Муррайя - чим корисно дерево каррі, зелена аптека (садиба)

Листя і масло "дерева каррі" (так ще іноді називають муррайю) часто використовують не тільки в кулінарії і косметології, а й лікуванні найрізноманітніших захворювань. На основі масла муррайі виготовляють маски, креми, тоніки, шампуні і бальзами.

Поливають муррайю м'якою кип'яченої або відстояною кілька днів водою. Для підвищення вологості повітря навколо рослини горщик ставлять на піддон з вологою галькою і регулярно обприскують зелену частину. Дорослі екземпляри підгодовують кожні 2 тижні, чергуючи мінеральні та органічні добрива.

При гарному догляді муррайя цвіте від 2 до 4 разів на рік. Але вона красива в будь-який час року. За відсутності білих суцвіть і глянцевих червоних плодів вона привертає увагу компактною формою крони, оригінальною біло-сірою корою гілок і дрібними блискучими яскраво-зеленим листям.

Мурайя в косметології

Свіже листя, розтерті в пасту, змішують з куркумою і роблять з неї маску для обличчя: вона звужує пори, прибирає надлишки жиру, усуває вугри, фурункульоз і висип, а також має відбілюючий ефект, освітлює пігментацію і веснянки, покращує колір обличчя, надає шкірі сяйво завдяки фотосенсибилизирующим властивостями. Псорален, що міститься в її плодах, допомагає при лейкодермії і захищає від ультрафіолетових променів, сприяючи збереженню природного кольору шкіри. Крім того, листя каррі кип'ятять в кокосовій олії і отримують натуральну рослинну фарбу для волосся.

Муррайя в кулінарії

Листя муррайі Кеніга широко застосовуються в кулінарії, особливо індійської. Свіжі додають в супи, овочі і м'ясо, а також обсмажують в олії. Вони допомагають засвоєнню протеїну злаків і бобів, мають приємний пряний аромат. У висушеному вигляді листя втрачають аромат протягом 1-2 днів.

Відвар з листя

Залийте 4-5 листочків муррайі 1 ст. окропу, кип'ятіть 5 хвилин, остудіть до + 38-40 ° C, процідіть. Полощіть горло, порожнина рота при ангіні, гінгівіті, стоматиті, пародонтозі 3-4 рази на день.

Настій квіток мурайя

Залийте 2 ст. л. свіжих квіток 2 ст. гарячої води, наполягайте 5 годин, процідіть. Зберігайте в холодильнику не більше 3-4 днів.