Курс профілактичного лікування

При загостренні виразкової хвороби шлунка або дванадцятипалої кишки лікар може направити хворого в гастроентерологічне або терапевтичне відділення стаціонару. Але якщо пацієнт залишається вдома, він повинен дуже строго виконувати розпорядження лікаря.

Перш за все треба подбати про дієті. У перші 5-7 днів від початку загострення можна їсти сухарі з білого хліба, розмочуючи їх в молоці або супі, зварені на пару страви з пропущених через м'ясорубку м'яса або риби: кнелі, пюре, суфле; яйця всмятку, омлети; молочні рідкі каші: манну, геркулесовую; супи в вигляді слизових відварів з круп з вершковим маслом, вершками; кисіль, відвар шипшини. У раціон обов'язково включайте молоко і вершки. Ці продукти мають антацидними властивостями, тобто здатністю нейтралізувати соляну кислоту.

Через 5-7 днів дієту трохи розширюють, додаючи черствий (без кірок) білий хліб, картопляне або морквяне пюре, неміцний чай.

Ще через 3-4 дня дозволяється перейти на менш сувору дієту: м'ясо та рибу вже не треба пропускати через м'ясорубку, можна їсти непротерті вегетаріанські супи (але без білокачанної капусти), в'язкі каші.

Їжте часто: 5-6 разів на добу, щоб соляна кислота нейтралізувалася їжею і не впливала на слизову оболонку шлунка і дванадцятипалої кишки.

Дієту доводиться дотримуватися протягом 3-4 місяців, а якщо лікування проходило в стаціонарі, то 3-4 місяці після виписки.

До продуктів і страв, дозволеним дієтою додаються тушковане м'ясо, відварені і потім обсмажені без кірочок м'ясо і риба. А ось жирні, смажені страви, свиняче і бараняче сало, гострі приправи і спеції, маринади і гострі соуси не слід їсти навіть в період стійкої (до декількох років!) Ремісії. Так само важливо завжди є в строго певні години і не рідше ніж 3-4 рази в день. Якщо турбують печія, відрижка кислим, рекомендується огранчіть продукти, багаті вуглеводами, в першу чергу цукор, солодощі, кондитерські вироби.