Опис деяких порід овець

Щоб скласти приблизне уявлення про породах овець різних груп, наведемо кілька описів. Оскільки для фермера інтерес представляє тільки господарська класифікація, будемо ч дотримуватися крові саме її.

радянський меринос

Тонкорунна порода шерстно-м'ясного напряму. Була виведена в першій половині минулого століття в СРСР шляхом схрещування новокавказських і мазаевскіх мериносів, поліпшених породою рамбулье. Надалі проводились відбір кращих представників помісі і поліпшення їх ще кількома породами (алтайської, грозненской, Бердичівської, кавказької).

Тварини мають пропорційним статурою, потужним кістяком. Шкіра щільна, з глибоким складками на шиї.

Шерсть мериносова, густа, рівномірно звита; довжина в середньому становить 8-10 см. Настриг вовни з вівці - 5-7 кг, з барана - 14-15 кг. Вихід чистої вовни - в середньому 40%. Вага овець - 45-60 кг, баранів - 90-115 кг. Середня річна плідність - 12-14 ягнят з 10 овець.

Представники цієї породи прекрасно пристосовані до отгонному змістом на зимових пасовищах. Використовуються для виведення деяких нових порід овець.

Ставропольська порода

Відноситься до тонкорунним породам шерстно-м'ясного напряму. Була виведена в першій половині минулого століття на племінному заводі Бердичівського краю шляхом схрещування новокавказських мериносів з породою рамбулье і грозненской породою і подальшим поліпшенням помісі «в собі».

Тварини мають сухим статурою, міцним кістяком, біля основи шиї розташовуються шкірні складки у вигляді бурди.

Шерсть добре уравненная, шовковиста, міцна, густа. Шерстна продуктивність висока. Середня довжина руна - 8-10 см. Настриг вовни з вівці становить 6-7 кг, з барана - 15-19 кг. Вихід чистої вовни - 43-47%. Вага овець - до 55 кг, баранів -100-155 кг, іноді може доходити до 150 кг. Середня річна плідність - 12-14 ягнят на 10 овець.

Ставропольську породу використовують для поліпшення тонкорунних порід з метою підвищення шерстності.

цигайська порода

Відноситься до напівтонкорунних порід, всередині є типи мясошерстного і шерстно-м'ясного напрямків. Порода сформувалася природним шляхом в далекій давнині на території Малої Азії. В Україні вперше завезена на початку XIX ст.

Тварини мають невеликим бочкоподібним тулубом, міцним кістяком, прямою спиною, правильно поставленими ногами.

У представників мясошерстного типу тулуб більша. Шерсть міцна, пружна, що володіє невисокою валкістю, застосовується для виготовлення сукна. Велику цінність мають Цигайські овчини, які використовуються для пошиття хутряних виробів. Довжина руна 10-14 см. Настриг вовни з вівці (в залежності від типу) складає 3,5-5 кг, з барана - 6,5-10 кг. Вихід чистої вовни - до 60%. Вага овець - 45-50 кг, баранів - 85-95 кг.

Тварини скороспілі, швидко відгодовуються. Вівці відрізняються високою молочністю (до 40 л молока на добу). Порода добре пристосовується до різних кліматичних умов.

Північнокавказька порода

Відноситься до напівтонкорунних порід мясошерстного напрямки. Виведена в середині минулого століття на племінних заводах Бердичівського краю шляхом схрещування Бердичівської породи з баранами порід ромнімарш і Лінкольнского.

Тварини мають міцною статурою, високою мускулистостью, добре вираженими окостами, широкою спиною, глибокими грудьми, короткою широкою головою. Барани безрогі.

Довжина руна - близько 12 см. Шерсть середньої щільності, однорідна, з великої извитостью. Використовується переважно для виготовлення пряжі і трикотажних виробів. Настриг вовни з вівці - 5,5-6,5 кг (максимально до 1 кг), з баранів - 9-13 кг (максимально - до 16 кг). Вихід чистої вовни - до 58%.

Вага овець - 55-60 кг, баранів - 100-115 кг. Середня річна плідність - 12-13 телят на 10 овець.

Лінкольнского порода

Відноситься до напівтонкорунних порід мясошерстного напрямки. Виведена на початку XIX ст. в графстві Лінкольншир (Англія) шляхом схрещування місцевих порід овець з баранами Лейстерського породи. Серед мясошерстная порід Лінкольнского є найбільшою.

Тварини скороспілі, добре відгодовуються, мають типовим м'ясним статурою - подовжений тулуб з округлими ребрами, добре виражені окости.

Відрізняються високою вовнової продуктивністю. Довжина руна - до 30 см. Шерсть- однорідна, блискуча, з великим вигином. Настриг вовни з вівці - 6-6,5 кг, з барана - до 10 кг. Вихід чистої вовни - до 65%. Вага овець - в середньому 80-90 кг, баранів - 130-140 кг. Середня річна плідність - І-12 ягнят на 10 овець. Порода дуже вимоглива до умов утримання і годівлі.

Ельдібаевская порода

Відноситься до полугрубошерстних (за деякими класифікаціями - до грубошерсті) породам мясосального напрямки. Курдючний порода (з сильно розвиненим курдюком). Виведена в кінці XIX в. на території Казахстану шляхом відбору і поліпшення «в собі» місцевих овець, пристосованих до умов кочового вівчарства.

Тварини мають виражену м'ясної конституцією - з подовженим тілом, округлими ребрами, довгими міцними ногами.

Швидко зростають, відрізняються скоростиглістю. Довжина руна - до 15 см, шерсть густа, з рівномірним вигином. Настриг вовни з вівці в середньому становить до 25 кг, з барана - до 3,5 кг. Вихід чистої вовни - близько 55%. Вага овець - 65-75 кг (максимально - до 115 кг), баранів - 10-120 кг (максимально-до 150 кг). Середня річна плідність-12-13 ягнят на 10 овець. Порода використовується для поліпшення мясосальних якостей інших порід.

Романовська порода

Відноситься до нитки синтетичні порід овчинно-шубного напрямки, виділяють також мясосального тип. Виведена в XVIII в. в Ярославській губернії шляхом відбору найкращих місцевих особин по шубних якостям.

Тварини мають округлим бочкоподібним тулубом, міцним кістяком, прямими лініями холки, спини і крижів, невеликий подовженою, сухий головою.

Шерсть шаровий, пухові волокна довші остьових, використовується для виготовлення шуб і кожухів. Стрижку проводять тричі на рік. За рік настриг з вівці - до 1,7 кг, з барана - до 3,5 кг. Найякісніші овчини виходять зі шкір молодняку ​​(5-6 місяців). Вага овець - в середньому 48-55 кг (максимально - до 80 кг), баранів - 65-75 кг, максимально - до 100 кг). Романовська порода відрізняється високою плодючістю - до 25 ягнят в рік з 10 овець.

Породу використовують для поліпшення інших нитки синтетичні порід.

кривуляста порода

Відноситься до нитки синтетичні порід смушевій напрямки (смушки - шкури ягнят до 3 місяців), ведуча смушева порода на території колишнього СРСР. Порода древня, сформувалася шляхом тривалого відбору серед місцевих порід на території Середньої Азії.

Тварини мають глибоким подовженим тулубом, великим курдюком, полугорбоносой головою.

Стрижку проводять двічі на рік. Настриг вовни з вівці за рік становить не більше 2,6 кг, з барана - близько 4 кг. Вівцематки, звільнені від вирощування ягнят у зв'язку з їх забоєм на смушки, використовуються в молочному напрямі. За період лактації дають в середньому 30 л молока. Вага овець - 45-50 кг, баранів - 70-80 кг. Середня річна плідність - 13-14 ягнят на 10 овець.

Представники цієї породи відрізняються високою витривалістю, добре адаптовані до посушливого клімату. Проводиться племінна робота по підвищенню плодючості цієї породи. Крім того, каракульського породу використовують для поліпшення смушевих якостей інших порід.