Кабачки з сиром в духовці

Запечіть за цим рецептом смачні кабачки з сиром в духовці - це апетитне блюдо можна подавати як гарнір, гарячу закуску або самостійно на обід або вечерю.


Запікати в духовці кабачки можна десятками різних способів: нафарширований який-небудь начинкою, з додаванням м'яса, птиці, риби та інших продуктів, як овочевого рагу, як закуску порційними шматочками і т.д.

Ми в цьому рецепті розповімо про дуже простому варіанті приготування кабачків в духовці з сиром. Такі кабачки можуть виступати в ролі самостійного блюда, закуски або гарніру - вирішувати вам! У будь-якому випадку, їх приготування не займе багато часу, а ви зможете смачно нагодувати близьких - не за це ми любимо такі от прості і у всіх відносинах чудові страви?

  • Після приготування ви отримаєте 4 порції
  • Час приготування: 30 хвилин 30 хвилин

Складові:

Як приготувати кабачки з сиром в духовці:

Кабачок можна не очищати від шкірки, якщо вона тонка, нарізати його поперек гуртками по 1-1,5 см завтовшки.

Лук очистити, нарізати тонкими кільцями.

Сир потерти на крупній тертці, часник очистити і потерти на дрібній тертці, або пропустити через прес, викласти ці продукти в глибоку миску.

Кабачки викласти на змащене маслом деко в один шар, на кожен гурток покласти по колечку-два цибулі.

Зверху на кожен кабачок викласти по столовій ложці приготовленого соусу.

Поставити кабачки в нагріту до 180-200 градусів духовку і запікати 30 хв до готовності і зарумянивания.

Можна нарізати кабачки НЕ гуртками, а вздовж довгими смужками і зробити все інше таким же чином. Сир можна не терти в соус, а викласти по скибочці сиру зверху вже на соус.

Вони це приготували. Подивіться, що вийшло