Кабачки з сиром в духовці
Запечіть за цим рецептом смачні кабачки з сиром в духовці - це апетитне блюдо можна подавати як гарнір, гарячу закуску або самостійно на обід або вечерю.
Запікати в духовці кабачки можна десятками різних способів: нафарширований який-небудь начинкою, з додаванням м'яса, птиці, риби та інших продуктів, як овочевого рагу, як закуску порційними шматочками і т.д.
Ми в цьому рецепті розповімо про дуже простому варіанті приготування кабачків в духовці з сиром. Такі кабачки можуть виступати в ролі самостійного блюда, закуски або гарніру - вирішувати вам! У будь-якому випадку, їх приготування не займе багато часу, а ви зможете смачно нагодувати близьких - не за це ми любимо такі от прості і у всіх відносинах чудові страви?
- Після приготування ви отримаєте 4 порції
- Час приготування: 30 хвилин 30 хвилин
Складові:
Як приготувати кабачки з сиром в духовці:
Кабачок можна не очищати від шкірки, якщо вона тонка, нарізати його поперек гуртками по 1-1,5 см завтовшки.
Лук очистити, нарізати тонкими кільцями.
Сир потерти на крупній тертці, часник очистити і потерти на дрібній тертці, або пропустити через прес, викласти ці продукти в глибоку миску.
Кабачки викласти на змащене маслом деко в один шар, на кожен гурток покласти по колечку-два цибулі.
Зверху на кожен кабачок викласти по столовій ложці приготовленого соусу.
Поставити кабачки в нагріту до 180-200 градусів духовку і запікати 30 хв до готовності і зарумянивания.
Можна нарізати кабачки НЕ гуртками, а вздовж довгими смужками і зробити все інше таким же чином. Сир можна не терти в соус, а викласти по скибочці сиру зверху вже на соус.
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло