Переробка органічних відходів - методи, класифікація

Життя і діяльність людини нерозривно пов'язана з використанням органічних речовин, якими багата природа. Це можуть бути продукти харчування, корм для тварин, будівельні матеріали та інші речовини, що мають органічне походження.

Після використання органічної продукції залишаються відповідні відходи, які слід правильно утилізувати і переробляти. Якщо цього не робити, то крім того, що буде некомфортним проживання людини, ще і станеться забруднення навколишнього середовища, можуть бути причиною виникнення різних хвороб, інфекцій та інше. З огляду на, що органічні речовини - це, по суті, натуральні природні ресурси, їх утилізація може відбуватися як в реальних умовах природного середовища, так і з застосуванням методик, що використовують принципи перетворення органічної речовини в природному циклі.

Класифікація органічних відходів

• вуглеводомісткі відходи (в їх число входять відходи овочів і фруктів, рослин, а також відходи харчової промисловості);
• гнойові відходи (вони включають в себе продукти переробки їжі дрібного і великої рогатої худоби, птиці та інших тварин);
• відходи, що містять целюлозу (до складу цього виду відходів входять продукція текстильної галузі, підприємств, що займаються переробкою зерна, целюлозно-паперової та лісозаготівельної промисловості);
• речовини, отримані в процесі біологічного очищення водного масиву;
• опади, які отримані шляхом реагентної очистки стічних і каналізаційних каналів.

Фото: відходи продуктів харчування

продукти переробки

Процес переробки органічних відходів складається з декількох етапів, серед яких збір відходів, їх сортування для переробки та власне сам процес переробки за обраною методикою.

Основною метою переробки цього типу відходів є отримання вторинної сировини, горюющих речовин або продукції, яку можна використовувати в різних сферах життєдіяльності людини. Наприклад, після переробки можна отримати:

• газ для використання в автономних установках обігріву;
• органічні добрива для сільського господарства;
• добавки до кормів для тваринницької або рибної галузі та ін.

* Читайте також статтю по темі: Подрібнювачі садового сміття. які можуть допомогти при виготовлення компосту

Основні методи переробки

До найбільш часто використовуваних методів переробки органічних відходів відносяться біоенергетичні установки. З їх допомогою, з різного виду відходів, можна отримати газ, який згодом може спалюватися в спеціальних паливних установках, забезпечуючи підігрів води або обігрів житлових і побутових приміщень, наприклад дач або заміських котеджів.

Крім цього способу існує чимала кількість і інших методик, які дозволяють ефективно переробити або утилізувати органічні відходи, не завдаючи, при цьому, шкоди навколишньому середовищу. До таких методів переробки відносяться:

• методика використання мікроорганізмів «живої» природи;
• застосування дощових черв'яків;
• використання водоростей;
• методика інтенсивного горіння або піролізу.

Внаслідок використання представлених методів з відходів органічного типу можна отримати такий вторинний продукт, як:

• добавки для кормів, використовуваних в тваринництві або рибному господарстві;
• паливо органічного походження;
• мікробіологічне добриво для сільського господарства, садівництва, квітництва й ін .;
• корми для птиці та різноманітні біодобавки.

1. вермікомпостірованія - Переробка органічних відходів за допомогою черв'яків

Досить високою популярністю користується такий метод переробки органічних відходів, як використання дощових черв'яків. Цей метод заснований на технології вермікомпостірованія, яка полягає в тому, що черв'яки і подібні до них організми, протягом свого життєвого циклу, здатні забезпечувати процес асиміляції харчових речовин, які входять до складу відходів органічного походження. При вермікомпостірованія відбувається подрібнення і хімічне перетворення (збагачення мінеральними речовинами, ферментами і мікроорганізмами) відходів.

При заселенні дощовими хробаками відходів вони швидко перестають виділяти неприємні запахи гниття. Уже через 1-2 дня після «заселення» черв'яків у віддаленій масі відбувається процес дезодорування і видалення неприємного запаху.

Протягом процесів вермікомпостірованія, паралельно з процесами гуміфікації і мінералізації органічних речовин, відбувається і знезараження відхідний маси. Це пов'язано з тим, що черв'яки, в процесі свого життєдіяльності, формують флору, яка сприятлива для розвитку мікроорганізмів, здатних знищувати і придушувати різні патогенні бактерії.

Умови методу вермікомпостірованія

Запропонований метод має безсумнівні переваги як в екологічному плані, так і фінансовому. Але для його реалізації слід врахувати деякі нюанси. Справа в тому, що дощові черв'яки дуже чутливі до кліматичних умов - температурі, вологості, кислотності, наявності потрібного складу корму. Оптимальним режимом, в якому вони можуть проживати є від +15 0 С до +25 0 С.

Нижчі, як і високі температури, несприятливо впливають на життєвий цикл хробаків і навіть можуть призвести до їх загибелі. Що стосується вологості, яку повинна мати суміш органічного субстрату, то її значення повинні перебувати в межах від 55 до 70%.

2. Компост і мульча

Все частіше, для переробки органічних речовин використовуються такі методики, як компостування і мульчування грунту.

Процес компостування дозволяє позбутися від численних органічних відходів, які залишаються після збирання врожаю на городі, в саду, після цвітіння квітів та ін.

В результаті цього процесу вдається отримати натуральні органічні добрива, одержувані в процесі розкладання органічної речовини. Сприяють цьому процесу мікроорганізми, для яких є прийнятною середовищем та, яка забезпечується в процесі компостування.

Отриманий, такий переробкою відходів, компост відрізняється широким спектром позитивних властивостей. До основних можна віднести наступні.

Фото: яма для приготування компосту

• Компост забезпечує поліпшення структури грунту, в яку він буде вноситися. Він сприяє затриманню поживних речовин і вологи в поверхневому шарі.
• Ця речовина володіє дозованим удобрювати дією на висаджуються в удобрений грунт рослини.
• Завдяки компосту отримання гумусу відбувається значно швидше. Важливим є те, що цей процес відбувається на місці, де гумус буде використаний.

* Гумус - це речовина, яка становить основні поживні складові в грунті - 95-99% всіх запасів азоту грунту, 60% фосфору, до 80% сірки, значна частина мікроелементів.

• Процес компостування є найбільш наближеним до природних умов, тому екологічно безпечний. До того ж він реалізується досить просто і не є витратним у фінансовому плані.

Мульчування. як і компостування також є процесом, що зближує з природними умовами. Воно має на увазі укриття грунту шаром торфу, перегною, тирси соломи та іншими органічними речовинами.

Висновок: Завдяки цьому процесам відбувається збагачення грунту мінеральними речовинами, які поживні для рослин, а також забезпечується накопичення мікроорганізмів, які знезаражують грунт від шкідливих бактерій.

Як бачимо, є безліч різних способів, як переробити органічні відходи і отримати від них максимум користі.