Монарда (фото) посадка догляд і види бергамота - вдалі поради
- Монарда - властивості
- монарда двойчатая
- монарда трубчаста
- монарда гібридна
- монарда точкова
- монарда лимонна
- Місце для посадки монарди
- Монарда: догляд
- розмноження монарди
Монарда бергамот - види квітки і його вирощування
Рід Монарда (Monarda) з сімейства губоцвітих (Lamiaceae) включає близько 20 видів, поширених в Північній Америці. Наукова назва дано на честь Ніколаса Монардеса, іспанського лікаря і ботаніка.
Монарди - багаторічні та однорічні трави з прямими стеблами до 1,5 м заввишки. Листя прості, довгасто-ланцетні, зубчасті по краю. Квітки незвичайної трубчастої форми, зі слабким приємним ароматом, зібрані в густі суцвіття, розташовані в пазухах верхніх листків. Суцвіття повністю оточують стебло і часто розташовуються по 2-3 одне над іншим, що надає рослині незвичайний і привабливий вигляд.
Віночки червоні, лілові, білі або жовтуваті. Надземні частини рослин багаті ефірними маслами.
Різні види монарди мають свій аромат, що нагадує запахи м'яти, материнки, лимона, бергамоту і ін.
Монарда - властивості
Монарди не тільки привабливі декоративні рослини, хороші медоноси і джерело цінних ефірних масел. Вони здавна використовувалися корінним населенням Америки в лікувальних цілях.
Це особливо стосується двох видів: Монарда двійчаста (Monarda didyma) і трубчастої (Monarda fistulosa). Індіанці цінували антисептичні властивості монарди, з листя робили компреси, що застосовувалися для лікування шкірних інфекцій і невеликих ран.
Відвари використовували для полегшення шлункових і бронхіальних захворювань. З висушеного листя готували чай, за допомогою якого лікували інфекції порожнини рота, полегшували зубний біль. Перші переселенці з Європи використовували монарду в тих же цілях.
Наукові дослідження підтвердили, що в рослині міститься тимол - речовина, широко використовується у виробництві полоскань для порожнини рота, а також має ряд медичних застосувань. Чай з листя монарди деякі племена індіанців пили як тонізуючий, а також як вторгнень. Допомагав він при головних болях і підвищеній температурі.
Крім медицини монарда здавна використовувалася в кулінарії в якості приправи до страв з дичини. В даний час широко культивується не тільки як декоративне, а й як пряносмакових рослина.
монарда двойчатая
Найбільшого поширення в культурі отримали наступні види.
Монарда двойчатая (Мonarda didyma) в природних умовах зустрічається в східній частині США, доходячи на захід до району Великих озер, на південь -до північній Джорджії.
В даний час в декоративному квітникарстві використовуються гібриди та сорти цього виду, які відрізняються забарвленням віночка. Вона буває не тільки різноманітних відтінків червоного кольору, але і білого, рожевого, фіолетового.
Листя монарди двойчатая мають запах, що нагадує аромат бергамота.
монарда трубчаста
Монарда трубчаста. або дудчаста (Мonardafistulosa), в природі зустрічається на більшій частині території Північної Америки, виростає в лісах і преріях. У Старому Світі широко культивується як декоративне і пряно-смакова.
Квітки до 4 см завдовжки, зібрані в густі кільцеві суцвіття до 5 см в діаметрі, розташовані в пазухах верхніх стеблових листків.
Надземні частини монарди трубчастої мають аромат бергамоту, тому в англомовних країнах її називають диким бергамотом (Wild bergamot). Індіанці використовували відвари листя і квітів цього виду для лікування застуди, а також як тонізуючий чай. Переселенці зі Старого Світу дуже швидко перейняли цю традицію.
Монарда трубчаста - відмінний медонос. В даний час існує чимало сортів і гібридів цього виду, які широко використовуються в декоративному квітникарстві.
Особливий інтерес представляють карликові сорти, висота яких коливається в діапазоні 10-40 см. Це відмінні бордюрні і контейнерні рослини, яким не страшні сильні вітри, нерідко ламають стебла високорослих монарду.
