Яровизация насіння - що це таке

Для того, щоб насіння давали добрі сходи, перед посівом рекомендується їх обробляти. Способів передпосівної підготовки насіння нині існує чимало (калібрування, гарт, дезінфекція, стратифікація і т. Д.), І одним з них як раз і є яровизация. Що ж це таке, в чому полягає суть яровизації і яку користь вона може принести насіння і майбутньому врожаю?
Знайомтеся - яровизация!
Яровизації називається захід, спрямований на спонукання насіння або рослин до активного росту і розвитку за допомогою короткочасного впливу низьких температур (і хоча температура в даному випадку обов'язково повинна бути досить низькою, вона незмінно залишається позитивною). До речі, в науковій літературі яровизацию часом величають і верналізаціей.
Відмінності від гарту
Від гарту яровизация відрізняється виключно температурою. Яровизация завжди проводиться тільки при позитивних температурах, в той час як гарт допускається і при негативних. А в іншому дані способи передпосівної підготовки насіння дуже схожі.
Відмінності від стратифікації
Безумовно, яровизация має деяку схожість і з стратифікацією, однак є між ними і певні відмінності. Стратифікація - це досить тривалий процес, при якому активно використовуються найрізноманітніші температурні діапазони. Яровизация ж займає відносно небагато часу і може проводитися лише при позитивних температурах.

Ще одна відмінність полягає в тому, що яровизация може проводитися як щодо насіння, так і по відношенню до рослин (якщо хочеться, щоб вони скоріше зацвіли і т. Д.), Стратифікація ж охоплює тільки насіння.
З чим ще можна сплутати яровизацию?
Звичайно, і охолодження, і прогрівання мають спільну мету - дати насінню або рослинам хорошу температурну струс, ось тільки температури в даному випадку сильно відрізняються.
Як проводити яровизацию?
Спочатку заздалегідь підготовлені насіння замочують у воді кімнатної температури, а як тільки вони стануть набухати, їх відразу ж поміщають в холодильник. При цьому час їхнього перебування в холодильнику може сильно варіюватися: якщо селері або хризантеми цілком вистачить одноденної або дводенної витримки, то насіння цибулі, петрушки і моркви доведеться протримати в холодильнику значно довше - від десяти до п'ятнадцяти днів.
Можна провести яровизацию і по-іншому: змочені у воді і почали проростати насіння ріпчастої цибулі, селери, петрушки або морквини розсипають шаром в три-п'ять сантиметрів і витримують на льоду при температурі від нуля до одного градуса. Кожні пару-трійку днів їх обов'язково перемішують, а безпосередньо перед посівом трохи підсушують.

Найбільш оптимальними термінами яровизації до моменту посіву насіння вважаються: для селери - за 20 - 24 дня, петрушки - за 18 - 22 дня, а для цибулі з морквою - за 15 - 20 днів.
Важливо не забувати і про те, що все призначені для яровизації насіння обов'язково повинні бути очищені від домішок будь-яких інших культур і від сміття, а також від хворих, занадто дрібних, щуплих і битих примірників. А заготовлювати їх необхідно тільки від здорових культур, що відрізняються високою врожайністю. Тільки в цьому випадку можна буде добитися найкращих результатів.
Для всіх чи культур проводиться яровизация?
На жаль немає. Даний спосіб негативно позначиться на капусті, ріпі і брукви, а також на редисці з буряком - ці культури почнуть стрелковаться і цвісти.