Капуста спалює жири
У відповіді за стрункість - фітонутрієнти
Відкриття фитонутриентов сталося зовсім недавно. Біологи з'ясували, що ці полезнейшие речовини створені природою для захисту клітини зсередини. Їх дія схоже з антиоксидантами, які працюють зовні. Ось такий унікальний тандем, що впливає на обмін речовин, спалювання жиру і інші важливі процеси, виявлений в багатьох овочах, в тому числі і в капусті.
Вивчаючи біохімічні процеси в організмі, вчені з багатьох країн виділили особливу речовину - ксеноестроген. Не вдаючись в хімічні формули, можна зробити висновок, що ці речовини руйнують гормональний механізм. Вони накопичуються в організмі внаслідок порушень екологічного фону, впливу побутової хімії. Їх біологічна активність виражається в суцільному шкідництві. Порушення міжклітинного обміну, вироблення енергії відбивається банальним жиром на животі.
Причому тут фітонутрієнти, і як капуста спалює жири? Ці унікальні натуральні речовини, у великій кількості містяться в капусті, редисці, брукви, гірчичне насіння, інактивують шкідливі сполуки - ксеноестрогени.
Капустяна користь для стрункості
Якщо в меню переважають овочі, зокрема капуста, це дає можливість харчуватися здоровою і смачною їжею, яку легко готувати. Вітамінні салати, тушковане рагу, квашена капуста в вінегреті, борщі і голубці - всі ці страви мають омолоджуючий ефект.
Частіше їжте на гарнір кольорову капусту, кольрабі та інші різновиди - і у вас не стане проблем із зайвою вагою!
Будь-яка дієта з участю капусти допомагає скинути вагу саме без втрати м'язової маси, тому що активні речовини діють прицільно точно, впливаючи на жир.
Невеликий секрет: стрункість вимірюється не вагами, а по одязі. М'язи значно важче жиру, тому стрілка вагів може і не порадувати, а ось старі улюблені джинси, стали дивно в пору, неодмінно переконають вас в корисності такого простого і доступного овоча.
Алкоголь при схудненні - як він впливає на зайву вагу?
Простий дієтичний салат «Вітаміни»