Перець вогник і його вирощування
Перець Вогник відноситься до багаторічних рослин, які можна без проблем вирощувати на своєму підвіконні. Головне, забезпечити йому необхідні умови, і тоді незабаром ви побачите перші зав'язі і суцвіття.
Корисно також знати про те, що користь перцю для нашого організму досить велика, адже вживання його в їжу сприяє виробленню гормону щастя - ендорфіну. Крім цього, перець Вогник стимулює процес обміну речовин, знижує рівень "поганого" холестерину і цукру в крові.
Вирощування перцю в домашніх умовах
Виростити перець Вогник будинку цілком можливо. Хоча рослина це і трохи примхливо, все ж, дізнавшись про його деякі особливості, можна досягти чудових результатів. Наприклад, при правильному догляді можна отримати зав'язі великої кількості плодів (навіть до 100 штук).
Найважливіші моменти, які слід врахувати:
При вирощуванні перцю в горщику. його потрібно ставити в прохолодне і світле місце. Сам горщик повинен бути обсягом 3-5 літрів, бажано з кераміки. Зливний отвір обов'язково.
При необхідності можна додатково штучним чином висвітлювати рослина. Оптимально, щоб перець отримував освітлення не менше 12 годин на добу. Найкраще підійдуть лампи з синьо-фіолетовим освітленням.
- Оптимальний температурний режим.
Складає він не більше +15 градусів. В іншому випадку, листя пожовтіє, а пелюстки квіток опаде. При вирощуванні перцю на підвіконні найкраще поставити його на південному сході чи на південному заході.
Якщо у вашій квартирі досить жарко, то спробуйте підвищити вологість повітря, щоб ваш перець Вогник, догляд за яким не можна назвати простим, відчував себе комфортно.
Оскільки рослина потребує регулярного поливу, потрібно знати деякі нюанси. Так, грунт не повинен бути надмірно вологою, щоб коріння не загнивали.
Найбільш оптимальним варіантом є суміш з садової землі, піску і перегною (співвідношення 2: 1: 1). Крім того, необхідно, щоб на дні горщика був викладений дренаж із щебеню і битої цегли. Навесні обов'язково міняйте землю.
Це важлива складова по догляду за рослиною. Придбати найкраще готове комплексне добриво. Застосовувати раз в 2 тижні.
Пересадка і розмноження
Догляд за перцем нерозривно пов'язаний з його пересадкою в більший за діаметром горщик. Робити це необхідно в залежності від розмірів рослини, приблизно раз в 2-3 року.
Найбільш ефективний метод розмноження - насінням. Здійснювати його необхідно ранньою весною. Висаджують насіння у вологий грунт на глибину в 0,5-1 см. Температура повітря повинна бути близько +24 градусів. Через 10 днів повинні здатися сходи.
Після розсада ставиться в добре освітлене місце (температура може бути близько +20 градусів), а при появі листочків пересідає вже в горщик. Ще через 2 місяці рослину можна пересадити в більший за розміром горщик (якщо бажаєте вирощувати вдома) або у відкритий грунт.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Як і будь-яке інше рослина, перець Вогник цілком може зіткнутися з різними захворюваннями. Наприклад, такі шкідники, як тля і павутинний кліщ, можуть постаратися нашкодити рослині. Особливо з'явитися такі небажані «гості» можуть, якщо перець якийсь час вирощувався в городі, а потім був перенесений в будинок. При появі подібних проблем не потрібно занадто переживати, адже перець - це не те рослина, яке так просто дасть себе в образу. У перці міститься особливий компонент - капсаїцин, який як раз таки застосовується в боротьбі з різними шкідниками.
Отже, якщо ви помітили появу попелиці або кліща, то візьміть кілька плодів перцю і пропустіть їх через м'ясорубку. Залийте отриману м'якоть водою (співвідношення 1 до 10). Нехай настоїться протягом доби. Після процідіть і додайте тертого мила (1 ч.л. на 1 л води). Отриманим розчином обприскати хворе рослина кілька разів. Повторюйте процедуру кожні 5 днів.
Якщо забарвлення листя починає змінюватися, і вони бліднуть, то, швидше за все, проблема в недостатній кількості освітлення. Також з тієї ж причини може спостерігатися таке явище, коли раптом несподівано рослина починає втрачати всі свої листочки. Цілком можливо, що рослина перейшло в стан сну. Але при збільшенні світлового дня знову почнуть з'являтися нові листя. У цьому випадку також можна використовувати штучне освітлення.
Як бачимо, перець Вогник, вирощування якого може викликати спочатку незначні труднощі, насправді, не така вже й вибаглива рослина. Дотримуючись всі умови, ви зможете навіть збирати власний урожай.