаращувати іноді вельми обмежений простір скороваркою, фритюрницею, пароваркою, хлебопечкой і іншим? Всі ті ж страви готуються за допомогою одного єдиного пристрою - мультиварки, наприклад, у виконанні компанії Brand.

Мультиварки Oursson вартістю до 7000 рублів

Мультиварка - прямий нащадок рисоварки, яка була винайдена в Японії у другій половині ХХ століття. Типовий представник таких приладів полягає, як правило, з пластикового корпусу, всередині якого знаходяться чаша, нагрівальний елемент і мікропроцесорний модуль керування приготуванням. Сьогодні в огляді - недорогі пристрої від Oursson вартістю не більше 7000 рублів.

Пароварки Miele вартістю понад 200 000 рублів

Пароварки Miele - це унікальні кухонні помічники, що дозволяють готувати смачну, а головне, здорову їжу. Крім виконання своєї основної функції вони здатні працювати і як міні-піч, і як духову шафу. І в кожній зі своїх іпостасей їм практично немає рівних. Чим же відрізняються від розглянутих раніше приладів пристрої вартістю понад 200 000 рублів.

Пароварки Miele вартістю від 100 000 до 200 000 рублів

Смачну і здорову їжу можна готувати з використанням пароварок різної вартості. В принципі від того, скільки грошей ви віддасте за цей пристрій, залежать за великим рахунком і зручність використання, і якісні характеристики виходять страв. Сьогодні ми звернемо увагу на значні по вартості пароварки Miele, цінник яких перевалив за 100 000 рублів.

Популярні моделі вбудованих пароварок

Найсмачніша їжа зазвичай за сумісництвом є найшкідливішої. Чи не сперечаємося: дійсно існують люди, які знаходять приголомшливо смачною вівсянку без солі і цукру, але вони точно не в більшості. У той же час будь-яка доросла людина розуміє: від того, що він їсть, багато в чому залежить його здоров'я. І ось тут зазвичай починаються пошуки компромісу: так, щоб і смачно, і без шкоди для шлунка. Поки що виробники побутової техніки для кухні придумали не так багато варіантів того, як реалізувати подібний компроміс на практиці, і, мабуть, самі популярне рішення в цьому сегменті - це як раз пароварка.

Вбудована пароварка з трьома ярусами

Досить часто пароварка асоціюється з приготуванням вегетаріанської їжі. Адже і правда, овочі на пару - один з найпоширеніших рецептів. Однак з таким же успіхом в пароварці можна готувати і рибу, і м'ясо (ті ж котлети або тефтелі) - виходить в рази корисніше, ніж на сковороді, але майже так само смачно. Це і спонукає багатьох господинь зайнятися пошуком підходящої пароварки для будинку.

Тільки от невдача: багатьох бентежить досить громіздкий вигляд цього кухонного пристосування. Та й деяка невпевненість теж має місце: що, якщо затребуваність у пароварки буде не такою вже сильною, як передбачалося раніше? А вільна поверхня під неї на кухні вже буде зайнята. Вихід є: це варіант покупки вбудовуваної пароварки. Подібні моделі в плані дизайну мало чим відрізняються від такого ж вбудованого духової шафи. Тільки вони, звичайно, не вміють запікати страви, а готують на пару, як і належить.

Пароварка з різновеликими піддонами для приготування страв

Зазвичай виникає питання: а як в таких моделях реалізована подача пара? Насправді вода знаходиться в спеціальній посудині на корпусі пароварки або ж береться безпосередньо з центральної системи водопостачання. Найчастіше зустрічається перший варіант. А рідина, яка завжди накопичується в піддоні, виводиться прямо в центральну каналізацію. Таким чином, вбудована пароварка і місце на кухні заощадить, і від зайвих клопотів позбавить. Більш того, такі пароварки зазвичай більш потужні і більш багаті на різні функції, ніж їх традиційні побратими. У той же час формфактор пароварки дуже сильно впливає на вартість (вона може відрізнятися в кілька разів), що робить перший варіант не такий вже доступною покупкою для родини з невеликим доходом.

У цій статті зібрані описи декількох найбільш популярних вбудовуваних моделей пароварок. Сподіваємося, ви зможете підібрати серед них ту, яка влаштує ваc за всіма параметрами.

