Мікроелементи і мінерали для волосся

Про вітаміни різних груп і їх користь я говорила раніше, тепер поговоримо про мікроелементи і мінеральні речовини, які необхідні для здоров'я волосся.

До них відносяться: селен, магній, цинк, залізо, кальцій, хром, мідь, йод, марганець, калій, кремній. Всі ці елементи зміцнюють не тільки волосся, але іногті, а також корисні для шкіри.

Кальцій один з найважливіших елементів, що відповідає за формування хрящової і кісткової тканини, а також красу волосся, шкіри, нігтів і зубів. Ось чому його ще називають «вітаміном Краси». Кальцій зміцнює волосся, не дає їм ставати тьмяним і ламким. Знижує здатність до засвоєння кальцію шкідлива звичка палити, вживання чаю, кави і алкоголю.

Магній допомагає синтезувати білки і жири, він необхідний для обміну глюкози, транспорту різноманітних речовин, бере участь у виділенні енергії, а найголовніше - це антистресова речовина, таким чином, відіграє величезну роль в харчуванні волосся. Засвоєння магнію організмом порушується при надмірному споживанні кальцію, фосфатів, жирів, алкоголю, кави, антибіотиків. Виводиться велика кількість магнію при виділенні адреналіну в стресових ситуаціях. Магній необхідний для нормальної роботи вітамінів групи В1 і В6 .- Активізує вітамін Н (біотин), необхідний для енергетики організму і зростання клітин. Один з проявів дефіциту біотину - анемія і випадання волосся, блідий гладкий мова, сіруватий відтінок шкіри. Магній найкраще діє разом з вітамінами А, С і Р. Для того, щоб підняти рівень магнію в організмі, варто вживати більше таких каш, як вівсянка, ячна каша, гречка і пшоно. Вони поповнять ваш організм на 130 - 260 мг магнію. Насичені магнієм кешью, кедрові горішки, мигдаль, фісташки, арахіс.

Селен по іншому називають мікроелементом «Довголіття». У сілівает імунітет організму, є сильним антиоксидантом (перешкоджає старінню організму, нейтралізує і виводить чужорідні речовини, активує вітамін Е). Селен виводить з організму шлаки і шкідливі речовини, п ри його нестачі організм гірше протистоїть шкідливим факторам навколишнього середовища, від чого в першу чергу страждають наші волосся. Селеном багаті: часник, пшеничні висівки, картоплю, брюссельська капуста, гриби, мандарини, фісташки, кокосовий горіх, соя, молоко, курятина, свиняче сало, гусяча печінка, краби, камбала.

Ефективність селену буде вище, якщо доповнити раціон продуктами, що містять вітамін Е: лісовими горіхами, пророслої пшеницею, мигдалем, соняшниковою олією, савойської капустою і болгарським перцем.

Мідь бере участь у процесах пігментації, так як входить до складу меланіну. При недоліку міді в організмі спостерігаються: затримка росту, анемія, дерматози, депігментація волосся, часткове облисіння, втрата апетиту, сильне схуднення, зниження рівня гемоглобіну, атрофія серцевого м'яза. Мідь. цинк і залізо взаємодіють один з одним, тому застосовувати їх варто в комплексі. Мідь міститься в печінці, морепродуктах, горіхах, насінні, грибах, вишні, малині, яблуках, баклажанах, какао.

Молібден даний мікроелемент сприяє нормальному обміну речовин. Також він бере участь в процесі вироблення гемоглобіну, таким чином, покращуючи склад крові. Недолік молібдену виникає рідко, проте він може привести до негативних наслідків. Дефіцит цього важливого мікроелемента призводить до випадання волосся, ослаблення імунітету, розумової відсталості, порокам мозку, проблемам із зором, утворення каменів в нирках. Щоб отримувати достатню кількість молібдену, включіть в свій раціон бобові, часник, морква, зелені листові овочі, кольорову капусту і насіння соняшнику. Якщо говорити про продукти тваринного походження, то молібден міститься в молоці і нежирному м'ясі. Також невелика кількість молібдену потрапляє в наш організм з киснем.

