Лікер з Фінляндії минту вживання, коктейлі

Мinttu (минтая) - лікер, який має аромат м'яти, створений в невеликому місті Турку на південному заході Фінляндії. Зовнішньою особливістю цього легендарного напою є зображення на зворотному боці кожної пляшки силуету грізного снігової людини Йеті. Любителям м'ятного алкоголю обов'язково варто спробувати оригінальний продукт або спробувати приготувати його в домашніх умовах, так його смак незабутній.

Фінський лікер Мinttu: особливості смаку і аромату

Минту в народі прийнято називати фінської горілкою через кришталевої прозорості і міцності напою, який містить до 50% алкоголю. Прозорість напій набуває завдяки використанню при його виробництві спеціального виду цукру. Фінський Мinttu має неповторний м'ятний солодкуватий смак і, незважаючи на фортецю, п'ється дуже легко: він як шматочок льоду скочується по горлу в шлунок і через деякий час розливається теплом, залишаючи післясмак терпкою м'яти.

У виробництві цього алкоголю не використовуються штучні добавки, а тільки натуральні інгредієнти, тому цілком зрозуміло, чому Мinttu найпопулярніший і продається лікер в Фінляндії.

Найпопулярніший вид фінського прозорого лікеру Minttu - м'ятний

Традиційно минтая вживають в сильно охолодженому вигляді, майже крижаному, і випивається він залпом невеликими порціями. На його батьківщині, в Фінляндії, де холодно, минтая зазвичай прийнято змішувати з гарячими напоями такими як, натуральний чорна кава або рідкий шоколад.

На сьогоднішній день існує кілька різновидів цього алкогольного напою: Minttu Peppermint має освіжаючий терпкий аромат м'яти, Minttu Black Mint - в його складі присутній ще і лакрица, освіжаючий і зігріваючий Minttu Chili поєднує в собі смаки солодкої м'яти і перцю чилі, Minttu Choco Mint з шоколадною ноткою.

Коктейлі з м'ятним лікером минтая

У складі коктейльних напоїв Мinttu зустрічається рідко, але саме в них він чудово розкриває свій неповторний аромат. Якщо в чистому вигляді вживання його вам не сподобається, то можна все ж приготувати прохолодні коктейлі з минтая.

шоколадний коктейль

Шоколадний коктейль. Необхідно змішати по 20 мл минтая і шоколадний лікер. Потім налити в блендер 60 мл молока і вилити змішаний алкоголь, все збити. Прикрасити коктейль слід шоколадною крихтою і листочком м'яти.

м'ятний бриз

Попередньо охолодити шампанське і минтая, змішати ці складові в пропорції: одна частина ігристого вина і 2 частини лікеру. Для однієї порції достатньо 25 мл і 50 мл напоїв відповідно.

вбивча сила

Змішати в шейкері по 100 г минтая і Спрайт. Коктейль подають в келиху з льодом.

Коктейль змішується прямо в келиху: налити 20 мл м'ятного лікеру і 40 мл французького бренді. подавати з льодом.

Приготування м'ятного минтая в домашніх умовах

Всім, хто любить напої з прохолодним присмаком м'яти, можна спробувати приготувати м'ятний лікер в домашній умовах, який має дуже просту рецептуру.

Для приготування знадобляться такі складові: півлітра горілки хорошої якості, 100 г цукру, 6-7 гілочок м'яти, 100 мл води.

В якості альтернативи замість м'яти можна використовувати мелісу, яка має м'ятно-лимонний смак і не менш запашна. Але її необхідно покласти більше - приблизно 10-12 гілочок.
М'яту помістити в чисту і суху скляну ємність і залити горілкою. Наполягати 7 днів в темному прохолодному місці. За тиждень горілка вбере аромат м'яти.
Приготувати сироп: цукор розчинити у воді і довести до кипіння на плиті.
Настоянка проціджують через марлю від стебел м'яти. Сироп остудити і додати в алкоголь, все ретельно перемішати. М'ятний алкогольний продукт готовий до вживання.

М'ятний напій типу минтая, приготований своїми руками, має запашний аромат і приємний смак. Його можна подати гостям або насолоджуватися ним в колі сім'ї.