Оздоровчий напій чай з анісом

Цілющі і медикаментозні властивості анісу

Аніс застосовують як легке дезінфікуючий засіб. Також він вживається як відхаркувальний засіб. Крім цього, ця рослина може надати допомогу при шлункової і кишкової коліці, так як він має протиспазматичний дією. Чай з зерен анісу застосовують ще й для жарознижуючого, а також сечогінного ефекту. Під час годування грудьми чай з анісом може стимулювати виділення молока з молочних залоз.

Розтертими плодами рослини можна лікувати легкі опіки, крім цього, чай з рослини можна вживати і для легкого заспокійливого ефекту. Завдяки володінню дезинфікуючого і відхаркувальний ефекту, аніс добре застосовується для лікування кашлю, бронхіту, коклюшу, а також інших захворювань верхніх дихальних шляхом, трахеї і бронхи. Він може стати додатковим засобом в боротьбі з трахеїтом і ларингітом.

Фармацевти використовують плоди анісу для сиропів, масел і нашатирного крапель.

Також рослина може застосовуватися для лікування нервової блювоти, нервової диспепсії, пучения, проносу. Крім цього, його застосовують для усунення кишкових кровотеч, а жінки при хворобливій менструації. У народній медицині аніс застосовують ще й при запамороченнях, астмі, цинзі, посиленому битті серця.

Використання анісу в інших областях

Плоди цієї рослини додають в їжу для додання їй певних смакових якостей. Однак смак анісу досить специфічний і може сподобатися не кожному людині. Крім цього, аніс використовують в промисловості як добавку для додання смаку зубних паст.

Чай з анісом: рецепт приготування

Перед приготуванням напою необхідно правильно вибрати насіння. Вони не повинні бути темного коричневого відтінку, так як це перша ознака того, що насіння вже старі і від них ви не отримаєте аромату, який так важливий в чаї. Найкраще купувати молоді насіння рослини і зберігати їх цілими, в темному місці поза сонячного світла, найкраще в закритих тарах зі скла. При неправильному зберіганні вони можуть швидко втратити свої цілющі властивості.

Чай з анісу готуватися наступним чином. Необхідно взяти чайну ложку звичайного чаю, три-чотири зерна анісу, одну або дві палички кориці, близько десяти шматочків свіжого кореня імбиру і лимонної цедри з медом на ваш смак. Все це необхідно ретельно переміщати, залити окропом, щільно закрити кришкою і настоювати протягом десяти хвилин. Далі процідити і насолоджуватися чудовим смаком цього напою.