Сірка сірковмісні сполуки потрібні для синтезу кератину і колагену. Крім цього, вони мають протівосеборейное властивостями. необхідна красивим волоссю. Сірка є антиоксидантом. Захищає волосся від негативного впливу зовнішніх факторів (від окислення) і надає їм здоров'я. Особливо потребують сере власниці швидко жірнеющіх волосся. Продукти харчування, що містять сірку це: молоко, яйця, риба, нежирне м'ясо, гречана крупа, жито і ячмінь, пшениця, соя, бобові, всі види капусти, ріпчаста цибуля, перець чилі, спаржа, яблука, виноград, агрус, кропива, часник , хрін, гірчиця.

Кремній необхідний для міцності і еластичності епітеліальних і сполучнотканинних утворень. Кремній є основним елементом колагенових фібрил. що визначають еластичність і гнучкість сполучної тканини сухожиль, суглобових хрящів, стінок кровоносних судин і кишечника, клапанного апарату серцево-судинної системи і сфінктерів шлунково-кишкового тракту. Крім того, практично всі хвороби шкіри, волосся і нігтів також говорять про брак кремнію. Продукти харчування, що містять кремній: незбиране зерно, продукти з хлібних злаків, буряк, соя, ріпа, редис, зелені боби, картопля, цибуля, топінамбур, водорості, висівки, лісові ягоди, зелень, коричневий рис, абрикоси, банани, вишня, родзинки , інжир, капуста, кукурудза, селера, горіхи, ікра, яйця.

Йод входить до складу тиреоїдних гормонів - тироксину і тріїодтіроніна, що виробляються щитовидною залозою. Дані гормони впливають на ріст, розвиток і обмін речовин в організмі, щитовидна залоза є свого роду центральної регулюючої лабораторією, в якій утворюються і накопичуються сполуки йоду При невеликому нестачі даного елемента відзначається головний біль, втома, пригнічений стан, дратівливість і нервозність, знижується інтелект і слабшає пам'ять, виникає аритмія і падає рівень гемоглобіну в крові. Йод є дуже отруйною речовиною. При його передозуванні виникають ураження нирок і серцево-судинної системи. Продукти харчування містять йод: морська капуста, морепродукти, волоських горіхи, хліб, молоко і кефір.

Хром є постійною складовою частиною всіх органів і тканин людини. Найбільша кількість виявлено в кістках, волоссі і нігтях з цього випливає, що недолік хрому позначається в першу чергу на стані цих органів. У відносно великих кількостях міститься в яйцях, телячої печінки, пшеничних зародках, пивних дріжджах, кукурудзяній олії, молюсках.

Натрій є особливо важливим макроелементом, так як він регулює водний баланс, входить до складу крові і міжклітинної рідини, бере участь в процесі проходження нервових імпульсів. Разом з калієм даний елемент запобігає зневодненню організму Постійна нестача натрію в організмі виникає досить рідко. Основні прояви дефіциту натрію полягають в схудненні, слабкості; шкірної висипки, випаданні волосся. Натрій міститься в багатьох продуктах харчування, а саме в солі, салі, яловичині, рибі, ікрі, морепродуктах, соління, сирі, маслинах, червоному буряку, селері, кукурудзяних пластівцях, морській капусті, моркві. Основним джерелом натрію (близько 80%) є кухонна сіль, яка може бути як в чистому вигляді, так і в продуктах харчування.

Фосфор забезпечує волоссю насичений колір і еластичність. Є біогенним елементом. Він грає особливо важливу роль в діяльності головного мозку, а також серцевих і скелетних м'язів. Особливе значення має фосфор як енергодонор. Фосфор міститься в багатьох харчових продуктах, наприклад в м'ясі, молоці, рибі, яйцях, хлібі.