Йогурт в йогуртниці Редмонд, приготуй-ка сам!
Смачно і просто приготувати!
Для приготування страви йогурт в йогуртниці Редмонд потрібно:
- Ацидофілін - 120 гр
- Молоко 2,5% - 500 гр
- Фрукти - абрикоси і вишня з компоту
Для закваски беремо ацидофілін. Краще якщо він буде кімнатної температури. Але і відразу з холодильника теж підійде. перевірено)
Молоко використовуємо жирністю 2,5%.
Для зручності використовуємо мірний стаканчик. Спочатку заливаємо в нього ацидофілін.
Потім вливаємо молоко.І перемішуємо.
Закваска в блюдо йогурт в йогуртниці Редмонд готова.
Включаємо в мережу йогуртницю. На світлодіодному табло загоряються цифри.
Виставляємо по ньому час приготування йогурту. У нашому рецепті буде 8 годин.
Розливаємо вміст в баночки. краще простерилізувати перед використанням баночки. Наприклад, в мікрохвильовці. За часом буквально 30 секунд. Обсягу наших інгредієнтів вистачає на 6 баночок. Решта дві можна прибрати. Якщо плануєте додавати фрукти та ін. То краще доливати не доверху. так, щоб вмістилася начинка для йогурту. Кришки на баночки не вдягаємо.
Закриваємо йогуртницю і натискаємо на кнопку ВКЛ.
Кілька хвилин йогуртница буде нагріватися до необхідної температури. Після цього почнеться зворотний відлік часу.
Через 8 годин таймер відключається і йогурт в йогуртниці Редмонд готовий.
Якщо хтось в сім'ї не любить добавки типу фруктів то можна надіти кришки на баночки та прибрати в холодильник.
На кришках є ділення починаючи з 1 до 31 числа. Це дозволяє виставити на баночки дату приготування.
Для запланованого солодкого йогурту беремо фрукти. У цьому рецепті беремо з консервованого компоту. Вишня.
Для зручності можна вийняти кілька ягідок з банки і викласти їх в тарілку.
Кісточки краще видалити з Вишеньок. Вони легко витягуються з ягід.
Додаємо вишню без кісточок в баночку з йогуртом. Можна додати трохи вишневого соку з цього ж компоту.
Також дістаємо ягоди з компоту на тарілочку. І розрізаємо їх на кілька невеликих шматочків.
