Кашоварки - придатні поради
Кашоварки - ідеальний кухонний прилад для тих, хто часто їсть каші, приготовані на воді, причому віддає перевагу свіжозвареним страви розігрітим. Не секрет, що деякі дієти рекомендують їсти каші щодня, оскільки вони багаті клітковиною і мікроелементами. Ось для приготування таких каш, смачних і розсипчастих, і призначений прилад. Величезна перевага цих пристроїв - мінімум зусиль на приготування їжі і максимальну якість в результаті. Завантажив крупу, налив води, додав солі або цукру, включив. І дуже швидко можна їсти свіжий розсипчастий сніданок або вечерю. Особливо подобаються Кашоварки шанувальникам східної і японської кухні, де основою більшості страв є рис. До речі, в них ніколи каша не підгорає, хоча стежити за приладом не потрібно зовсім, він сам відключить режим варіння і включить підігрів готового блюда.
Перші Кашоварки були досить примітивними. Це були дві каструлі різного діаметру, які вставлялися одна в іншу. У зовнішнє каструлю наливалася вода, так що каша у внутрішній ємності варилася при температурі близько 100 градусів, завдяки чому не підгорає. Сучасні пристрої рятують від такої метушні, в них контроль за температурою доручений автоматиці. У цьому вони схожі з мультиварки. Чим відрізняються вони від мультіварок? Та практично тільки більш вузькою спеціалізацією і меншим обсягом ємності для каші. Мультиварка. по суті, це дуже просунута Кашоварки, у якій набагато більше режимів для різноманітних страв. Однак багато хто воліє мати на кухні обидва прилади, так як Кашоварки маленька тільки для каші ідеально і дуже швидко готує саме це блюдо.
У магазинах можна вибрати цей прилад на будь-який смак, але зазвичай більш популярні маленькі Кашоварки, розраховані на дві-три порції. Для невеликої родини це хороша можливість швидко приготувати сніданок, не втрачаючи ні хвилини дорогого ранкового часу. Дуже зручні вони і в тих випадках, коли хто-то в сім'ї сидить на дієті, і йому потрібно готувати кашу на воді окремо. Змінюючи крупи, можна урізноманітнити меню дієти, не напружуючи при цьому інших членів сім'ї, тим більше, що багато приладів мають ще функцію готування на пару зі спеціальною підставкою. Відмінно вариться в Кашоварки і рис для суші, так що для любителів цієї страви вона теж стане справжньою знахідкою. Однак потрібно врахувати, що ці прилади призначені для варіння каш на воді. Молочні каші варити краще все ж в мультиварці, де зазвичай для цього передбачено окремий режим.