Плов в мультиварці Панасонік, рецепти для мультиварки
Сьогодні ми приготуємо смачний розсипчастий плов в мультиварці Панасонік. Звичайно, хтось скаже, що без казанка це страва не приготувати, але спробувавши цей рецепт плову, думка може змінитися.
- 500-700 грам свинини або яловичини;
- 2 моркви;
- 2 головки ріпчастої цибулі;
- 2 мультістакана «пропареного» рису;
- 2 столові ложки оливкової (соняшникової) олії;
- 2 чайні ложки спецій для плову, можна придбати готові в пакетиках, можна на ринку в відділі з продажу спецій зробити збір для плову на свій смак.
Приготування плову в мультиварці Панасонік
1. Влити в мультиварку оливкова олія, або соняшникова, яке знайдеться будинку.
2. М'ясо потрібно промити, після чого нарізати невеликими порційними шматочками, але не дуже дрібно, закласти в мультиварку Panasonic, включити режим «Випічка» і обсмажувати м'ясо з усіх боків хвилин 20.
3. Морква нашаткувати на великій тертці або порізати тонкими брусочками.
4. Лук очистити і порізати півкільцями або дрібніше, словом, як ви любите.
5. У мультиварку влити пару ложок води, покласти моркву і цибулю, додати спеції для плову і посолити за смаком.
6. На режимі «Випічка» продовжувати гасити при закритій кришці ще хвилин 30.
7. Потім зверху викласти 2 мультістакана промитого «пропареного» рису і акуратно залити вміст окропом, щоб вона була на пару сантиметрів вище рису. Намагайтеся наливати воду так, щоб м'ясо залишилося внизу, а рис нагорі. Чи не перемішувати!
8. Включити автоматичний режим «Плов» і можна зайнятися будь-якими домашніми справами. До закінчення часу приготування мультиварку не відкривати, інакше таймер почне відлік спочатку і плов може перетравитися.
9. Тільки після закінчення приготування плов можна буде перемішати.
На закінчення хотілося б сказати, що за пропонованим рецептом можна приготувати плов з будь-якого м'яса - свинини, телятини, баранини, курки, кролика. Експериментуйте, адже приготувати плов в мультиварці Панасонік не складе ніяких труднощів.