Корисні властивості меліси трави
Головна> Овочі> Мелісса: корисні властивості, опис, застосування, фото
Ботанічний опис і поширення
Мелісса вперше з'явилася на Близькому Сході і в Північній Африці. В Іспанію її завезли араби приблизно в 960 р. Н.е. е.
У терапевтичних цілях застосовують листя і верхні частини пагонів меліси. Їх заготовляють на самому початку цвітіння. Для цього сировину сушать в тіні, на повітрі або в особливих сушарках при температурі не більше 40 ° С, а потім поміщають його в добре провітрюється для зберігання.
Склад і калорійність меліси
Калорійність: на 100 гр. меліси припадає близько 49 ккал.
Цінність харчова (на 100 гр. Продукту):
Корисні властивості м'яти лимонної обумовлені ефірною олією, що входять до її складу. Вперше терпенові сполуки, що знаходяться в маслі меліси, були досліджені в кінці XIX століття. Тоді вчені виявили, що рослина багата Цитраль і цітронелалем, а також гераніол, цитронелол, ліналоол. Цитраль виявився з'єднанням, що надає рослині лимонний запах.
Дуже багаті ефірним маслом листя першого збору. У них міститься до 0,29% ароматного компонента. У листі другого збору знаходиться до 0,13% ефірного масла, третього - не більш 0,1% ароматного компонента. Кількість масла в сухій сировині залежить від термінів збору, технології сушіння, подрібнення і фасування лікарських трав.
У листі кадила знаходяться фенілкарбоновие кислоти, хлорогенова кислота. Рослина багата розмаринової, урсоловой, олеанолової, сірінговой, сінаповую, гентізовой, протокатеховую і іншими кислотами. У мінімальних кількостях в листочках меліси містяться флавоноїди. До складу листя входять гіркоти, кумарини, дубильні речовини, бурштинова кислота, тетрасахарід стахиоза, каротин, вітаміни Е, С, В2, В1.
застосування
В медицині.
В якості лікувальної трави мелісу лікарську почали використовувати більш 200 століть тому. Її вирощували ще в Римі та Стародавній Греції. Вона отримала широке поширення як цінний медонос. Діоскорид писав, що пасічники намазували своє тіло соком свіжого листя лимонної трави, щоб залучити бджолиний рій.
У народній медицині мелісу використовували як протимікробний, заспокійливе і протіводізентерійное засіб. Її також вживали для нормалізації зору і менструального циклу. Авіценна писав, що бджолина м'ята зміцнює серце, покращує травлення і усуває гикавку. Він пропонував використовувати цю траву в якості тонізуючого цілющого засобу.
Про користь меліси говорили в середні століття. Так, німецька цілителька свята Гільдеграда рекомендувала вживати лимонну м'яту при мігрені, а Серафим стверджував, що листя рослини допоможуть впоратися з поганим настроєм і страхом. Польський лікар Сіреніуш пропонував використовувати бджолину м'яту для боротьби з головним або серцевим болем, а також при спазмах шлунково-кишкового тракту.
Французькі монахи готували напій з м'ятою, мелісою, шкіркою лимона, насінням коріандру, мускатним горіхом і корицею. Вони називали це засіб «кармелітської меліссовой водою» і використовували його для лікування недуг нервової системи.
На Русі відвари з меліси брали при спазмах шлунка, жовчнокам'яної хвороби, холециститі, мігрені, безсонні, нервових захворюваннях, зубного болю, респіраторних недугах, поганому запаху з рота, альгоменорее, дисменореї, блювоті, затримці рідини в організмі і для посилення лактації.
Фармацевтична промисловість випускає медикаменти на основі меліси. Вони мають виражені заспокійливими, вітрогінними і спазмолітичні властивості. Вживання бджолиної м'яти сприяє швидкому засипанню, тому вона є частиною коштів, призначених для боротьби з безсонням.
У терапевтичних цілях листя меліси зазвичай комбінують з іншими травами (м'ятою, кмином, валеріаною, иссопом, лавандою, глодом). Для профілактики захворювань вживають салати з молодого листя.
У кулінарії
Сухі листочки меліси додають в чай для додання йому аромату. Свіжими і сухими листям приправляють різні страви. Бджолина м'ята широко застосовується в лікеро-горілчаної промисловості. Жителі Данії додають цю траву в м'ясні консерви.
Корисні властивості і протипоказання до вживання меліси
Лимонна трава використовується для усунення блювоти у вагітних, проте перш ніж займатися самолікуванням, необхідно порадитися з лікарем. Необдумане вживання меліси може привести до гормональних порушень.
Ванни з додаванням меліси застосовують при шкірних недугах. Компреси з листочків і верхівок пагонів використовують при ревматичних болях, виразках і ударах.
Доведено, що вживання меліси підвищує апетит, усуває порушення ферментації, стимулює утворення шлункового соку. Рослинна настоянка покращує роботу шлунка, характеризується гемостатичними, спазмолітичні і жовчогінні властивості. Вона рекомендуються до застосування при задишці, анемії, астмі.
Бджолина м'ята може використовуватися при збоях серцевого ритму, а також для терапії нервового тремтіння, що виникає ночами. Рослина уповільнює дихання, знижує тиск і зменшує частоту серцевих скорочень.
Мелісса славиться сечогінними і в'яжучими гіпоглікемічними властивостями. Вона містить альдегіди (цітронелаль, цитраль) і спирт (гераніол), що обумовлює протизапальний, противірусний, бактеріостатичний ефект.
Масло ефірне лимонної трави пригнічує активність вірусів грипу, герпесу, кору та інших недуг. Такі властивості обумовлені розмаринової кислотою, що входить до його складу. Противірусні препарати на основі меліси можуть використовуватися для боротьби з вірусом грипу А.
