Піч ardesia функції і переваги
Максимальна ефективність енергоспоживання
Наші духові шафи мають найвищі показники енергоефективності, так як ставляться до класу енергоспоживання А. Дослідження показали, що духові шафи ARDESIA класу А економлять близько 20% -50% витрат на електрику в порівнянні з духовими шафами інших виробників, що мають більш низький клас споживання енергії .
Джерела енергії
- газ
Наші газові духові шафи розігріваються до потрібної температури дуже швидко. Повітря всередині духовки зволожується спеціальним парогенератором, завдяки чому страви виходять соковитими і бездоганними, як в ресторані. - електрика
Конвекційні і багатофункціональні електричні духові шафи ARDESIA мають різні встановлені режими приготування, що дасть змогу Вам приготувати будь-які, навіть найскладніші, страви. Духові шафи з конвекцією, як правило, не потрібно попередньо розігрівати.
Запатентована "холодна" дверцята
Внутрішнє скло дверцят духовки легко висувається і знімається завдяки спеціальній системі вилучення скла "EASY DOOR". що значно спрощує догляд за виробом. Зовнішня поверхня дверцят завжди залишається прохолодною, що досягається завдяки потоку холодного повітря, який циркулює між стекол дверцята (у наших духовок є подвійне і навіть потрійне засклення). В результаті, термоізоляція духовий камери збільшена, а Ви і Ваші близькі ніколи не обпалитеся від необережного дотику до дверцят.
легкість очищення
Внутрішні поверхні духових шаф ARDESIA покриті особливої високотехнологічної емаллю Easy To Clean. надзвичайно гладкою, легкої в догляді і стійкої до впливу кислот. Чистити таку поверхню легко і просто - достатньо провести вологою губкою. При необхідності можна використовувати звичайну миючу рідину. Для максимального спрощення процесу чистки, духова камера має закруглені кути, тому залишки їжі в них не скупчуються, а гаряче повітря може безперешкодно циркулювати. Крім того, бічні напрямні легко виймаються.
Поверхня з нержавіючої сталі No Fingerprint (Захист від відбитків)
Нержавіюча сталь, яку ми використовуємо для виробництва духових шаф ARDESIA, має захист від плям жиру і відбитків пальців завдяки особливій технології обробки металу. Після Ваших дотиків на поверхні не залишиться ніяких слідів, а жирові плями легко знімаються за допомогою тканини і звичайних миючих засобів.
Система безпеки
Електричні духові шафи ARDESIA обладнані спеціальним обмежувачем температури. який перекриває подачу електроенергії, в разі якщо техніка перегрівається. Газові духові шафи також має подібний захист, яка зупиняє подачу газу в небезпечних ситуаціях. Також, з наших газових духовок виділяється вкрай мала кількість чадного газу завдяки точно розрахованої конструкції пальника.
Тангенціальне охолодження
Всі вбудовані духові шафи ARDESIA оснащені системою тангенціального охолодження. Розташований усередині шафи конвектор виробляє холодний повітряний потік. який обдуває камеру духової шафи з зовнішньої сторони і, тим самим, зберігає кімнатну температуру зовнішнього корпусу, захищаючи від температурного впливу як сам механізм духової шафи, так і поряд меблі. Ця технологія також допомагає охолоджувати зовнішнє скло до безпечної температури.
рівномірна конвекція
Потужний конвектор, яким обладнані наші духові шафи, рівномірно розподіляє тепло по всьому об'єму камери, завдяки чому духовка швидко розігрівається і страви пропікаються однаково добре на всіх рівнях. Запахи страв не змішуються, і Ви можете готувати різні страви одночасно. економлячи Ваш час. Також звертаємо увагу, що використання конвектора в електричних духових шафах дозволяє економити не тільки час, а й електроенергію.
Конвекційні газові духові шафи
Представляємо інновацію - газові духові шафи ARDESIA з конвекцією. Вони поєднують у собі переваги класичних газових духових шаф і конвекційних електричних. Газовий пальник служить джерелом тепла, а конвектор рівномірно розподіляє його, використовуючи електроенергію по мінімуму, і в підсумку Ви отримуєте однаково прекрасні результати приготування на всіх рівнях.