монарда гібридна
Монарда гібридна (Мonarda хhybrida) - штучна група, в яку поміщають сорти, чию родовід можна встановити з точністю. Сюди входять головним чином гібриди на основі Монарда двійчаста і трубчастої.
монарда точкова
Деякі багаторічні види монарди можна вирощувати як однорічні рослини. Найчастіше таким чином в квітникарстві використовується монарда точкова (Мonardapunctata). У природі зустрічається на сході Північної Америки, від Канади до півночі Мексики.
монарда лимонна
Монарда лимонна, або цитрусова (Мonardacitriodora), зустрічається на більшій частині території США і Мексики. Зростає в преріях, по узбіччях доріг. Свою назву отримала через сильний лимонного аромату, який видають розім'яті молоде листя і стебла. У зрілих рослин запах більше нагадує материнку. Єдиний однорічний представник роду. Трав'яниста рослина 0,9-1 м заввишки.
Місце для посадки монарди
Монарди воліють сонячне місце розташування, хоча можуть рости і в півтіні. Переважно знайти для цих рослин захищене від вітру місце, оскільки сильні вітри можуть розкидати і навіть поламати їх стебла, чому посадки придбають неохайний вигляд.
Монарди воліють легкі вапняні грунту, абсолютно не переносять важкі кислі субстрати. Місце під посадку рекомендується підготувати восени. Землю перекопують, очищають від бур'янів, вносять добрива: органічні (гній або живильний компост) і мінеральні (суперфосфат, калійні). В ґрунту з кислою реакцією додають вапно, в глинисті - пісок.
Монарда: догляд
Монарди - невибагливі рослини. Догляд за ними зводиться до регулярної прополці і поливу в тривалі посушливі і спекотні періоди. З метою збереження грунтової вологи посадки корисно мульчувати торфом або перегноєм. Рослини чуйні до внесення комплексного мінерального добрива. Восени і навесні під куртинки підсипають поживний компост. Надземну частину рослин зрізають ранньої вага ної, укриття на зиму не потрібно. Для підтримки рясного цвітіння кущі рекомендується ділити раз в 3-4 року.
розмноження монарди
Посів у відкритий грунт проводиться в травні, глибина закладення - 1 -2 см. Швидкі та дружні сходи з'являються при температурі повітря +20 градусів. Спочатку сіянці ростуть повільно і вимагають як
Ефектні квіткові композиції з монардой
Монарди - бажані компоненти миксбордеров, але відмінно виглядають і в солітерних групах уздовж доріжок, на тлі газону або деревно-чагарникових насаджень.
Ці рослини дають хорошу зрізання, до 3 тижнів зберігаючи декоративний вигляд у вазі. Монарди залучають в сад запилювачів. Насінням цих рослин із задоволенням харчуються птахи, тому зрізати отмершую надземну частину рекомендується не восени, а навесні.
Монарди досить стійкі до хвороб і шкідників. У разі недостатнього зволоження і надлишку органіки в грунті може розвинутися борошниста роса. Уражені стебла зрізують і спалюють. Обробляти посадки отрутохімікатами можна в тому випадку, якщо рослини використовуються тільки в якості декоративних. Заварювати чай з листя після застосування хімічних препаратів вже не можна. Кущі монарди ділять восени. Для цієї процедури підходять сильні здорові рослини у віці 3-5 років.
Примірник викопують і розділяють на частини з таким розрахунком, щоб кожна мала по 3-4 втечі і добре розвинені коріння. Деленки при посадці рясно поливають, навесні обов'язково підгодовують повним мінеральним добривом.
- Молоде листя монарди лимонної, пахучі лимоном, додають в салати і чай, іноді використовують для аромату домашнього вина та алкогольних коктейлів.
- Гарні вони в якості приправи до деяких видів морепродуктів (краби), до м'яса птиці.
- В Америці листя лимонної монарди широко застосовуються в кондитерській промисловості для ароматизації випічки та солодких соусів.