Японські водні камені - неходженими

У цій статті напишу трохи про японських водних каменях. Відразу обмовлюся, що мова буде йти тільки про штучні. а не природних водних каменях.

Про водних каменях можна знайти багато інформації, на сайтах виробників і продавців зазвичай говориться про те, як їх використовувати. Я всього лише зупинюся на деяких моментах, на які варто звернути увагу тому, хто поки ще не стикався з такою річчю як японський водний камінь.

Почну з того, як потрібно зберігати і готувати до експлуатації камені. Зберігати водні камені потрібно в сухому вигляді при температурі, близькій до кімнатної. При перегрів або переохолодження існує небезпека розтріскування каменю. Особливо шкідливий холод - замерзлі залишки води легко розірвуть камінь зсередини, адже його структура сама по собі дуже м'яка.

Перед використанням водні камені, як відомо, потрібно замочити в чистій воді. Чим грубіше камінь, тим більше в ньому пір, а отже, менше час замочування. Водні камені до 1000 грит я рекомендую замочувати не менше 10 хвилин, більше 1000 грит - 20 хвилин. Після роботи з камінням їх потрібно вийняти з води і залишити в сухому місці, щоб вся вода з них вийшла. Водні камені зернистістю 1000 грит і крупніше допускається зберігати, не виймаючи з води, але краще їх все ж просушувати після кожного робочого дня. Воду міняти на свіжу в обов'язковому порядку. В ідеалі, кожен камінь потрібно тримати в окремій ємності або в проточній воді, інакше «дрібні» камені будуть покриватися більше грубими частинками з інших каменів, і їх доведеться відмивати перед кожним використанням.

Японський водний камінь - дивовижна річ. З одного боку, він дуже м'який по своїй структурі. Це починаєш розуміти досить швидко після того, як вперше спробуєш попрацювати на них. До їх м'якості просто потрібно звикнути. При заточуванні будь-якого леза вироблення каменю відбувається дуже швидко, і на це треба звертати увагу, тому що зміна геометрії каменю легко може викликати зміну кутів заточування і навіть завали різальних крайок. З іншого боку, всі японські водні камені дуже «Їдучи» - в тому сенсі, що дуже швидко спрацьовують метал з оброблюваної поверхні. Не вірте, що камені 3000 грит і дрібніше тільки заполіровивается, нічого подібного, вони «з'їдають» метал дай боже. Тому не захоплюйтеся 😉

Про м'якість і крихкість японських водних каменів потрібно пам'ятати постійно під час роботи з ними. Після замочування каменю не поспішайте відразу заточувати на ньому. Для початку потрібно його вирівняти (він вже був в роботі раніше), а потім обробити межі - правильним каменем робимо фаски в 1 мм під кутом 45 градусів або закргулённие. Фаски запобігти появі відколів на камені, а також зроблять роботу на камені зручнішою. При заточуванні на «дрібних» каменях не потрібно сильного натискання на лезо, досить водити його по каменю під власною вагою рук. Чим більший тиск виявляється на камінь, тим швидше він зношується, але швидкість роботи при цьому збільшується незначно.

При роботі на водних каменях зернистістю 1000 грит і дрібніше потрібно досить багато води на поверхні. Потрібно заточувати або під тонкою цівкою води, або часто поливаючи камінь. Більш «дрібні» камені досить змочувати тонким шаром і в міру необхідності занурювати пальці в ємність з водою, і тим самим переносити воду на камінь.

У книгах із заточування ножів можна зустріти висловлювання, що після обробки ріжучої кромки на водному камені 3000 грит і дрібніше задирок вже не утворюється. Це не правда. Звичайно, задирок буде, хоч його вже і не вийде побачити або відчути на дотик. Так, мабуть при заточуванні ножів «невидимий» задирок після каменю 8000 грит вже не має ніякого значення, однак при заточуванні більш витончених інструментів (перукарських ножиць, наприклад) цим нехтувати не можна.

Ось і все нехитрі речі, які потрібно пам'ятати при роботі з японськими водними камінням.

1. Перед кожним впливом на камені вирівнюйте його. По-перше, за рахунок цього підвищиться точність заточки, а по-друге, при вирівнюванні на поверхні каменя утворюється суспензія - тонкий шар зважених у воді абразивних частинок - що підвищує швидкість обробки.
2. На камені повинні бути фаски. Інакше відколи на камені гарантовані.
3. Будьте обережні з камінням, вони дуже крихкі. Їх неважко зламати, розколоти. Особливо це відноситься до «дрібним» камінню.
4. Будьте готові до того, що водні камені дуже швидко зношуються і втрачають форму. Це не повинно впливати на якість вашої заточки.
5. Навіть після обробки на дуже «дрібних» каменях утворюється задирок на ріжучої кромці. Ви не бачите ховраха? А він є!