зручні комплектуючі
Внутрішні комплектуючі духовок ARDESIA розроблені так, щоб бути максимально зручними в користуванні. Всі полки виконані з використанням надійної противоскользящей технології, що запобігає випадкове падіння посуду. Листи в своєму розпорядженні обширну площею поверхні і зроблені з різних матеріалів - емальовані, алюмінієві, скляні. Ви можете вибрати будь-який (асортимент залежить від моделі), в залежності від того, яке блюдо Ви хочете приготувати: емальовані підходять для м'ясних і рибних страв, алюмінієві - для випічки, а скляні знадобляться в тому випадку, коли Ви хочете зберегти блюдо гарячим якомога довше.
телескопічні направляючі
З телескопічними направляючими вставляти листи в духовку, витягувати їх, а також перевіряти готовність страв - простіше, ніж коли-небудь! Напрямні з легкістю витягуються і пересуваються на будь-який рівень. Також, їх можна мити в посудомийній машині.
Справжнє барбекю прямо у Вашому духовій шафі. За допомогою рожна Ви приготуєте прекрасний шашлик, курчати, дичину та інші традиційні страви.
Наявність доступних опцій
освітлення
Коли духовка працює, його камера підсвічується автоматично, що дає можливість відстежувати ступінь готовності страви протягом усього процесу приготування.
Розморожування
Розморозити продукт швидко і делікатно допоможе даний режим. Завдяки конвекції, навколо продукту відбувається циркуляція теплого повітря, що підтримується на певному температурному рівні. В результаті, Ви отримуєте максимально ефективний, природний і щадний спосіб розморожування.
Нижній нагрівальний елемент
Цей режим використовується, коли потрібно повільне нагрівання, а також для того, щоб зберегти готові страви гарячими.
Верхній нагрівальний елемент
Для створення рум'яної скоринки цей режим незамінний. Дуже хороший для приготування пирога, суфле або овочів.
Верхній і нижній нагрівальний елементи ( "Статичний")
Класичний режим. Розподіл гарячого повітря всередині духовки відбувається природним способом (природна конвекція). За допомогою цього режиму Ви зможете відмінно приготувати будь-яку страву, але тільки на одній поличці.
Нижній нагрівальний елемент з конвектором
Режим відмінно підходить для завершального етапу приготування, коли страва повинна "дійти". Нижній елемент забезпечує повільне нагрівання, а конвектор розподіляє повітря навколо страви, забезпечуючи рівномірне тепло з усіх боків. Це режим також може служити в якості швидкого розморожування (при температурі близько 50 ° С).
Верхній і нижній нагрівальний елементи з конвектором ( "Статичний + Конвекція")
Оптимальний режим для одночасного приготування різних страв на декількох рівнях. Завдяки роботі конвектора, гаряче повітря циркулює рівномірно по всьому об'єму духовий камери, а час на приготування значно скорочується.
Центральний нагрівальний елемент з конвектором ( "Конвектор")
Тепло розподіляється рівномірно, і Ви можете готувати кілька страв відразу. Також, Ви можете не турбуватися, що запахи страв змішаються і вплинуть на смак їжі.
Гриль
Режим для приготування на грилі з новим підходом. Вам більше не потрібно залишати дверцята відкритими, дозволяючи спеку і запахів виходити назовні. Тепер повноцінне приготування можливо при закритих дверцятах. Режим електричного гриля дасть Вам найкращі результати.
Гриль з конвектором
Найкраще поєднання для м'яса на грилі. М'ясо виходить соковитим і ніжним, з рум'яною скоринкою.
Гриль центральний
Режим для повільного приготування на грилі однієї страви.
приготування піци
Режим імітує умови традиційної дров'яної печі, використовуючи нижній і задній нагрів разом з конвекцією. Режим спеціально розроблений за участю італійських кухарів для бездоганного приготування справжньої піци, а також хлібобулочних виробів і пирога.
Приготування на газі з природною конвекцією
Традиційний газовий режим. Страви готуються швидко, конвекція здійснюється природним чином. Підходить для приготування на одному рівні.
Приготування на газі з конвектором
Ідеально для приготування на газі декількох страв відразу на різних рівнях. Страви готуються швидко і пропікаються рівномірно завдяки роботі конвектора.