Міцелій гливи виробляємо своїми руками, грибний сайт

Розмноження і вирощування грибів - цікаве хобі, здатне захопити всю сім'ю. Досить просто і без особливих витрат можна створити міцелій гливи, отримавши задоволення від процесу і хороше поповнення бюджету. Тим більше що придбати його в роздріб досить складно, адже ферми пропонують матеріал в занадто великих для приватного господарства обсягах.

Ці гриби цілком адаптовані до вирощування в домашніх умовах, дозволяючи круглий рік збирати урожай. Вони розмножуються грибницею, яка на мові фахівців і біологів називається міцелієм. Матеріал, отриманий з дотриманням всіх норм, не схильний до гниття, захворювань, довго зберігається при дотриманні умов.

етапи культивування

Щоб зробити міцелій гливи своїми руками, потрібно вивчити і пройти всі етапи:

1. 
   Виростити матковий міцелій з суперечка або маленьких шматочків тканини дорослого гриба.
2. Перенести культури маточного міцелію в живильне середовище.
3. Висіяти його в підготовлений субстрат для отримання дорослої грибниці.

Для отримання матеріалу можна використовувати гриби, вирощені в диких умовах, не знаючи інформації про якість, властивості, корисності майбутнього врожаю. Існує багато сортів гливи, але для успішного результату краще вибрати найбільш відповідний регіону і кліматичних умов.

особливості вирощування

Для вирощування міцелію гливи в домашніх умовах не потрібно спеціального витратного лабораторного обладнання, досить придбати пінцет, кілька пробірок і медичних піпеток, агар. З огляду на, що навіть в самій чистій кімнаті є тисячі невидимих ​​бактерій і мікроорганізмів, на перше місце ставиться завдання забезпечити високий рівень гігієни місця роботи з матеріалом і самих інструментів.

Для процесу досить невеликого за площею місця в кімнаті, де потрібно дотримуватися стабільну температуру, вологість і чистоту. Посуд, інструмент обробляють окропом або паром, прагнучи до максимальної стерильності.

підготовка субстрату

Отже, як виростити свій міцелій гливи на різних видах субстрату? Найбільш правильним варіантом, на думку досвідчених селекціонерів, вважається живильне середовище на паличках солом'яних стебел пшениці або ячменю, змішаних з лушпинням соняшнику, подрібненими стеблами кукурудзи. Всі компоненти повинні бути абсолютно сухими, без найменших ознак захворювань і псування.

Щоб приготувати субстрат для вирощування гливи своїми руками, складові поділяють на дрібні фракції не більше 4 см, поміщають в попередньо підготовлену герметичну тару. Після запарювання окропом в рідкий склад додають приблизно 1/4 склянки гашеного вапна разом з 1/8 склянки гіпсу. Тару ретельно загортають, даючи солом'яною суміші настоятися кілька годин.

Вирощування маточного міцелію

Для виготовлення міцелію гливи в домашніх умовах всі необхідні пробірки, пінцети, піпетки слід обробити, протерти спиртом поверхню столу. Якщо немає досвіду, як зробити посівний матеріал, попередньо потрібно ознайомитися з порадами професіоналів.

Не маючи фінансової можливості і знань, де взяти основу для майбутньої грибниці, досить дістати здоровий гриб. Для цього треба дізнатися, де ростуть гливи в природі або у фермерів. Гриб обробляється наступним чином:

1. Тіло гриба розділяється на дві половини, з верхньої частини ближче до капелюшку пінцетом дістається маленький шматочок.
2. Його знезаражують за допомогою перекису водню, поміщають в стерильну пробірку з подрібненим зерном, щільно закриваючи.
3. На два тижні посудину поміщається в стабільно тепле місце. Його слід зберігати, уникаючи найменших протягів, прямих сонячних променів.

Розвивається якісний міцелій гливи виглядає як пухнастий білий наліт, який має аромат свіжозрізаних грибів.

Розведення грибниці

Після отримання посадкового матеріалу задовільної якості і високої життєздатності слід зайнятися його розмноженням в достатній для посадки кількості. Попередньо заготовлена ​​суміш з подрібненого зерна з гіпсом і вапном розкладається по пляшках, піддаючись ґрунтовної стерилізації. У кожну поміщається кілька шматочків заготовленого міцелію, який через три тижні перетвориться на життєздатну грибницю.

До цього моменту вже повинні бути заготовлені субстратні блоки і місце для росту грибів, створені ідеальні кліматичні умови для їх розвитку, облаштована система зволоження, вентиляції.

Проробивши складні, тільки на перший погляд процедури і етапи, можна отримати відмінний матеріал відмінної якості, здатний давати великий урожай корисних і свіжих грибів для домашнього господарства, а також додатковий дохід від реалізації надлишків міцелію.

Як організувати успішне вирощування глив в домашніх умовах Як зібрати великий урожай опеньків: вирощування в домашніх умовах? Секрети засолення рижиків в домашніх умовах Якими способами сушать опеньки в домашніх умовах Як правильно сушити лисички в домашніх умовах: користь і застосування заготовлених грибів Як солити маслюки на зиму в домашніх умовах Маринуємо гриби гливи правильно Як засолити гриби гливи дуже смачно