Отже, огляд почнемо з пароварки Neff C44L20N3. Ця модель виконана в класичному сріблястому кольорі і укладена в корпус з нержавіючої сталі. Її розміри становлять 38,2x59,5x32 см, а це значить, що вона призначена для вбудовування в нішу шириною 60 см, як і більшість масових вбудованих духових шаф і мікрохвильових печей. Корисний внутрішній обсяг становить 22 літри - цього цілком достатньо для того, щоб час від часу готувати страви на пару для сім'ї з двох-трьох чоловік. Резервуар для води в цій моделі знаходиться в самому корпусі, його обсяг становить 900 мл. До речі, про воду: її жорсткість потрібно вибрати перед початком роботи. Якщо у вас занадто м'яка вода або, навпаки, занадто жорстка, зробіть вибір за допомогою кнопки на панелі управління - це дозволить пароварці скорегувати режим роботи. Ну а так як вода є причиною появи накипу на внутрішніх стінках, виробник передбачив ще й автоматичний режим її очищення, називається він EasyClean.

Температура пара в цьому пристрої регулюється в діапазоні від 40 до 100 ° C. Управляється пароварка програмно, для цього в нижній її частині знаходиться ряд з декількох кнопок і перемикачів. Всього на вибір користувача є цілих двадцять різних автоматичних програм і чотири варіанти нагрівання. І хто після цього зможе стверджувати, що пароварки не відрізняються різноманітністю в готуванні?

Таймер можна виставити за допомогою функції EasyClock, а зробити роботу з пароваркою безпечнішою допоможуть автоматичне захисне відключення пристрою в екстрених випадках і функція «Блокування від дітей». У комплекті з пароваркою йдуть один суцільний піддон і два перфорованих піддону, глибина кожного з них становить 40 мм. Купівля такого агрегату для кухні обійдеться вам в $ 740.

Вбудована пароварка De Dietrich DOV 1138 X відрізняється простотою в управлінні - для цієї мети виробник передбачив сенсорну панель, на якій ви зможете вибрати всі необхідні параметри і режими роботи. Дійсно, останнім часом навколо нас стільки сенсорних пристроїв, що звичка керувати пальцями, а не кнопками вже дає про себе знати. Більш того, обраний режим роботи виводиться на досить інформативний текстовий дисплей.

Ця модель також виконана з нержавіючої сталі і призначена для вбудовування в нішу шириною 60 см, але корисний об'єм у неї трохи більше, ніж у попередниці, - 23 літри. У ній також використовується знімний резервуар для води, його ємність становить 1 літр. А ось кількість режимів роботи тут явно не саме скромне: їх цілих вісім. Втім, насправді часто використовуваними у більшості господинь є всього два-три режими, а більшість воліють користуватися готовими автоматичними програмами приготування їжі, яких тут теж пару десятків.

Пароварка Miele DG 5061 - ще одна цікава модель в нашому огляді. Її можна використовувати для приготування овочів, риби, м'яса і навіть десертів. Для того щоб повною мірою зберігати в продуктах корисні речовини і їх привабливий зовнішній вигляд, використовується фірмова технологія VitaSteam. Вона ж дозволяє готувати різні продукти одночасно на декількох рівнях (а їх тут рівно чотири) - ви можете бути впевнені в тому, що їх запахи точно не змішуються один з одним. Корисний об'єм пароварки становить 30 літрів - це вже досить багато, а значить, її можна рекомендувати там, де звикли готувати на пару за один прийом не одне блюдо, а відразу декілька, причому на 4-5 чоловік мінімум.

У цій моделі є сенсорна панель управління, на якій на перший погляд лише кілька кнопок. Насправді можливостей у цього агрегату дуже багато - взяти хоча б цілих 75 рецептів приготування. Вам потрібно буде вибрати тип страви, а пароварка самостійно підбере необхідні параметри роботи для отримання найбільш смачного і корисного результату. Окремо можна включити один з трьох наступних режимів: розморожування, випарювання вологи і розігрівання їжі. А на додаток до кнопок тут є невеликий монохромний дисплей, який наочно показує, які ж саме налаштування були зроблені.

Виглядає ця модель минималистично, вона також міститься в корпус з нержавіючої сталі і призначена для вбудовування в нішу шириною 60 см. Додатково в ній з'явився індикатор рівня води, який дозволить вам своєчасно підливати воду в резервуар. На жаль, зробити це в процесі приготування не вийде - треба буде дочекатися завершення роботи програми. (До речі, з іншими моделями в цьому огляді слід чинити так само.)

