П’ять незвичайних властивостей кавуна

У кавуні їстівне все - м'якоть, насіння і навіть шкірка.

1. Кавун сповнений антиоксидантами

Тобто речовинами, що рятують організм від так званого окисного стресу (який вчені називають в числі винуватців старіння). В першу чергу, це вітамін С: один шматок кавуна середнього розміру приносить нам 25% добової норми цього вітаміну. А крім того, вітамін С потрібен для захисту від інфекцій і для збереження здоров'я зубів.

2. Кавун допомагає організму справитися зі стресом

І не тільки тому, що його солодкий смак і соковитість впливають на вироблення гормонів задоволення. У кавуні багато бета-каротину, який життєво необхідний тим, хто страждає від високих психоемоційних і фізичних навантажень, сидить на дієті або чиї захисні сили організму в силу віку вже ослаблені. Літнім людям кавун рекомендований ще й тому, що він допомагає попереджати хворобу Паркінсона завдяки високому вмісту фенілаланіну - амінокислоти, нестача якого викликає це хронічне захворювання.

3. Кавун знижує ризик розвитку раку

Завдяки високому вмісту лікопіну: ця речовина рятує нас від раку грудей і простати, кишечника, шлунку і легенів. Звичайно, лікопін - не окремий гість в червоних овочах і фруктах. Однак в кавуні лікопіну більше, ніж в помідорі, на цілих 60%, але ж помідор вважається одним з головних природних «лікопінових» лідерів. Крім того, лікопін необхідний для профілактики серцево-судинних захворювань, а ще він підсилює дію бета-каротину: в загальному, з цієї точки зору кавун схожий не на ягоду, а на цілий аптечний шафка.

4. Майже Віагра

Цікаве спостереження техаських вчених - в кавунах виявили речовини, які за своїм складом схожі з препаратом Віагра. Потрапляючи в організм, вони підвищують лібідо. Всього кілька скибочок мегаягоди зможуть надати таку ж дію як афродизіаки - морепродукти, цитрусові і т.д.

5. Кавун виводить з організму токсини

Кавун має добре виражену сечогінну ефектом і виводить з організму надлишки рідини. А разом з ними вимиває і токсини - продукти розпаду речовин, які природним чином з'являються в організмі в режимі нон-стоп. Клітковина теж вносить свою лепту у справу боротьби з токсинами, що виникають в кишковому тракті.

Через вираженого сечогінного ефекту з кавуном треба бути вкрай обережним тим, хто страждає на сечокам'яну хворобу.

Через те ж сечогінного ефекту кавун активно вимиває мінеральні речовини з організму. Тому правильно буде додати в своїй раціон мінеральну воду, щоб заповнювати втрати, якщо ви їсте кавун щодня у великих кількостях.

Читайте також:

Перейдіть вниз щоб перейти до наступної новини