Мелісу застосовують для полоскання ротової порожнини, а також в якості компресів при подагрі, запаленні суглобів, шкірних недугах.
Екстракт рослини використовують як седативний засіб. Мелісса показана до вживання при нервовому збудженні, істерії, ВСД, безсонні, функціональних болях в серці, збої серцевого ритму, порушення артеріального тиску по емоційним причин, атеросклерозі, запамороченнях, шумі у вухах, дисменореї.
Кошти з бджолиної м'яти показані при поганому апетиті, розладах травлення, сильних болях в епігастрії, гастритах, колітах, знервований шлунка, астмі, метеоризмі, невралгіях. Для лікування геморою можуть застосовуватися клізми, наповнені соком меліси. Цілюще настій, приготований з рослини, зібраного до початку цвітіння, п'ють як сечогінний засіб.
Меліссовий спирт втирають при головних болях, мігрені, невралгіях, а також на ніч при безсонні. Серед німецьких медиків популярно засіб, що містить мелісове, мускатне, гвоздикове і коричне масла, розведені водою.
Протипоказання та рекомендації:
Лимонну м'яту не варто використовувати людям, страждаючим гіпотонією і при низькому пульсі. Побічними ефектами, що виникають при прийомі препаратів меліси, є: нудота, діарея, запор, блювання, печія, порушення концентрації уваги, м'язова слабкість, висип, судоми. Пацієнти, які проходять курс лікування такими медикаментами, повинні утримуватися від дій, що вимагають надмірної уваги, швидкості рухової і психічної реакції.
Масло меліси можна використовувати при вагітності, індивідуальної непереносимості. Його завжди необхідно розбавляти водою перед застосуванням. Не рекомендується лікуватися маслом лимонної м'яти більше 2 тижнів підряд, а також використовувати його для проведення гарячих інгаляцій.
народні рецепти
Настій лимонної м'яти.
Цей напій бажано приймати при захворюваннях нервової системи, неврозі шлунка, стресових ситуаціях, поганому настрої, а також можна використовувати при хворобах ясен і зубного болю як полоскання. Компреси з лікарських трав є чудовим засобом проти ревматизму, болів в м'язах, забитих місць, виразок і фурункулів.
Рецепт: 15 гр. меліси залити склянкою окропу, настояти приблизно 40 хвилин, процідити. За 15 мл. складу приймати 3 рази в день строго до їжі або полоскати настоєм ротову порожнину.
Настій меліси при порушеннях менструального циклу.
15 гр. лікарської трави залити склянкою окропу і помістити в термос. Через годину настій процідити і приймати вийшло кількість кошти 3-4 рази на день.
Настій бджолиної м'яти при здутті живота і недугах шлунково-кишкового тракту.
15 гр. меліси залити 100 мл. спирту або горілкою (200 мл). Наполягати складу 2 тижні, процідити. Приймати по 15 крапель засобу 3 рази в день.
Сік меліси.
Сік, отриманий з листя рослини, приймати 5-6 разів на день по 40-60 крапель, попередньо змішавши його з 15 мл меду. Склад ефективний при перевтомі, запаморочення, задишки.
5 мл соку меліси залити склянкою води і застосовувати у вигляді клізми при запорах, загостренні геморою.
Порошок з лимонної трави.
Подрібнити мелісу в порошок. За 1,8-3,7 гр. цього засобу приймати при післяпологовий слабкості, іпохондрії, тахікардії.
Ароматичні ванни з мелісою для поліпшення метаболізму.
За 20 гр. деревію, материнки, кореня лепехи, полину, меліси, соснових бруньок і перцевої м'яти залити 10 л. води і кип'ятити близько півгодини, потім отриманий склад вилити в ванну з водою. Температура розчину повинна бути 37-38 ° С, а час проведення процедури - до 20 хвилин.
Засіб при дистрофії міокарда.
Змішати 40 гр. лимонної м'яти з 30 гр. пустирника, 30 гр. перстача. 10 мл. суміші залити склянкою окропу, настоювати півгодини. Приймати по 1-2 склянки складу в день.
Заспокійливий чай.
Приблизно по 15 гр. сухих квіток ромашки і лимонної трави залити склянкою окропу, процідити, остудити. Чай пити 1 раз в день при дратівливості і неврозах.
Загальнозміцнюючий чай, нормалізує обмінні процеси.
Змішати в рівних частках мелісу, м'яту, чебрець, материнку, глід, лаванду, шипшина, звіробій і ромашку. 30 гр. складу залити 0,5 л. окропу, настоювати до охолодження, процідити. Приймати по 100 мл. цілющого відвару 1 раз в день строго до їжі.
Спиртова настоянка при шумі у вухах.
1 частина свіжих листочків лимонної трави подрібнити і залити 3 частинами горілки. Наполягати засіб тиждень, потім процідити. Закапувати складу по 3-4 крапельки в одне вухо.
фото меліси
Цікаві факти про мелісі
- Лимонна м'ята була дуже популярна у стародавніх греків. Вони використовували її при лихоманці, облисінні, а також для вигнання змій і для пробудження чуттєвості.
- На Русі мелісу часто застосовували для втамування спраги і боротьби з нервовими захворюваннями. Нею лікували сердечне збудження, істеричні припадки, головний біль, часті непритомності, простуду, паралічі.
Бджолина м'ята широко використовується в усьому світі. Ця рослина не тільки додають в чай, а й застосовують як приправу, а також для боротьби з різними захворюваннями. Масло меліси відомо як складова ароматичних ванн.