Користь яблук для схуднення
by Записки Дикої Господині Смачна і корисна їжа

Чи знаєте ви, скільки яблук потрібно їсти людині? Виявляється, в ідеалі, якщо ви ведете здоровий спосіб життя, то в рік ви повинні з'їдати не менше 48 кілограмів, тобто як мінімум два кілограми яблук на місяць. Причому не в сирому вигляді - майже половина цієї норми повинна надходити в організм у переробленому вигляді: соки, пюре.
А все тому, що в реальному житті яблучка несуть чимало користі. Якщо ви в будь-яку дієту додасте всього два яблука в день, ви посилити її дію в два рази. І не випадково саме яблука стали найпоширенішим фруктом на наших столах - вони містять чимало мінеральних речовин (калій і натрій, кальцій і магній, фосфор, залізо і багато інших) і вітамінів, причому в легко засвоюваній формі і в найбільш оптимальних для людини співвідношеннях. В основному корисні речовини знаходяться безпосередньо в яблучній шкірці і під нею, тому якщо у вас немає проблем зі шлунком, то не варто зчищати шкірку з яблук перед вживанням. Зелені сорти яблук містять вітаміну С більше, ніж червоні.

У свіжому соковитому яблуці, вірніше в кісточках зрілих яблук міститься йод. Всього в 5 10 яблучних кісточках міститься добова потреба організму людини в йоді. У яблуках багато фруктози, яка, з одного боку, солодше, ніж сахароза, а з іншого боку, повільніше засвоюється в процесі обміну речовин, а значить, сприяє стабілізації рівня цукру в крові.
Яблука - ідеальний корисний продукт, який зручно і легко носити з собою на роботу, на прогулянку. Ними приємно "перекушувати", так як вони добре освіжають і наповнюють шлунок, адже в них міститься багато клітковини, яка як раз і викликає почуття насичення. Крім того, яблука володіють легким сечогінним ефектом, зменшують засвоєння жирів, тому їх охоче включають в свій раціон люди, які прагнуть стати володарями стрункої фігури. Для цього існують яблучні розвантажувальні дні, під протягом яких покладається за 5-6 прийомів з'їсти 1,5-2 кг яблук. Такі дні корисні не тільки для схуднення, але і під час лікування гіпертонічної хвороби.

До речі, до всього іншого, ще одну корисну властивість яблук: вони ефективно знімають стрес і заспокоюють нерви. Адже багато по собі знають, як заїдаючи стрес, додаєш зайві кілограми. Найкраще для зняття стресу підходить вітамінний яблучний чай. Для приготування такого чаю треба взяти 4-5 яблук, добре їх промити під проточною водою, разом з шкіркою нарізати тонкими шматочками, залити літром води, закип'ятити протягом 10 хвилин. Злегка остудити, додати за смаком мед або цукор і пити по 1 -2 склянки 3-4 рази на день.
А ще пектин яблук сприяє очищенню організму від шлаків і токсинів в кишечнику, знижує рівень холестерину в крові. Все це виводиться з організму, в результаті пропадають набряки, поліпшується колір обличчя, стан волосся. Зникають хвороби. Так що побільше їжте яблук з шкіркою і кісточками, свіжих і печених, у вигляді соків і салатів, частіше балуйте себе, кохану.
Галина Гроссман: дієта і схуднення
Дієта Галини Гроссман - це ефективна методика нормалізації ваги, омолодження і чищення організму. Правила схуднення Галини Гроссман допоможуть розлучитися з 8 - 15 кг зайвої ваги за місяць.
Що таке глікемічний індекс?
Глікемічний індекс (ГІ) -це здатність їжі підвищувати рівень цукру в крові, показує, з якою швидкістю даний продукт перетворюється в глюкозу і виявляється в крові.
Артрит. Раціон харчування при артритах
Здорове і лікувальне харчування
Артрити виникають з різних причин. Зрозуміло, своєчасні діагностика та усунення етіологічного фактора призведуть і до усунення проявів артриту - нездужання, болю в суглобах, підвищення температури тіла і т.д. Посилити ефективність лікування артриту, призначеного лікарем, допоможе дотримання деяких рекомендацій по раціону харчування

Які продукти повинні бути в раціоні харчування
Здорове і сбеленсірованное харчування - це шлях до краси і здоров'ю!
На жаль, багато суворі дієти ведуть до того, що організм починає страждати від дефіциту життєво важливих продуктів. Так, фігура стає стрункішою, але не без серйозних наслідків через убогого раціону харчування. Організм, бажаючи заповнити нестачу вітамінів і інших корисних речовин, починає відбирати їх у волосся, нігтів, шкіри і ін.
Детокс-дієта: користь, раціон харчування
Очисні дієти для схуднення
Детокс-дієта - це не тільки відмінний спосіб перетворитися, позбувшись від зайвих кілограмів, але ще і ціла програма очищення та оновлення організму. Суть Детокс-дієти становить правильно збалансований раціон харчування, що дозволяє організму очиститися від токсинів і шлаків.