Зручності поводження з цією пароваркою виробник приділив особливу увагу. Наприклад, до поширеного режиму видалення накипу тут додалася ще й можливість дезінфекції стінок пристрою. Також використовується ефективна система охолодження власної розробки, автоматично включається корекція температури кипіння в залежності від того, на якій висоті над рівнем моря знаходиться пароварка. Погодьтеся, що остання функція виглядає більш ніж екзотичної!

В пароварці є таймер на максимальний час, що дорівнює 90 хвилинам, плюс є вбудований кухонний будильник. У комплекті ви знайдете два перфорованих сталевих лотка, один суцільний лоток, одну решітку, один піддон (в ньому буде збиратися конденсат), дві таблетки для очищення від накипу й книгу з рецептами. Вартість такої вбудованої пароварки в середньому становить $ 2100..

Якщо корисний об'єм попередньої моделі вас не вразив, зверніть увагу на пароварку Kuppersbusch EDG 6600.1. Тут він становить цілих 34 літра, а всередині для розміщення листів є чотири рівні. Управління в пароварці електронне, перемикачі тут звичайного кнопкового типу. Ну а виглядає ця модель ще більш скромною, ніж всі попередні: мінімум нержавіючої сталі в оформленні дверцята, багато чорного загартованого скла, всього кілька кнопок, розташованих у верхній частині пристрою.

Але, як завжди, зовнішність ця дуже оманлива, і дивіться чому: присутня можливість ручного регулювання температури від 40 до 100 ° C, є автоматична індикація накипу, програмований таймер, чотири основні режими роботи і стільки ж автоматичних програм (універсальна, риба, м'ясо і овочі). Доступна можливість стерилізації і розморожування продуктів. Контейнер для води використовується знімний, його обсяг - найбільший серед розглянутих раніше моделей і становить 1,25 літра.

Для зручності роботи є таймер з можливістю відстрочки старту, завжди можна дізнатися рівень води завдяки спеціальному індикатору, є кухонний будильник, на дисплей виводиться поточний час. Про завершення приготування страви вас сповістить приємний звуковий сигнал.

З метою безпеки задіяні функція «Захист від дітей», ефективна система охолодження і автоматичне вирівнювання тиску. Що стосується комплектації, то вона досить скромна - усього два глибоких лотка (один монолітний, а другий з перфорацією). Придбати таку пароварку можна за $ 3700..

Справжнім рекордсменом по корисному внутрішньому об'єму можна вважати вбудовану пароварку Siemens HB 26D555. При все тій же ширині 60 см обсяг її становить цілих 38 літрів, хоча кількість рівнів залишилося колишнім - їх чотири. Пароварка має панель управління з назвою lightControl, яка на ділі являє собою набір з ряду металевих утоплювані кнопок і один кругової перемикач. Додаткова інформація виводиться на кольоровий текстовий TFT-дисплей.

Всього в пароварці є чотири режими нагріву і рівно в десять разів більше рецептів автоприготування. Що цікаво, в ній нижня межа температури трохи відрізняється від інших моделей, так як знаходиться на позначці 35 ° C (в інших моделях - 40 ° C). Верхня ж цілком очікувано залишилася без змін - 100 ° C. Виріс в цій моделі і обсяг резервуара для води - він становить 1,3 літра.

З функцій, що забезпечують безпечну роботу пароварки, тут є «Блокування від дітей», індикація низького рівня води в резервуарі, автоматичний контроль нагріву і автоматичне захисне відключення. А допомогти господині в догляді за нею дозволяють дві програми: очищення внутрішніх стінок і видалення накипу. Коштує така пароварка $ 1050.

Отже, добірка з популярних вбудованих пароварок вийшла не найбільша, але дуже показова. По-перше, зрозуміло, що вони з вигляду і по способу вбудовування нічим не відрізняються від духових шаф. По-друге, як і класичні пароварки, вони мають кілька рівнів і мають досить значним корисним об'ємом. По-третє, господаркам буде доступно кілька десятків автоматичних програм, які допомагають заощадити час. І, по-четверте, ціна: вона помітно перевищує номінальну вартість класичних моделей (найдешевша модель з цього огляду коштує $ 740). Втім, чи варто переплачувати за зручний формфактор і високу технологічність влаштування - вирішувати виключно вам.