Котлети в мультиварці Редмонд, рецепти для мультиварки

Величезна кількість рецептів котлет дозволяє приготувати не тільки звичайні тюфтельки до обіду, а й святковий варіант котлет, щедро присмачивши їх смачним соусом або підливою.

Як завжди на виручку господині в приготуванні цього м'ясної страви приходить мультиварка - нескладний прилад, який здатний приготувати практично все. Для цього потрібно буде лише вибрати необхідний режим. Те ж стосується і котлет, мультиварка Редмонд впорається не тільки з їх гасінням, а й зі спекотною. Ось рецепт.

• півкілограма м'ясного фаршу;
• три картоплини;
• одне яйце;
• головка ріпчастої цибулі;
• спеції.

Приготування котлет в мультиварці Редмонд

Фарш можна брати будь-який, якщо після покупки виявили, що він занадто великий - пропустіть його через м'ясорубку ще раз.

Очищаємо цибулину, подрібнюємо її ножем або використовуємо для цього тертку, то ж робимо з картоплею. Очищаємо і натираємо, зайву рідину зливаємо. З'єднуємо ці компоненти (цибуля, фарш і картоплю).

Додаємо в суміш яйце, сіль, перець, інші спеції або ароматні трави. Можна покласти 1-2 подрібнених зубчики часнику, хтось віддасть перевагу подрібнену петрушку або базилік.

Добре перемішуємо і формуємо кульки, які потім злегка придавлюємо, отримуючи котлети потрібно форми.

Наливаємо в чашу мультиварки 1-2 ложки рослинної олії, укладаємо котлети і ставимо на режим «випічка» на 30 хвилин. Врахуйте, як і на сковороді їх потрібно перевертати кожні 10-15 хвилин.